太らないお酒
太らないお酒と聞いて、さまざまなイメージが思い浮かびます。健康志向の高まりを反映して、低カロリーのお酒が人気を集めているのは確かです。しかし、お酒には太る要因がいくつもあり、カロリーだけでなく様々な側面から考える必要があります。本記事では、太らないお酒を選ぶためのポイントをお伝えしながら、健康的な飲み方についても解説していきます。
太らないお酒の3つの特徴
お酒にはさまざまな種類がありますよね。例えば、ウイスキーでも「ロック」「水割り」「ハイボール」と、割るものによって名前が変わってきます。
では、具体的にどんなお酒が太りにくいのか、3つ特徴を見ていきましょう。
1. 糖質が少ない
2. カロリーが低い
3. 割りものに砂糖が含まれない
それぞれ詳しく解説します。
1. 糖質が少ない
太らないお酒は、糖質が少ないことです。お酒が太る原因は、糖質が多いためです。
ビールや日本酒等の醸造酒は原料が糖質なので太りやすいお酒といえます。また、梅酒やリキュールなどの混成酒も製造の際に糖分を加えるため、糖質が高くて太りやすいお酒になります。
一方、ウイスキーやブランデー等の蒸留酒は原料が糖質では無い為、糖質が少なく太りにくいです。お酒の原料やつくり方を知ると、太らないお酒を判断できます。
2. カロリーが低い
太らないためには、カロリーが低いお酒を選ぶことも大切です。お酒によってカロリーは違い、糖質が多いお酒やアルコール度数が高い蒸留酒は高カロリーの傾向です。
アルコール度数が高いお酒の場合は、水や炭酸水で割ると低カロリーに抑えられます。お酒を飲んで1番太る原因は「糖質」です。まずは糖質の量に注意して低カロリーなお酒を選ぶようにしましょう。
3. 割りものに砂糖が含まれない
割りものに砂糖が含まれていない点も大事なポイントです。水や無糖の炭酸水、お茶であればカロリーはゼロに近いのでお酒全体の糖質・カロリーを抑えられます。
糖分が高いオレンジジュースやジンジャーエールで割ると、さらに糖質やカロリーが上がってしまうので注意が必要です。一見ヘルシーに見えるトニックウォーターにも糖質が含まれています。
お酒を選ぶときには、割りものにも気をつけるようにしましょう。
太らないお酒8選
具体的に太らないお酒を8つご紹介します。
1. ハイボール
ウイスキーを炭酸水で割ることで、糖質が控えめになり低カロリーに抑えられます。ただし、コーラなどの糖分の多い割り材は避けましょう。
2. ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割れば、さっぱりとした味わいで糖質も抑えられます。おつまみの量には気をつけましょう。
3. 生レモンサワー
レモン果実を使えば、さわやかな酸味と低糖質が楽しめます。レモンシロップ入りは高糖質なので避けましょう。
4. 焼酎
蒸留酒のため糖質がなく、水やお湯で割れば低カロリーに抑えられます。アルコール度数が高いので適量を心がけましょう。
5. 赤ワイン
醸造酒ながら糖質・カロリーが低く、おつまみの量次第では太りにくいお酒です。
6. ジン
無糖の炭酸水で割れば、糖質ゼロの低カロリーなお酒が楽しめます。
7. ウォッカ
ジンと同様に穀物蒸留酒なので、糖質はほとんどありません。割り材には気をつけましょう。
8. ブランデー
蒸留酒ならではの低糖質ながら、適量を守れば太りにくいお酒と言えます。
ただし、ご紹介したお酒をどれだけ飲んでも太らないわけではありません。飲み過ぎには十分注意し、楽しみながら健康的な飲酒を心がけましょう。
ビールを飲むなら機能性ビールを選ぼう
機能性ビールは、健康志向の高まりから登場した新しいタイプのビールです。普通のビールと比べて、糖質やプリン体が抑えられているため、カロリーが控えめになっています。また、食物繊維やビタミン、プロテインなどの機能性成分が強化されているのが特徴です。
ビールの風味を楽しみながら、プラスアルファの健康効果が期待できる点が魅力的です。しかし、アルコール分も含まれているため、適度な量に留める必要があります。おつまみの摂り過ぎにも注意が必要です。
コンビニなどでも手軽に購入できる機能性ビールは、健康志向の人やダイエット中の方におすすめです。ただし、アルコールを控えたい場合はノンアルコール種のほうが望ましいでしょう。普通のビールでも、大麦由来の栄養成分は摂取できますが、機能性入りであれば、さらに期待できる効果が高まります。
太らないお酒の飲み方7選
