小さなお店で、自らが現地で味わってきた”フランス本場の味”をお客様に伝えたい
- "マリーポールの看板商品「生チョコケーキ」
実はこの商品、仕込みから焼成・仕上げまで入れると3日間かかっています。
商品開発時、納得する食感にたどり着くまで、何度も何度も試作を繰り返しました。
これだけ手間のかかる作業を繰り返し、美味しさを追求したからこそ、生チョコケーキはマリーポールを象徴する商品のひとつとなりました。
更に、焼く際に低温の窯で2〜3時間蒸し焼きする必要があり、時間もかなりかかります。"
「スイーツモール」
編集部・試食レポート
看板商品の生チョコケーキは絶品!他の焼き菓子も丁寧に作られており、一通り召し上がっていただきたい商品ばかりです。
【冷蔵】生チョコケーキPREMIUM&特濃チーズ 2種セット | ケーキ | フランス菓子工房 マリーポール チーズ ケーキ
最高級チョコレートを使った生チョコケーキとデンマーク産クリームチーズ/カマンベールチーズ使用の濃厚チーズケーキ
■内容説明
マリーポールが自信を持ってお勧めする
生チョコケーキPREMIUMと特濃チーズのセット
▶︎生チョコケーキPREMIUMとは◀︎
生チョコレートケーキ PREMIUMでは、
フランス最高級チョコレート ヴァローナ (VALRHONA) を使用。
「生チョコ」 を焼き菓子で表現しました。
粉を一切使わず、 ベルギー産のクーベルチュール最高級バターと新鮮な生クリーム、 那須御養卵、砂糖、 牛乳だけを使い丁寧に仕上げたマリーボールオリジナル商品です。
チョコレートのコクと、 後味のキレの良さをどうぞご堪能ください。
〜注目ポイント〜
*生地の仕込から、低温の窯で2時間半蒸し焼きし、スライス、包装するまで3日間を費やしております。
*PREMIUM は、さらに周りをチョコレートでコーティングしてから、10等分にスライスしてあります。
大きさ:15cmx5.5cmx4.5cm*10個にスライスしてあります。
▶︎特濃チーズとは◀︎
幾度となく試作をくり返し完成したチーズケーキ好きの貴方に、満足していただける自信作です!
デンマーク産のクリームチーズとカマンベールチーズを使って、しっかり重い、こくのある
濃厚なベイクドチーズケーキを作りました。
表面のストゥリューゼル (シナモン風味のそぼろクッキー) が味のアクセント!
少量でも満足できるケーキです。
大きさ:15cmx5.5cmx3.5cm
*お渡し用の紙袋をおつけしています。
*離島・島嶼部は別途実費をご負担頂く場合があります。
■原材料
生チョコケーキPREMIUM:チョコレート、鶏卵、生クリーム、牛乳、バター、グラニュー糖(底面スポンジ部分)鶏卵、砂糖、小麦粉、牛乳
特濃チーズ:クリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、鶏卵、カマンベール、本くず粉、小麦粉、アーモンド、バター、メイプルシュガー、シナモン
■賞味期限
要冷蔵で発送日含み14日間
開封後は、3日以内にお召し上がりください。
■保存方法
要冷蔵(10℃以下)
■配送方法
冷蔵
高級チョコレート特集はこちら
フランス菓子工房 マリーポールのその他の商品はこちら
・豆知識
クリームチーズを使ったお菓子や生チョコレートのお菓子はどんなシーンにおすすめ?
クリームチーズを使ったお菓子や生チョコレートのお菓子は、さまざまなシーンで楽しむことができます。
デザートタイム:クリームチーズを使用したチーズケーキやチーズタルトは、デザートタイムにぴったりです。贅沢な味わいを楽しむことができます。
パーティーやイベント:クリームチーズやチョコレートを使用したお菓子は、パーティーやイベントでのデザートとしても人気です。ケーキやクッキー、トリュフなど、手軽に楽しめるお菓子を用意すると、ゲストたちに喜ばれます。
ティータイム:紅茶やコーヒーとの相性も良く、ティータイムにぴったりです。チーズケーキやチョコレートケーキなどを用意して、ほっと一息つきながら味わってみてください。
ギフトや贈り物:クリームチーズやチョコレートのお菓子は、ギフトや贈り物としても人気です。高級感や贅沢さを演出することができ、特別な日のプレゼントやお土産として喜ばれることでしょう。
クリームチーズとチョコレートの組み合わせは、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。そのため、甘いものが好きな方や贅沢な味わいを楽しみたい方におすすめです。さまざまなシーンで楽しんでみてください。
バレンタインギフトにおすすめのチーズケーキは?
