チーズケーキ好きのあなたに贈る、年最新テイクアウトチーズケーキガイドです。 定番から個性派まで、人気店や穴場店の絶品チーズケーキを厳選しました。口に入れた瞬間、至福のひとときが広がる、とっておきのチーズケーキを見つけてみませんか？ 今回は、チーズケーキ選びで失敗しないためのポイントや、お店ごとのこだわり、おすすめの食べ方まで徹底的にご紹介します。
全国各地の選りすぐりチーズケーキ
チーズケーキは、甘いものが好きな方から、ワインのお供を探している方まで、幅広い人々に愛されるスイーツです。定番のレアチーズケーキやベイクドチーズケーキはもちろん、近年ではスフレタイプや、独特のもちもちとした食感が楽しめるものなど、様々な種類が登場しています。
◆ 北海道：ルタオ「ドゥーブルフロマージュ」
小樽発の名店ルタオが誇る「ドゥーブルフロマージュ」は、ベイクドとレア、2層仕立てのチーズケーキ。北海道産の生クリームやクリームチーズを使用し、ミルク感たっぷりで口どけも極上。北海道スイーツの王道として不動の人気です。
◆ 宮城県：カズノリイケダ「フロマージュ・クリュ」
仙台のパティスリー「カズノリイケダ」が作る「フロマージュ・クリュ」は、口の中でふわりと溶けるレアタイプ。フランス産クリームチーズを使いながらも、東北らしいやさしい味わいが特徴です。地元民に愛される洗練された一品です。
◆ 東京都：Mr. CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）
東京を拠点にオンライン限定で展開されるチーズケーキ。シェフ田村浩二氏によるレシピで、まるでムースやクリームブリュレのようにとろける新感覚。バニラやトンカ豆の香りが広がる贅沢な味わいで、全国的にファン多数。
◆ 神奈川県：鎌倉レ・ザンジュ「レアチーズケーキ」
湘南・鎌倉の海の風を感じるような、爽やかでクリーミーなレアチーズケーキが人気。レモンの酸味や、さっぱりとした後味が特徴で、暑い季節にもぴったりな逸品。観光土産としても定評があります。
◆ 愛知県：パティスリー・シェ・コーベ「チーズスフレ」
名古屋市の名店シェ・コーベのふんわりとした「チーズスフレ」は、老舗ならではの安定感。しゅわっと軽やかな食感と程よい甘さが特徴で、地元民だけでなく全国から取り寄せる人も多い人気商品です。
◆ 大阪府：りくろーおじさんのチーズケーキ
大阪土産の定番「焼きたてチーズケーキ」。デンマーク産のクリームチーズを使用し、底に敷かれたレーズンがアクセント。ふわふわのスフレタイプで、子どもからお年寄りまで幅広く愛されています。
◆ 兵庫県：観音屋「デンマークチーズケーキ」
神戸発の異色チーズケーキ。温めて食べるのが特徴で、上にはトロトロのデンマーク産チーズがたっぷり。しょっぱい×甘いの絶妙バランスがクセになると話題。チーズ好きにはたまらない一品です。
◆ 福岡県：チーズガーデン「御用邸チーズケーキ」
もともとは栃木・那須発の名店ながら、福岡でも常設店を構える人気ブランド。しっかり焼き上げたベイクドタイプで、濃厚なのにくどさがなく、日持ちも◎。贈答用にも選ばれています。
◆ 沖縄県：オハコルテ「瀬長島チーズケーキ」
沖縄県産の素材にこだわった、さわやかなチーズケーキ。マンゴーやシークヮーサーを使った季節限定品も多く、南国の風を感じるフルーティーな味わいが魅力。旅行帰りに買い求めるファンも多数。
様々なシーンに合わせたチーズケーキの選び方
様々なシーンに合わせたチーズケーキの選び方をご紹介します。それぞれのシチュエーションにぴったりの一品を選べば、より特別な時間が過ごせることでしょう。
自分へのご褒美には“とろける系”を
