ダイエット中でも甘いものが食べたい！そんな願いを叶える「太らないチョコ」が今、話題になっています。「ダイエット＝我慢」と考えるのはもう古いかもしれません。美味しさを損なわずに、賢くカロリーをコントロールすることで、スイーツ好きでも無理なく体重管理が可能です。実際にどのように「太らないチョコ」が登場したのか、その秘密を探ることで、楽しみながら理想のボディを手に入れるヒントを提供します。
ダイエット中にチョコレートを食べたくなる理由
ダイエットの方法によっては、基本的に「低血糖」が原因となることが多いです。糖質の摂取を抑えたり食事の量を減らすと、体が低血糖状態に陥りやすくなります。低血糖とは、血液中の糖分が少なくなっている状態のことを指します。
低血糖になると、体は血糖値を上げようとして、甘いものを欲するようになります。また、エネルギー不足（血糖値の低下）を感じた体や脳は、アドレナリンやノルアドレナリンといった興奮ホルモンを分泌することで、元気を保とうとします。
その影響で、チョコレートのような甘いものが食べたくなり、「ストレス発散」と称して過食を続けてしまうことがあります。糖質制限ダイエットが成功しなかった方には、このような背景が考えられます。
チョコレートに含まれる栄養成分について
多くの人々が日常的に楽しむチョコレートの栄養についてお知らせします。明治のミルクチョコレート（板チョコ）は、その代表格と言えるでしょう。
1枚（50g）の栄養成分
エネルギー: 283Kcal タンパク質: 3.8g 脂質: 18.4g 炭水化物: 26.7g 糖質: 24.5g 食物繊維: 2.2g 食塩相当量: 0.065g カカオポリフェノール: 343mg/1枚
健康への影響は？
明治のミルクチョコレートをPFCバランスで考えると、以下の通りです。
P=タンパク質F=脂質C=糖質
P：約6%F：約59%C：約35%
P：15％F：30％C：55％が理想的な摂取割合とした場合、理想よりも脂質が多く、タンパク質が不足していることが分かります。健康やダイエットの観点から見ても好ましくない食品であることが、このデータから理解できると思います。
体重増加を抑えるチョコレートとは？
ダイエットを意識したチョコレートには、低糖質や糖質ゼロのものがあります。
また、カカオの分量が高いものも健康的とされています。
高カカオチョコはダイエットに役立つ栄養素が含まれているため、満足感を得ながら摂取が可能です。
ヘルシーなおすすめチョコレート
市場には多くのダイエット向けチョコレートが存在しますが、特におすすめのアイテムをご紹介します。
cho'rism®ダイエットチョコ
cho'rism®ダイエットチョコレートは、キャベツと同様にGI値が26で、糖質の吸収が緩やかなのが特徴です。
その結果、血糖値が急激に上昇することがなく、穏やかに分解されるため、体重を気にせずにチョコレートを楽しむことができます。
さらに、このチョコレートはカカオ70％で、食品添加物や乳化剤、白砂糖が含まれていない点も重要です。
また、くるみが入っているので、少量でも満足感を得ることができます。
チョコレート効果
チョコレート効果はカカオの割合が異なる商品を取り揃えており、カカオポリフェノールを効率的に摂ることができます。
この製品シリーズには、異なるカカオ含有量を持つ3つの商品があります。
ZERO シュガーフリーチョコレート
ZERO シュガーフリーチョコレートは、砂糖や糖類を控えたい方に向けた、糖類ゼロのチョコレートです。
こちらのチョコレートには、砂糖や乳糖、ブドウ糖といった糖類が含まれていません。
ZERO シュガーフリーチョコレートの魅力は、形状が複数あり、お好みのものを選べる点です。
スティックタイプやキューブタイプなどの選択肢があり、気分に合わせて楽しめます。
仕事の合間にも手軽に摂取できて、多くの方に支持されています。
加えて、ZEROシリーズはチョコレートだけでなく、アイスやビスケットなども展開しています。
ただし、一番カカオ含有量の高い商品でも70％で、もっとカカオが含まれているものを求める方には別の商品が良いかもしれません。
ロカボナッツチョコレート
でん六のロカボナッツチョコは、砂糖不使用のチョコレートを使った製品です。
ピーナッツ、くるみ、アーモンドをチョコでコーティングしており、噛み応えがあり人気です。
ナッツ類はダイエット中の人に推奨される間食で、食物繊維が豊富で腹持ちが良く、満足感が得やすい点が特徴です。
さらに、1袋あたりのカロリーが200キロカロリーで、ちょうど良いサイズのおやつとして役立ちます。
個包装されているので、1日1袋と決めて食べることで食べ過ぎを防げます。
リベラ ビター
リベラビターは、グリコが提供する糖や脂質の吸収を抑える効果がある商品です。
この商品は機能性表示食品として販売されており、安心して摂取することができます。
含有されている難消化性デキストリンは食物繊維であり、チョコレートを楽しみながら効率的に食物繊維を取り入れることが可能です。
ただし、過剰に食べると体重増加の原因となるため適量を心がけることが大切です。
一度に一袋を完食すると、間食としてのカロリーが多くなるので注意が必要です。