多くの人々がアップルマンゴーの最良の季節について気にかけていることでしょう。アップルマンゴーの旬は4月中旬から9月頃までです。日本の名産地である宮崎県では4月から6月、沖縄県では7月から8月と、地域によって旬の時期が異なります。これらの地域は温暖な気候で栽培が盛んで、沖縄県がマンゴーの生産量1位、宮崎県が2位、鹿児島県が3位です。沖縄県では無加湿ハウス栽培が行われ、宮崎県や鹿児島県では加湿ハウス栽培が行われているため、出荷時期に違いがあります。

アップルマンゴーの栽培に適した環境は以下の通りです：

高温多湿の亜熱帯気候

水はけが良く乾きやすい土壌

海のミネラルを吸収している大地

特に沖縄の宮古島は、これらの条件がすべて整っており、アップルマンゴー栽培に最も適した環境と言えるでしょう。

「完熟アップルマンゴー」という表記は、通販などでよく見かけます。通常のマンゴーは完熟前に収穫され、追熟させて食べごろにしますが、完熟アップルマンゴーは自然に熟して落下したものを収穫して販売されています。最大限に栄養を吸収した完熟アップルマンゴーは、通常のものよりも糖度が高く、酸味とのバランスが絶妙で、最高に贅沢な味わいを楽しむことができます。

「アップルマンゴー」とは、マンゴーの一種でありながら、その味わいは他にはない究極の甘さと爽やかさを秘めた特別なフルーツです。その名前の通り、リンゴのような食感とマンゴー特有の甘さが融合した味が魅力。一度その味を覚えてしまうと、他のマンゴーへと戻る事は難しいでしょう。その規格外の旨さと質感こそが、アップルマンゴーならではの魅力と言えるでしょう。