重厚感ある贅沢な味わいの濃厚チーズケーキ♪デンマーク産のクリームチーズとカマンベールを贅沢に使用しました。シナモン風味のストゥリューゼルがアクセント!
■内容説明
軽いチーズケーキではもの足りない貴方に。
との思いから、色々なクリームチーズと、カマンベールチーズをブレンドして
幾度となく試作をくり返し、ついに完成したフランス の ケーキ!
デンマーク産のクリームチーズとカマンベールチーズを使って、しっかり重い、こくのある濃厚なベイクドチーズケーキを作りました。
チーズケーキ好きの貴方やフランスお菓子(フランススイーツ)好きな貴方、に、満足していただける自信の焼き 菓子です!
表面のストゥリューゼル (シナモン風味のそぼろクッキー) が味のアクセント!
少量でも満足できるケーキです。
大きさ:15cmx5.5cmx3.5cm
*お渡し用の紙袋をおつけしています。
*離島・島嶼部は別途実費をご負担頂く場合があります。
■原材料
クリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、鶏卵、カマンベール、本くず粉、小麦粉、アーモンド、バター、メイプルシュガー、シナモン
■賞味期限
要冷蔵で発送日含み14日間
開封後は、3日以内にお召し上がりください。
■保存方法
要冷蔵(10℃以下)
■配送方法
冷蔵
・豆知識
フランスのケーキ 有名なものは?
フランスの有名なケーキには、次のようなものがあります:
- タルト・オ・ポワール(Tarte au Poire):洋梨のタルトで、フランスで広く愛されています。
- クレームブリュレ(Crème Brûlée):キャラメリゼされたカスタードクリームが特徴のフランスのデザートです。
- オペラケーキ(Opera Cake):アーモンドスポンジケーキとチョコレートガナッシュが層になった贅沢なケーキです。
- マドレーヌ(Madeleine):小さな貝殻型のスポンジケーキで、フランスの伝統的なお菓子の一つです。
- クロワッサン(Croissant):フランスの朝食の定番であり、世界的に有名なバターの香りがするパンです。
これらのケーキは、フランスの伝統的なお菓子として世界中で愛されています。
フランス 菓子 種類 #フランス食べ物スイーツ #フランス お菓子
フランスの菓子にはさまざまな種類があります。その中には以下のようなものが含まれます:
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マカロン(Macaron):アーモンド粉、砂糖、卵白などを使用した、クリームで挟んだカラフルな焼き菓子。
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エクレア(Éclair):パティシエが手作りしたシュー生地にバニラまたはチョコレートクリームを詰めたフランスのペストリー。
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ミルフィーユ(Millefeuille):パフパストリーとバニラクリームの層を重ね、表面にパウダー糖を振った菓子。
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プティフール(Petit Four):小さなサイズの焼き菓子で、マドレーヌ、フィナンシェ、クッキーなどが含まれることがあります。
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クレーム・シャンティイ(Crème Chantilly):バニラ風味の生クリームを軽く砂糖で甘くしたもので、フルーツやデザートのトッピングに使われます。
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プロフィテロール(Profiterole):シュー生地で作った小さな菓子で、バニラアイスやクリームで詰めて食べられます。
これらはフランスの伝統的な菓子の一部であり、その他にも地域ごとにさまざまな独自のお菓子があります。
フランス 食べ物 スイーツはどんなものがありますか?