一日の疲れを癒したいとき、自分だけのリラックスタイムにぴったりなのが「Mr. CHEESECAKE」や「CRIOLLOの幻のチーズケーキ」のような、とろけるようななめらか食感のチーズケーキです。半解凍やアイスの状態で楽しめば、口どけの変化を楽しむ贅沢なひとときに。
手土産・ギフトには見た目も楽しい個性派を
贈り物や訪問先への手土産には、「ケサパサのチーズみたいなチーズケーキ」や「CHILK」のように見た目にインパクトがあるものや、パッケージが華やかなものがおすすめ。話題性があるため、受け取った相手の笑顔を引き出せます。
家族や友人とシェアするなら食べ比べセットを
ホームパーティーや家族団らんの時間には、「ルタオのドゥーブルフロマージュ食べ比べセット」など複数の味が楽しめるものがおすすめです。みんなで少しずつ味を見ながら感想を言い合えば、会話も自然と弾みます。
大人の時間を楽しむにはお酒に合う一品を
ワインやウイスキーと共に楽しむ夜には、ゴルゴンゾーラや塩、スパイスをアクセントにした「レゾルカの贅沢チーズケーキ」や「BELTZのバスクチーズケーキ」などが最適。甘さ控えめで、お酒と絶妙なマリアージュを楽しめます。
小さなお子さまと一緒に食べるなら軽やかなものを
子どもと一緒に食べるなら、やさしい味わいでふわふわ食感の「スフレタイプ」や、「焼きたてチーズケーキ（りくろーおじさん）」などがぴったり。レーズンやチョコチップなどアクセントのあるタイプも、楽しさをプラスしてくれます。
季節やイベントに合わせたフレーバーを
クリスマスやバレンタイン、母の日などのイベントには、期間限定のフレーバーや、デコレーションが華やかなチーズケーキを選ぶのもおすすめです。特別な気分をより一層盛り上げてくれます。
どのシーンでも、「誰と」「どんなふうに」楽しむのかを想像して選ぶことで、チーズケーキの魅力を何倍にも味わうことができます。用途や相手に合わせて、最高の一品を見つけてください。
結び
今回は、全国各地から厳選した珠玉のチーズケーキをご紹介しました。長年愛される定番の味から、独創的なアイデアが光るチーズケーキまで、バラエティ豊かなラインナップです。お取り寄せできる商品も多数ありますので、ぜひお気に入りのチーズケーキを見つけて、贅沢な時間をお過ごしください。頑張った自分へのご褒美として、また、大切な方への贈り物としても、チーズケーキは最適です。
チーズケーキ選びのコツは？
チーズケーキを選ぶ際には、お好みのタイプ（レア、ベイクド、スフレなど）、使用されているチーズの種類（クリームチーズ、ゴルゴンゾーラなど）、口当たり、甘さ加減、酸味などを考慮すると良いでしょう。また、贈り物として選ぶ場合は、相手の好みを考慮しつつ、パッケージのデザインやブランドのイメージも考慮に入れるのがおすすめです。
チーズケーキの保管方法について
チーズケーキの保管方法は、種類によって異なります。基本的には冷蔵保存が推奨されますが、冷凍保存が可能な商品も存在します。購入の際に、販売店からの指示をしっかりと確認し、その指示に従って保管してください。また、開封後は、風味を損なわないうちに、できるだけ早くお召し上がりください。
チーズケーキと相性の良い飲み物は？
チーズケーキと相性の良い飲み物は、コーヒー、紅茶、ワインなど、多岐にわたります。例えば、レアチーズケーキには、すっきりとした味わいの紅茶や白ワインが良く合います。ベイクドチーズケーキには、深みのあるコーヒーや赤ワインがおすすめです。また、ゴルゴンゾーラチーズケーキには、甘めのワインやデザートワインを合わせると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。