ドライイチジク栄養素
ドライイチジクが最も栄養価が豊富なのか、皆さんは知っていますか？高い甘さと独特の食感でお菓子や料理のアクセントとして利用されることも多いイチジクですが、実はこっそりでなく、健康や美容に対する効果も期待できる食材なのです。
ドライいちじくに含まれる栄養素を解説！
ドライいちじくは、甘さと滋味に包まれた素晴らしい自然の贈り物です。 なんとなく見て、これらの美味しい小さな果実は、健康と活力を増進するための重要な栄養素の宝庫です。
食物繊維が豊富な「ドライいちじく」
それなら、ドライいちじくがおすすめです。 ペクチンという食物繊維が多く含まれ、ゼリー状の腸壁に付着し、便通を良くする働きがあります。 さらに、ドライいちじくには、ごぼうの約2倍の食物繊維が含まれています。
高血圧予防に「カリウム」
ゆっくりや塩分の排出を増やすカリウムも、ドライいちじくの持つ重要な要素です。体のアンバランスを整え、塩分を取りすぎたときにも役立ちます。
貧血予防には「ヘモグロビン」
鉄分不足による貧困予防には、ヘモグロビンという酸素を運搬するタンパク質が構わないのですか？このタンパク質の生成には、乾燥いちじくが優れた食材であることを伝えます。
妊活中や妊婦に「葉酸」
また、葉酸も乾燥いちじくの重要な成分です。これは「造血のビタミン」であり、胎児の発育や女性の妊娠中には特に欠かせません。そのほかに、「骨や歯を強化するカルシウム」や「免疫力向上や年齢による変化を防ぐビタミン」も含まれています。
健康に良い「カルシウム」
骨を構成する、骨粗鬆症を気にするために最も必要な成分はカルシウムです。このミネラルは豊富に含まれており、ビタミンDと組み合わせて摂取することで効果がわかります。
先に、ドライいちじくは自然の健康食品と称され、これほど多くの健康効果を引き出す食材はそうありません。 あなたの健康のパートナーとして、ドライいちじくを含むバランスのとれたお食事をお楽しみください。
ドライいちじくは健康に嬉しい効果がいっぱい！
さらにドライいちじくに含まれる栄養成分の多様性さを紹介いたしました。この後は、その効果的な活用法をお披露目いたします。
便秘解消だけでなく消化吸収を進めます
ドライいちじくは食物繊維がたっぷりと含まれているため、便秘改善に役立ちます。 さらに、「フィシン」というたん白質分解酵素も存在します。このフィシンは、食べ物の消化や吸収を補助する効果があります。
ドライいちじくを食べると良くないという風評が一部にありますが、それはこのフィシンによるもの。 しかし、毒性が存在する訳ではなく、アレルギー体質の人以外であればそのまま摂取して問題ありません。
高血圧予防への効果
ドライいちじくはカリウムが豊富に含まれており、塩分摂取過多による不調を予防します。 塩分過多は体内で水分が多く、高血圧が起こる原因となります。 ですので、カリウムは高血圧予防に努めます。
骨粗鬆症にも効能あり
骨粗鬆症は女性に特に多く、主な原因は週末に伴う女性ホルモンの減少となります。これにより、骨が溶ける方へのバランスが傾きやすくなります。その対策として、ドライいちじくのカルシウム摂取が期待できます。
ドライいちじくの栄養をしっかりとのための食べ方
ドライいちじくは、いちじくの甘さと特有の食感を閉じ込めたスーパーフードです。このままいただいても美味しいですが、一工夫加えて、それをメニューに取り込んでさらにいいですね。 今回は、ドライいちじくを美味しくいただくための組み合わせやレシピを提案します。
【とヨーグルトの相性も抜群】
また、ヨーグルトは発酵食品であり、水分も含むため、ドライいちじくが飲める便通や腸内環境の改善効果が、さらに期待できます。
【ビタミンCとの組み合わせで効能を高める】
ドライいちじくを少し調理してパウンドケーキにしてみるのも良い選択です。 ドライいちじく特有の食感が特徴となり、通常のドライフルーツを利用したパウンドケーキとは一味違った美味しさを味わうことができます。
さらに、みかんやマンゴーなどのドライフルーツを混ぜるとビタミンCが豊富になり、これも一押しです。 ドライいちじくが含むポリフェノールやビタミンCは、細胞を活性化させる抗酸化作用を持っていますので、一緒に摂ることで相乗的な効果が期待できます。 特に、女性にはうれしい効果ですね。
ドライいちじくの1日の摂取量は？1日何個まで？
ドライいちじくは、1個当たりのカロリーが約50キロカロリーと高めであり、特に砂糖分が豊富です。 そのため、食べすぎとカロリーや糖分の過剰摂取を控えて、健康リスクが高まる可能性があります。 また、食物繊維やカリウムなど必要な栄養素もたっぷりと含まれているドライいちじくですが、腹痛や下痢の恐れがある場合に一度大量に摂取するため、こちらにも注意が必要です。
厚生労働省の示す成人女性の1日のエネルギー摂取目安量は2000キロカロリー、おやつに使ってはいけないカロリーは農林水産省のガイドラインから推計すると約200キロカロリーです。これをドライいちじくに考えると、約4つが目安となります。
しかしそれが全てドライいちじくから摂取することは少ないでしょう。 気をつけて、具体的にはドライいちじくは1日1～2つ程度に留めておくのが適切です。
食べ過ぎた時の体調不良については、似たような世界仰天ニュースでも話題になったケースがあり、生のいちじくを10個食べた女性が腹痛や下痢に苦しんだという話があります。
これは食物繊維が豊富に含まれているため、過剰に摂取すると腹痛や下痢の引き金となります。 推奨される食物繊維の摂取量は男性で21g以上、で18g以上ですが、これを越えて摂取することは女性は避けるべきです。
ドライいちじくの摂取についても同様で、適度な量を心掛けることが求められます。 また、食事全体のバランスを大切にし、自分の生活スタイルや体質に合った摂取量を見つける事が大切です。
ドライいちじくを活用して美しく健康に！
ドライいちじくには素晴らしい量の栄養が詰まっており、美味しく食べるだけで美と健康に対するサポートが得られます。
このドライフルーツは食物繊維が非常に多く含まれています。 それどころか、便秘を気にする人やデトックスを求めている方にぴったりです。 さらに食物繊維は満腹感を高めるため、ダイエット中の方にもおすすめです。 そして驚くべきことに、ビタミンとミネラルも豊富なのです。 中でもカルシウムと鉄分は、骨や血液の健康をサポートする成分で、特に女性に喜ばれます。
また、美肌にも貢献する素晴らしいフルーツです。ドライいちじくに含まれているビタミンEは抗酸化効果があり、エイジングケアに最適です。肌の保湿にも一役買います。
手間いらずで取り入れやすいドライいちじくを日常に取り入れて、その驚くべき栄養価から得られる利益を享受しましょう。
まとめ
ドライイチジクには食物繊維やカリウム、カルシウムといったミネラルが豊富で、また抗酸化作用のあるポリフェノールも含まれ、健康維持や美容効果に絶大な効果があります。