ダイエットのお菓子
多くの人がダイエット中にも甘い物が恋しくなりますが、通常のお菓子を食べるとカロリーが高すぎてダイエットに影響が出てしまいます。しかし、近年では低カロリーながら美味しいダイエットお菓子が多数登場しています。これらのお菓子は、甘さを控えめにしたり、糖質を抑えたり、食物繊維を多く含むなど、さまざまな工夫がされています。今回は、ダイエット中でも気兼ねなく食べられるおすすめのダイエットお菓子をご紹介します。
そもそもダイエット中におやつを食べても良い?
ダイエット中のおやつは、ストレス解消や栄養補給の役割を果たします。おやつを完全に避けるのではなく、上手に取り入れることが重要です。
フルーツやナッツ類などの低カロリー・高栄養価の食品を選び、1日の摂取カロリーに組み込むことで、ダイエットを継続する意欲が保たれます。一方、高カロリーのお菓子やスナック菓子は控えめにしましょう。
おやつの時間を決めておくことで、食事と食事の間の空腹感を和らげ、過剰な欲求を抑えることができます。また、主食やおかずでしっかりと満腹感を得ることも重要です。
ダイエットは無理なく自分のペースで続けることが何より大切です。ストレスを感じずに、おやつを適度に取り入れながら、バランスの良い食生活を心がけましょう。焦らずに継続することが、健康的な習慣づくりとダイエット成功の鍵となります。
ダイエット中にお菓子で摂りたい栄養素
ダイエット中のおやつは、単なるカロリー補給ではなく、適切な栄養素の摂取が重要です。ナッツ類には良質なたんぱく質が含まれ、満足感を得られます。ドライフルーツにはビタミンCやカリウムが豊富で、全粒粉のクッキーは食物繊維を補うことができます。
しかし、お菓子には糖分と脂質も多量に含まれているため、過剰な摂取はカロリーオーバーにつながります。ナッツとドライフルーツを組み合わせたトレイルミックスは、おなかを満たしながら栄養価が高いおやつとなります。ダイエット中は適量を守り、栄養とおいしさを両立させる工夫が不可欠です。
ダイエット中に気を付けるべき成分
ダイエット中に健康的に痩せるためには、適切な栄養素の摂取が重要です。一方で、過剰摂取は逆効果となるため、注意が必要な成分があります。普段の食生活の中で無意識に摂ってしまっている可能性もあるため、ダイエット中は意識して控える必要があります。
1. トランス脂肪酸
ダイエット中に控えるべき代表的な成分がトランス脂肪酸です。植物油に水素を添加して作られるこの脂肪は、酸化しにくく低コストであることから、さまざまな加工食品に使用されています。マーガリンやショートニング、インスタント食品などに多く含まれています。トランス脂肪酸の過剰摂取は、がんや糖尿病などの生活習慣病やアレルギー疾患のリスクを高めると指摘されています。さらに、代謝の際に多くのビタミン、ミネラルを消費するため、エネルギー代謝に必要な栄養素が不足し、肥満につながる可能性があります。
2. 糖質
ダイエット中は糖質の摂取にも気を付ける必要があります。糖質を摂ると血糖値が上昇し、脂肪生成を促すホルモンであるインスリンの分泌が促されます。脂肪の蓄積を防ぐためには、血糖値のコントロールが重要です。適度に糖質を摂りつつ、血糖値の上昇を抑えるために、GI値(血糖値上昇指数)の低い食品を選ぶことが賢明です。例えば小麦粉などの精製された炭水化物は、GI値が高く血糖値を急上昇させる傾向にあります。血糖値の上昇は体温上昇、眠気、食欲増進などの症状をもたらすため、ダイエット中はこれらの兆候に注意を払いましょう。
おやつを食べる時に注意すること
おやつを食べる際は、量と内容に気を付ける必要があります。ダイエット中は、おやつのタイミングやカロリーにも注意を払いましょう。
体内時計を意識し、活動量が多い午後3時前後がおやつのベストタイミングです。この時間帯に食べれば、比較的太りにくいとされています。また、食事との間隔を4~5時間空けることも重要です。
おやつで摂取できるカロリーの目安は、1日の摂取カロリーの10%以内、つまり200キロカロリー以下が適正です。市販の加工品にはカロリー表示があるので、そちらを参考にしましょう。無意識の過剰摂取を防ぐためにも、カロリー管理は欠かせません。
