バナナ太る
バナナは健康的な果物として知られていますが、実はカロリーが高く、摂りすぎると体重増加の原因になる可能性があります。バナナを上手に取り入れることで、健康的な食生活を送りながら、理想的な体型を維持することができます。この記事では、バナナの栄養価と適切な摂取量について解説し、バナナを上手に取り入れる方法をご紹介します。
バナナは太る？太らない？
ダイエット中にバナナはあり？なし？
太りにくいバナナの食べ方
バナナは手軽で栄養価が高い果物ですが、糖質が多く含まれているため、ダイエット中の方は気をつける必要があります。しかし、適量を守り、食べ方を工夫すれば、健康的にカロリーをコントロールしながら、おいしくバナナの栄養を摂取することができます。
ダイエット中におすすめなのは、1日1~2本(200g以内)を目安にバナナを食べることです。バナナはビタミンやミネラルが豊富ですが、それだけでは必要な栄養素を十分にとることができません。主食をすべてバナナに置き換えるのは避け、さまざまな食材から適切に糖質を摂取するようにしましょう。
理想的なバナナの食べ方は、食物繊維の多いヨーグルトやオートミール、ナッツなどと組み合わせることです。これらの食材と一緒に食べると、満腹感が得られ、カロリーの吸収を抑えられます。また、バナナの皮を少し剥いた状態で10分ほど置いてから食べると、デンプン質が難消化性になり、体への吸収が抑えられます。
このように、適量を守り、工夫次第でバナナはダイエットの味方となります。手軽に栄養を摂れる優れた果物なのです。
バナナのエネルギーが変わった？！新しくなった食品成分表
バナナは一般に身近で栄養価の高い果物として知られていますが、2020年12月に公表された日本食品標準成分表の改訂により、従来の値から栄養素の構成や総エネルギー量が一部変更されました。
新しい分析方法により、バナナに含まれる脂質やタンパク質の量を正確に測定できるようになった結果、1本(約100g)当たりのエネルギー量が従来の89キロカロリーから101キロカロリーに上方修正されています。一方で、糖質やビタミン、ミネラルの含有量に大きな変化はありません。食物繊維の量が若干増えたことも特徴的です。
この改訂は、炭水化物の分類とエネルギー計算方法の変更を主な内容としています。従来は一律に炭水化物1gを4キロカロリーと換算していましたが、新たに利用可能炭水化物や糖アルコール、食物繊維に分類し、それぞれの実際の消化・代謝率を反映させたことで、より実際の摂取エネルギー量に近い値を算出できるようになりました。
バナナはスポーツ後の補給食品としても重宝されていますが、エネルギー量が増えたことを踏まえ、適正な摂取量を意識する必要が出てくるかもしれません。食生活を見直すきっかけにもなり得る変更と言えるでしょう。
まとめ
バナナは栄養価が高く、適量を摂取すれば健康的な食生活に役立ちます。しかし、カロリーが高いため、過剰に摂取すると体重増加の原因となる可能性があります。バナナを上手に取り入れるには、1日1本程度が目安です。おやつ代わりに食べるのがおすすめです。バナナ以外の食事も栄養バランスを意識し、運動も取り入れることで、理想的な体型を維持できます。