■内容説明
カカオ収穫から60日で作られたチョコレート、黄色い果物を連想させるフルーティーフレーバーのベトナムカカオ73%を使ったマカロン スイーツ
■原材料
■賞味 期限
発送日より約10日間
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
冷蔵便
豆知識
自宅で作るマカロン：プレゼントにもおすすめの手作りスイーツ
マカロンは、サクサクとした食感と、濃厚なクリームが絶妙なバランスで楽しめるスイーツです。市販のマカロンも美味しいですが、自宅で手作りすれば、自分の好みの味や色に仕上げることができ、プレゼントにも最適です。
マカロン作りにおすすめの商品
- マカロン生地用の粉糖：粒子がきめ細かく、滑らかな生地に仕上がります。
- アーモンドプードル：マカロン生地に欠かせない材料です。
- 卵白：メレンゲを作るために使用します。
- 食用色素：生地を好きな色に染めることができます。
- マカロン型：マカロンを均等な形に焼き上げるために使用します。
マカロンの食感
マカロンの食感は、生地の焼き加減によって大きく左右されます。焼きが足りないと、生地が柔らかく、サクサク感がなくなります。逆に、焼きすぎると、生地が固くなり、歯ごたえが悪くなります。
マカロン作りで失敗しないポイント
- マカロン生地は、しっかりと泡立てて、角が立つまでメレンゲを作ることが重要です。
- 生地を絞り出すときは、均等な厚さに絞り出すことが大切です。
- 焼き時間は、オーブンによって異なるので、様子を見ながら調整してください。
マカロンをプレゼントする
マカロンは、可愛らしい見た目なので、プレゼントにもおすすめです。箱に入れたり、ラッピングしたりして、気持ちを込めて贈りましょう。
手作りマカロンの魅力
手作りマカロンは、市販のマカロンとはひと味違った美味しさがあります。自分の好みの味や色に仕上げることができるのも、手作りマカロンの魅力です。ぜひ、自宅でマカロン作りに挑戦してみてはいかがでしょうか？