バレンタインギフトにおすすめのチーズケーキの一部を以下にご紹介します。チーズケーキは豊富なバリエーションがあり、個々の好みに合わせて選ぶことができますので、ご参考にしてください。
ニューヨークスタイルチーズケーキ:
クリーミーで濃厚な味わいが特徴のチーズケーキです。シンプルな味わいでありながら、濃厚なクリームチーズの風味が楽しめます。
ベイクドチーズケーキ:
ニューヨークスタイルに似ていますが、焼き上げることでより濃厚な味わいと香ばしさが加わります。クラストが入っている場合もあります。
フルーツトッピングのチーズケーキ:
チーズケーキの上にフルーツ(例:イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー)をトッピングしたバリエーションです。酸味や爽やかさが加わり、華やかな印象を与えます。
チョコレートチーズケーキ:
チョコレートを加えたチーズケーキは、濃厚でリッチな味わいが特徴です。チョコレートの甘さとチーズのクリーミーさが絶妙に組み合わさったケーキです。
マーブルチーズケーキ:
チーズケーキの中にチョコレートやフルーツのスワール模様が入ったケーキです。見た目にも美しいですし、2つの味わいを楽しむことができます。
抹茶チーズケーキ:
抹茶パウダーを使用したチーズケーキで、抹茶の香りと風味が特徴です。和風のテイストが好みの方におすすめです。
これらは一部の例であり、実際にはさまざまなフレーバーやデザインのチーズケーキが存在します。ご自身や相手の好みに合わせて、味やデザインが魅力的なチーズケーキを選んでみてください。
フランス菓子工房 マリーポールについて
フランス伝統と革新が織りなす、芸術作品のようなスイーツ
群馬県桐生市にひっそりと佇む「フランス菓子工房 マリーポール」は、1984年の創業以来、地元の人々に愛され続ける老舗洋菓子店です。
マリーポールの最大の特徴は、厳選された素材へのこだわりです。フランス産の高品質な小麦粉、バター、チョコレートなど、一つ一つの素材にこだわり抜くことで、素材本来の味を最大限に引き出した、繊細で奥深い味わいのスイーツを生み出しています。営業時間や税込価格などの店舗情報は公式ホームページをご確認ください。
生チョコケーキPREMIUM&特濃チーズ 2種セット
- マリーポールが自信を持ってお勧めする
生チョコケーキPREMIUMと特濃チーズのセット
店舗で購入できる商品
SNSにて最新情報配信中!
フランス菓子工房 マリーポール
-
電話番号
-
住所
群馬県桐生市相生町1丁目269
-
アクセス
新桐生駅
徒歩10分
-
営業時間
10:00〜19:30
-
定休日
木曜日
-
サイトURL
-
特定商取引法に基づく表示
-
駐車場
あり
このお店を見た人は、こちらのお店もチェックしています
-
【冷蔵】生チョコケーキPREMIUM&特...
最高級チョコレートを使った生チョコケーキとデンマーク産クリームチーズ/カマンベールチーズ使用の... -
【冷蔵】生チョコケーキ&特濃チーズ 2種...
■内容説明 マリーポールが自信を持ってお勧めする 大好評の生チョコケーキと特濃チーズをセットに... -
【冷蔵】生チョコケーキPREMIUM |...
ギフト・プレゼント・自分へのご褒美に♪最高級ヴァローナのチョコレート使用の生チョコケーキ ■内...
お問い合わせ
以下フォームよりお問合せ・店舗受取商品の予約連絡を受付けております。
予約は、 店舗からの最終回答により成立します。
在庫・混雑状況により、 ご希望に添えない場合もございます旨ご了承ください。
- お名前
- メールアドレス
- メッセージ