エスプレッソ コーヒー 違い
コーヒー、至高の一杯。その一杯が私たちに与えるリラクゼーションは、忙しい一日をやり遂げた後の心地よい疲労感に似ています。しかしコーヒーにもさまざまな種類があり、その味わいもまた広範にわたります。中でも、「エスプレッソ」と「コーヒー」、これら2つの名前を見たことがあるでしょうが、実際のところこれらはどのように違うのでしょうか。ここでは、エスプレッゃと通常のコーヒーの違いについて深堀りしてみましょう。
コーヒーとエスプレッソコーヒーの違いとは？
一般的なコーヒーとエスプレッソは使用するマシンも違う！
コーヒーマシンとエスプレッソマシンは、美味しさを最大限に引き出すための異なる機能を備えています。実際には、エスプレッソを淹れるためにはコーヒーマシンを使用することは難しいです。
コーヒーマシンは、多くの家庭に普及している便利なガジェットで、コーヒー豆を用意し、必要な時間をかけてお湯を注ぐだけで、風味豊かなコーヒーを楽しむことができます。近年、コーヒーマシンは進化し、全自動で豆を挽き、最高の風味を引き出してくれるようになりました。
一方、エスプレッソマシンはさらに技術的な要素を取り入れています。高圧をかけた熱湯で一気にコーヒーグラウンドを抽出し、濃厚なエスプレッソを作り出します。さらに、一般的なエスプレッソマシンは、容易にエラーが起こりがちなエスプレッソ作りの過程を簡単に行うことができ、だれでも上質なエスプレッソを簡単に淹れることができます。
さらに、エスプレッソマシンはラテやカプチーノ、マキアート、カフェモカといったエスプレッソベースの飲み物を作るためにスチームノズルが装備されています。これにより、エスプレッソマシンはコーヒーマシンよりも多機能で、豊かなコーヒー体験を提供してくれます。
したがって、コーヒーとエスプレッソの違いは単に淹れ方だけでなく、それぞれの特性を最大限に引き出す装置たるマシンにも現れています。その特性を存分に活かすためには、適切なマシンを選ぶことが重要です。
まとめ
エスプレッソと通常のコーヒーは、抽出方法や味わいの濃さ、使用する豆の量が違い、それぞれ特徴的な風味をもつ一杯となります。エスプレッソは高圧の水をコーヒー豆を通過させ短時間で抽出され、濃厚で味わい深い一杯に。通常のコーヒーは手軽に楽しめる軽やかな香りと味わいが魅力です。これらの違いを理解することで、最適なコーヒー選びが可能になります。