1. クロワッサン (Croissant)
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特徴: バターたっぷりの層状の生地で作られたパン。外はサクサク、中はふんわりしています。
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食べ方: 朝食にコーヒーと一緒に食べられることが多いです。
2. エクレア (Éclair)
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特徴: シュー生地にカスタードクリームを詰め、上にチョコレートやコーヒーのアイシングをかけたもの。
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バリエーション: チョコレート、バニラ、カフェなど様々なフレーバーがあります。
3. タルト・タタン (Tarte Tatin)
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特徴: 逆さにして焼いたアップルタルト。キャラメリゼされたリンゴが特徴。
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食べ方: 温かくしてクリームやアイスクリームと一緒に食べるのが一般的です。
4. マカロン (Macaron)
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特徴: アーモンド粉を使ったメレンゲのクッキーに、ガナッシュやクリームを挟んだもの。色とりどりで見た目も美しい。
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バリエーション: ピスタチオ、ラズベリー、チョコレートなど、豊富なフレーバーがあります。
5. ミルフィーユ (Mille-feuille)
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特徴: パイ生地とカスタードクリームを層に重ねたケーキ。上には粉砂糖やグラスアイシングがかけられています。
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名前の意味: フランス語で「千枚の葉」を意味し、その名の通り薄い層が重なっています。
6. クリームブリュレ (Crème Brûlée)
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特徴: バニラ風味のカスタードクリームの上にキャラメリゼした砂糖の層があるデザート。
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食べ方: 焦がした砂糖のカリカリとクリーミーなカスタードの対比が楽しめます。
7. ガレット・デ・ロワ (Galette des Rois)
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特徴: アーモンドクリーム(フランジパン)を詰めたパイ。1月6日の公現祭(エピファニー)に食べられる伝統的なケーキ。
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習慣: ケーキの中に「フェーヴ」と呼ばれる小さなフィギュアが入っており、それを引き当てた人が王冠をかぶります。
8. フィナンシェ (Financier)
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特徴: アーモンドパウダー、バター、砂糖、卵白で作られた小さな焼き菓子。金塊の形をしているのが一般的です。
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由来: 金融街で働く人々に人気があったことからこの名前が付いたと言われています。
9. プロフィットロール (Profiterole)
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特徴: 小さなシュークリームを重ねてチョコレートソースをかけたデザート。
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食べ方: 冷やしてアイスクリームを詰めることもあります。
10. クレープ (Crêpe)
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特徴: 薄く焼いた生地に、フルーツ、チョコレート、シロップなどをかけて食べる。
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バリエーション: 塩味のガレットと区別され、甘いクレープがデザートとして人気です。
フランス菓子工房 マリーポールについて
フランス伝統と革新が織りなす、芸術作品のようなスイーツ
群馬県桐生市相生町にひっそりと佇む「フランス菓子工房 マリーポール」は、1984年の創業以来、地元の人々に愛され続ける老舗洋菓子店です。
マリーポールの最大の特徴は、厳選された素材へのこだわりです。フランス産の高品質な小麦粉、バター、チョコレートなど、一つ一つの素材にこだわり抜くことで、素材本来の味を最大限に引き出した、繊細で奥深い味わいのスイーツを生み出しています。営業時間や税込価格などの店舗情報は公式ホームページをご確認ください。
とろけるような口当たりがたまらない!名物「生チョコケーキPREMIUM」
マリーポールの看板商品といえば、濃厚な味わいがたまらない「生チョコケーキpremium」です。ベルギー産高級チョコレートを使用した生チョコをそのまま生地に練り込んだ、贅沢な逸品です。ひと口食べると、まるで生チョコを食べているような、とろけるような口当たりと、濃厚なチョコレートの風味が口いっぱいに広がります。
季節の食材を活かした、目にも美しいケーキ
特 濃チーズ ケーキなどの定番商品以外にも、季節のフルーツを使ったケーキや、タルト、シュークリームなど、バラエティ豊かなスイーツが並びます。旬の食材を活かした、見た目も美しいケーキたちは、目と舌の両方を楽しませてくれます。
大切な記念日を彩る、華やかなデコレーションケーキ
バースデーケーキや記念日などの特別な日には、マリーポールのデコレーションケーキがおすすめです。お客様のご要望に合わせて、世界に一つだけのオリジナルケーキを丁寧に作り上げてくれます。大切な人との特別な時間を、マリーポールのケーキでさらに華やかに彩りませんか?
群馬県を訪れた際には、ぜひ「フランス菓子工房 マリーポール」に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。本場フランスの伝統と革新が織りなす、芸術作品のようなスイーツたちは、あなたをきっと至福のひとときへと誘ってくれるでしょう。