お酒を楽しみながらも太らないための、賢明な飲み方をご紹介しました。
ストレートやソーダ割りで糖分を控え、おつまみを控えめにするなど、カロリー管理にも気をつけましょう。そして何より、ゆっくりと少しずつ飲み、休肝日を設けるなど、飲み過ぎに注意することが大切です。
お酒の種類だけでなく、飲み方にもこだわれば、太らずに楽しくお酒を味わえるはずです。自分に合った賢い飲み方を見つけて、健康的にお酒を楽しみましょう。
太らないおつまみの4つの特徴
お酒を楽しむ時は、おつまみの選び方が重要です。太りにくいおつまみには4つの特徴があります。
1. 低カロリー
太らないおつまみの最大の特徴は低カロリーです。野菜を主体とした自然の食材を使い、油で揚げたり脂っこい調理はしていません。そのためカロリーが控えめで、罪悪感なく楽しめます。
2. 高食物繊維
おつまみには食物繊維が豊富なきのこ、根菜、豆などが使われています。食物繊維は満腹感を与え、消化を助けるので最適な栄養素です。
3. 低糖質
おつまみは糖質を控えめにしています。塩分の多いおつまみとビールを組み合わせると、翌朝の太りの原因になりがちです。低糖質のおつまみなら、その心配もありません。
4. 彩り鮮やかで栄養バランス良好
彩り鮮やかな野菜を使っているので、ビタミン、ミネラルなどの栄養素を手軽に摂取できます。バランスの良い食事でヘルシーにお酒を楽しめます。
太らないおつまみ10選
おつまみと聞いて高カロリーなものを想像がちですが、上手に選べば太らずに楽しむことができます。ここでは、太らないおつまみ10選をご紹介します。
1. 野菜スティック
食物繊維が豊富な野菜スティックは低カロリーでおつまみに最適です。ディップソースにマヨネーズを使わず、控えめに付けるのがポイントです。
2. 枝豆
枝豆は低カロリーで高タンパク質、食物繊維も豊富です。塩味が効いているので、おつまみとしてぴったりです。
3. 冷や奴
高タンパク質で低カロリーな冷や奴は、様々な食べ方ができる万能なおつまみです。ごはんや麺類の代わりにするのもおすすめです。
4. キムチ
発酵食品のキムチは低カロリーで美容にも良い食材です。辛味が強いので、少量を楽しむのが賢明です。
5. ぬか漬け
キムチ同様、発酵食品のぬか漬けも腸内環境を整えてくれます。塩分が強いので、最後の一品としてちょうど良いでしょう。
6. もずく
低カロリーで食物繊維たっぷりのもずくは、ダイエット中のおつまみに最適です。むくみ解消のカリウムも豊富に含まれています。
7. あたりめ
イカのあたりめは味付けがシンプルで低カロリーです。噛み応えがあり、満腹感も得られるおつまみです。
8. おでん
おでんの卵、大根、昆布、こんにゃくなどは低カロリーで良質なタンパク質や食物繊維が摂れます。
9. 焼き鳥
焼き鳥は高タンパク質で脂身を落とせば低カロリーなおつまみになります。タレは控えめの塩付けがおすすめです。
10. 魚のお刺身
魚介のお刺身は低カロリーで高タンパク質、さらに良質な脂肪も含まれているので理想的なおつまみです。
このようにバラエティ豊かなおつまみを選べば、太らずに楽しむことができます。
お酒を飲んだ翌日も食事と過ごし方には注意しよう！
お酒の翌日のリフレッシュ法として、以下の3点に注意することが重要です。
1. 高タンパク質・低脂質な食事を心がける
アルコールの代謝にはタンパク質が不可欠です。また、脂質の過剰摂取は消化機能の低下を招きます。そのため、お酒の翌日は卵や魚介類などのタンパク源と、野菜や果物などの低脂質食材を中心とした食事が理想的です。
2. 食事の量を控えめにする
お酒の翌日は、消化機能が低下している可能性があります。食べ過ぎを避け、小分けにした軽めの食事を摂るようにしましょう。
3. 軽い運動を取り入れる
ストレッチや軽めの有酸素運動を行うことで、体の凝りをほぐし、新陳代謝を促進できます。外気浴を兼ねて散歩するのもおすすめです。
このように、栄養のバランスを意識した食事と適度な運動を心がけることで、お酒の翌日の不調を和らげ、リフレッシュした気分を取り戻せるでしょう。
まとめ
カロリー以外にも、お酒に含まれる糖質や酸味も太る要因となります。また、お酒を飲むとつまみが増えがちになり、ついつい食べ過ぎてしまうことも太りにつながります。したがって、太らないためには低カロリーだけでなく、糖質や酸味が控えめで、食べ過ぎない程度の飲み方が重要です。適量を守り、つまみも控えめにすれば、お酒を楽しみながらも健康的に過ごせるでしょう。