おやつの選び方も大切です。糖分や脂質の高い菓子パンやスナック菓子、清涼飲料水は控えめにし、新鮮な果物や野菜スティック、ナッツ類、牛乳や乳製品などを選びましょう。食物繊維や良質なタンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富な健康的なおやつを心がけることで、満腹感を得ながらダイエットを継続できます。おいしく、健康的におやつを楽しみましょう。
管理栄養士お墨付き!ダイエット中におすすめの市販のお菓子
ダイエットの最中でも、食べたいお菓子は山ほどあります。でも、カロリーや糖質が気になって、なかなか手が出せないもの。そこで管理栄養士の高杉梨沙さんに、ダイエット中でも気兼ね無く食べられるおすすめのお菓子を聞いてみました。
「低糖質で食物繊維が豊富なお菓子を選ぶのがポイントです。でも、それだけではつまらない。美味しさも大切にしないといけませんからね」
そう話す高杉さん。コンビニでも手軽に買える商品から、手に入りにくい商品まで、バラエティー豊かに紹介してくれました。
まずは「ローソンのロカボシリーズ」から。イヌリン入りのアーモンドチョコレートなら、1袋でたったの糖質4.9gですが、食物繊維は8.9gも。これなら罪悪感なくいただけそうです。
続いて「無印良品の糖質10g以下のお菓子シリーズ」。レモンマドレーヌにパスタスナック、さらにはドーナツまで、低糖質ながら素材の風味を堪能できる一品ぞろい。
ベースフードのパンやクッキーは、忙しくて栄養が心配な場合に役立ちそう。チョコパンならたんぱく質13.5g、クッキーなら7.8gものたんぱく質が補給できます。
プロテインバーやナッツ、ギリシャヨーグルト、低GI値のチョコなども高杉さんは勧めてくれました。そしてダイエット中の飲み物は、プロテインドリンクや糖質オフの野菜ジュースが無難とのこと。
ダイエット中だって、おいしいものを食べたい。そんな欲求を上手に満たしながら、健康を維持する。高杉さんのアドバイスに従えば、ストレスなくお菓子を楽しめそうです。
必要な栄養素をしっかり摂り入れるためのお菓子選びを
健康的な生活には、バランスの取れた食事が不可欠です。しかし、忙しい毎日の中で必要な栄養素を摂るのは簡単ではありません。そこでおやつの時間を上手に活用すれば、不足しがちな栄養素を補うことができます。
おやつを選ぶ際は、単なる甘いものではなく、ビタミン、ミネラル、食物繊維、タンパク質などが豊富に含まれているものを探しましょう。ナッツ類は食物繊維が豊富で、ビタミンEやミネラルも含まれています。ドライフルーツは糖分が高めですが、ビタミンCやカリウムが豊富です。
一方、スナック菓子やケーキ、クッキーは、油脂や砂糖の割合が高く、望ましい栄養素が少ないため控えめにしましょう。代わりに、プロテインバーやグラノーラバーなど、食物繊維やタンパク質を豊富に含むものを選ぶと良いでしょう。
ダイエット中は食べる量や糖質を減らすことも重要ですが、必要な栄養素をしっかりと身体に残しておくことが代謝や体調の面で重要です。特に女性は栄養不足になると、メンタルが不調になったり生理不順になる可能性があります。我慢するだけでなく、必要な栄養素を摂り入れるおやつ選びが賢明です。
週に一度くらいご褒美dayを設けたり、お酒を飲むことも良いでしょう。ご褒美の後に不足分を補給すれば、体調コントロールが良くなり、太りにくくなります。ストレスなく自分のライフスタイルに合わせたダイエットを心がけましょう。
適切なおやつを選ぶことで、空腹を満たすだけでなく、健康的な生活習慣を身につけられます。おやつの時間を上手に活用し、必要な栄養素を確保しましょう。
まとめ
おすすめのダイエットお菓子をご紹介しました。ダイエット中でも少しの甘味を楽しめるこれらのお菓子は、食事制限のストレス解消にもなるでしょう。そのほかにも、低カロリーでヘルシーなお菓子はたくさんあるので、自分に合ったものを見つけて、ダイエットを続けながらも上手に甘味を取り入れましょう。