■商品説明
店頭受取専用商品。フルーツ増量オプション対応可能。 営業時間の9時〜17時の間に受け取りをお願いします。 ※受取日と一緒に選択する時間帯ではなく、受取時間でご用意させていただきますので、必ずご記入ください ※営業時間外の受け取り時間のご相談は、店舗に直接お電話ください。 ※当日、前日、7日前のご予約をご希望の場合は店舗HP（https://lechevrefeuille.jimdofree.com/）をご確認、お電話にてご注文ください。 季節のフルーツで仕上げたカスタードクリーム使用のタルトです。 ※基本的にはミックスフルーツでの対応です。ＮＧフルーツはあらかじめ備考欄にてお知らせください。 ※お持ち歩きは1時間程度が推奨です。長時間お持ち歩きの場合は クーラーバッグなどご用意ください。 (店頭でクーラーバッグや追加保冷剤なども販売しております) 4号(2～4名様分)/5号(4～6名様分)/6号(6～8名様分)/7号(8～10名様分)
■特定原材料
卵、小麦、乳、大豆、オレンジ、りんご、キウイ、もも、バナナ
＊使用フルーツにより変更の可能性があります。
＊アレルギー等ご不安な場合は、直接店舗へ問い合わせください。
■賞味期限
当日
■保存方法
要冷蔵(5℃以下)
■配送方法
店頭受取のみ
・豆知識
ホールケーキのサイズ選び
ホールケーキは、誕生日や記念日など、特別な日の主役となるお菓子です。ケーキ屋さんに行くと、様々な大きさのホールケーキが並んでいます。いったいどのサイズを選べばいいのでしょうか？
ホールケーキのサイズは、号数で表されます。 1号は直径約3cm、2号は直径約6cm、3号は直径約9cm...と、号数が大きくなるにつれて直径が3cmずつ大きくなります。
ケーキのサイズは、人数によって選ぶのが一般的です。
- 2～3人なら、3号または4号サイズがおすすめです。
- 4～6人なら、5号サイズがおすすめです。
- 7～10人なら、6号サイズがおすすめです。
- 11人以上なら、7号サイズ以上がおすすめです。
ケーキ屋さんには、ホールケーキのサイズ早見表が置いてあることが多いので、参考にしてみるのも良いでしょう。
ホールケーキの種類によっても、適切なサイズが変わってきます。
- スポンジケーキは、フルーツやクリームをたくさん飾るので、大きめのサイズを選ぶのがおすすめです。
- チーズケーキは、濃厚な味わいなので、小さめのサイズでも十分満足できます。
ホールケーキを注文する際には、人数やケーキの種類、食べる場所などを考慮して、適切なサイズを選びましょう。
ケーキ屋さんによっては、ホールケーキのサイズを自由に指定できるサービスもあります。特別な大きさのケーキを作りたい場合は、事前に相談してみましょう。
ホールケーキのサイズは、人数やケーキの種類、食べる場所などを考慮して選ぶのが大切です。ケーキ屋さんには、ホールケーキのサイズ早見表が置いてあることが多いので、参考にしてみるのも良いでしょう。
以下に、ホールケーキのサイズと人数の目安の一覧表をまとめました。
この表はあくまで目安なので、ケーキの種類や食べる場所などを考慮して、適切なサイズを選びましょう。
ふわふわ美味しいロールケーキの作り方
ロールケーキは、見た目も可愛く、作りやすいお菓子として人気です。誕生日プレゼントやちょっとした手土産にもぴったりです。
ロールケーキのサイズは、直径で表されます。一般的には、18cm、20cm、22cmの3種類が主流です。
人数に合わせて、以下のサイズを参考にしてください。
2～3人：18cm
4～5人：20cm
6人以上：22cm
長さは、30cm程度が一般的です。
シチュエーションや人数に合わせて、サイズを変えてみるのも良いでしょう。
例えば、
ロールケーキの生地は、スポンジ生地やシフォン生地などがあります。
スポンジ生地は、卵、砂糖、薄力粉を泡立てて焼きます。
シフォン生地は、卵白を泡立ててメレンゲを作り、卵黄、砂糖、薄力粉、サラダ油などを混ぜて焼きます。
クリームは、生クリームやバタークリームなどがあります。
生クリームは、砂糖やバニラエッセンスを加えて泡立てます。
バタークリームは、バター、砂糖、卵黄、牛乳などを混ぜて作ります。
フルーツやチョコレートなどを巻いて、デコレーションすれば、さらに美味しくなります。
ロールケーキは、日本古来から親しまれているお菓子です。
タルトケーキとは異なり、タルト生地は使われていません。
生地を薄く焼き上げ、クリームを塗って巻き上げるシンプルなお菓子**です。
作り方は簡単なので、ぜひ挑戦してみてください。
