＊全てハート型でのご提供になります。
・め～ちゃんの濃厚チーズケーキ
シェフが厳選したクリームチーズをたっぷり使い、低温でじっくり丁寧に焼き上げました。
超濃厚でしっとりしたチーズケーキが大好きなシェフ嫁が、超高級から安いのまで、あちこちのチーズケーキを食べても自分の好みの味が無いので、それなら製品化したらいつでも食べられる！という考えのもと作りました！
・梅酒チーズケーキ
自家製梅酒を使った甘酸っぱいチーズケーキです。
中に梅酒コンフィチュールを入れ、梅酒ゼリーとカシューナッツをトッピング。
め～ちゃんの濃厚チーズケーキをベースに、自家製梅酒と合うようにアレンジしました。甘酸っぱいコンフィチュールと梅酒のさわやかな香りがチーズのコクとマッチしています。
梅酒は契約農家から厳選して仕入れ、しっかり熟成させてから使っているため、梅酒が無くなり次第販売停止し、次回製造できるまでお待ちいただいております。
・マルベリーチーズケーキハート
シェフが厳選したクリームチーズをたっぷり使い、低温でじっくり丁寧に焼き上げました。
中にはケミカルスーパーフードのマルベリーコンフィチュール、トッピングにマルベリーゼリーとピスタチオ。
食べたら口の中でチーズのコクとマルベリーの甘酸っぱさがうまく溶け合います。
奈良文化高等学校食文化コースの生徒とコラボしたスイーツです。
校内の桑畑と葛城市の契約農家の桑畑から収穫したマルベリーを使っています。
葛城市、大和高田市のふるさと納税返礼品にもなっています。
マルベリー(桑の実)はビタミン類が豊富に含まれているので、ケミカルスーパーフードとして、女性や健康志向の方の間でじわじわと人気が出て来ていますが、生では傷むのが早く、中々市場に出回りません。
そんなマルベリーを何とか美味しく皆さんに食べていただきたいと開発されました。
[保存方法]
商品到着後すぐに冷凍庫へ入れ保管して下さい。
保存期間が長い程品質が落ちてしまいますので、美味しく食べていただくためにも、なるべく早くお召し上がり下さい。
※一度解凍したものを再冷凍すると、品質が変わってしまいますので絶対しないで下さい。
[サイズ]
直径最大10cm、蓋込み高さ4.3cm
■特定原材料
共通：卵、乳、大豆、ゼラチン
梅酒：カシューナッツ
■賞味期限
冷凍1ヶ月
解凍後10日
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
