チョコ好きさんにおすすめのガトーショコラ♡ 生クリームのフリルが可愛いチョコレートケーキをお取り寄せ
■内容説明
ガトーショコラの周りにガナッシュクリームを塗り、チョコの味を楽しんで貰える様に作ったガトーショコラになります。
上面には生クリームでフリルを絞りました。
3号9cmですので少人数で食べれる美味しい チョコケーキです。
カカオ54.5%
カカオ感や風味のバランスが良いおすすめチョコレートを使用しております。
※ベルギー産の高級チョコを使ってます。
ガトーショコラの生地に風味付けで少量の洋酒が入っております。
焼く事でアルコールは飛びますが、気になる方はバリエーションで洋酒あり・なしをお選びください。
原材料:チョコ(ベルギー産)、生クリーム、卵、グラニュー糖、バター、小麦粉、牛乳、練乳、ココアパウダー、水飴、洋酒、アラザン(材料の一部に小麦、卵、乳、大豆成分含む)
〜注意事項〜
・梱包は崩れない様に気をつけておりますが、配送時の振動によってケーキが破損する可能性もあります。(上面のクリームが剥がれたり潰れたりするなど)
・冷凍ケーキですので、食べられる前日にお手元に届くようにご注文をお願い致します。
・メッセージプレートは付きません。
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■特定原材料
卵、小麦、乳、大豆
■賞味期限
製造日より冷凍にて10日後、解凍後1日
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
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・豆知識
生クリームの脂肪分の違いは何ですか?
数字は乳脂肪分の量をあらわしています。 乳脂肪分の違いにより、風味、ホイップ状態が異なります。 脂肪分が低いクリームは、軽い口あたりになり、脂肪分が高いクリームは濃厚で豊かなコクと風味があります。 また、ホイップの状態は、脂肪分が40%以上のものは、しっかりツノがたつので、デコレーションに最適です。
チョコ 好き おすすめスイーツの特徴は?
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濃厚なチョコレート味: チョコレート好きには、濃厚で濃密なチョコレートの味わいが魅力的です。おすすめのスイーツは、チョコレートケーキ、チョコレートトリュフ、あるいはチョコレートムースなど、濃厚なチョコレートが主役のものです。
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チョコレートの組み合わせ: チョコレートは他の素材との組み合わせも楽しめます。例えば、チョコレートとナッツ、チョコレートとフルーツ、チョコレートとキャラメルなど。これらの組み合わせは、チョコレートの味わいを引き立て、食感や風味のバリエーションを楽しむことができます。
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豊かなテクスチャー: チョコレート好きにとって、スイーツのテクスチャーも重要です。滑らかなムースやクリーム、サクサクしたクッキー、フワフワしたスポンジなど、様々なテクスチャーが楽しめるスイーツが人気です。
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視覚的な魅力: チョコレートスイーツは見た目にも美しく、食欲をそそるものが多いです。美しいチョコレートの装飾やトッピング、華やかなガナッシュやチョコレートソースなど、目でも楽しめる要素があると良いでしょう。
チョコレート美味しいと感じる理由は?
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甘さと苦みのバランス: チョコレートには独特の甘さと苦みがあります。この甘さと苦みのバランスが絶妙であり、口の中で心地よい味わいを生み出します。特に高品質なダークチョコレートでは、苦みの中にも豊かな風味があり、チョコレートの深い味わいを楽しむことができます。
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滑らかなテクスチャー: チョコレートの滑らかなテクスチャーも魅力的です。口の中で溶けるような感触は、心地よく、口当たりが良いと感じられます。特に口の中でゆっくりと溶けるダークチョコレートやミルクチョコレートは、その滑らかさが美味しさを引き立てます。
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心理的な要因: チョコレートには、幸福感やリラックス効果をもたらすとされる成分が含まれています。例えば、セロトニンやフェニルエチルアミンなどがそれに当たります。このような成分の影響により、チョコレートを食べると心地よい気分になり、美味しさをより感じやすくなります。
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幅広い風味のバリエーション: チョコレートにはさまざまな風味があります。例えば、フルーティーなダークチョコレート、濃厚なミルクチョコレート、ナッツやフルーツが入ったチョコレートなどがあります。これらの風味のバリエーションは、チョコレートの美味しさをさらに引き立てます。
美味しい チョコレートの特徴は?
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高品質なカカオ豆: 美味しいチョコレートは、高品質なカカオ豆から作られています。良質なカカオ豆は、豊かな風味と複雑な味わいをもたらし、チョコレートの品質を向上させます。
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バランスの取れた甘さと苦み: 美味しいチョコレートは、甘さと苦みのバランスが良く、過度に甘すぎず、また苦すぎない程よい味わいを持っています。甘さと苦みの絶妙なバランスが美味しさを引き立てます。
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滑らかなテクスチャー: 美味しいチョコレートは、口の中で溶けるような滑らかなテクスチャーを持っています。チョコレートが口の中で溶ける感覚は、食べ手に心地よい体験を提供します。
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豊かな風味: 美味しいチョコレートには、豊かで複雑な風味があります。フルーティー、花の香り、ナッツの風味など、様々な風味がチョコレートの奥深さを表現しています。
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品質の高い成分: 美味しいチョコレートは、高品質の成分を使用して作られています。良質なカカオバター、バニラ、砂糖などが使用され、その品質がチョコレートの美味しさに直結しています。
本当に美味しいチョコレートを食べるメリットは?
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満足感の向上: 美味しいチョコレートは、豊かな風味とバランスの取れた味わいを持っています。そのため、食べた後に満足感を得やすく、心地よい体験を味わうことができます。
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ストレス軽減: チョコレートにはセロトニンやエンドルフィンといった脳内物質の放出を促す成分が含まれています。そのため、美味しいチョコレートを食べることで、ストレスの軽減やリラックス効果を感じることができます。
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健康へのプラス: 高品質なチョコレートには、カカオに含まれるポリフェノールや抗酸化物質が豊富に含まれています。これらの成分は、心臓血管の健康や血流改善に役立ち、健康に良い影響を与えるとされています。
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美味しい体験: 美味しいチョコレートを食べることは、美味しい体験そのものです。豊かな風味や滑らかなテクスチャーを楽しむことで、食べること自体が楽しみになり、幸福感や喜びを感じることができます。
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感情的な快楽: 美味しいチョコレートは、一種の贅沢な体験です。そのため、食べること自体が特別な瞬間となり、感情的な満足感や幸福感を与えてくれるでしょう。
チョコレート人気になった理由は?
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味と食感の組み合わせ: チョコレートは甘さと苦み、滑らかなテクスチャーなど、多彩な味と食感の組み合わせを持っています。これにより、食べるときに口の中で広がる興奮や喜びを感じることができます。
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幅広いバリエーション: チョコレートは、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなど、さまざまな種類があります。また、チョコレートにはナッツやフルーツ、キャラメルなど、さまざまな素材を組み合わせたバリエーションも存在します。これにより、様々な好みやニーズに対応できるため、人気が高まりました。
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感情的な関連付け: チョコレートは幸福感やリラックス効果をもたらすとされる成分を含んでいます。そのため、人々はチョコレートを食べることで心地よさや満足感を得ることができ、ポジティブな感情と結びつけるようになりました。
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贈り物としての利用: チョコレートは贈り物としても非常に人気があります。特にバレンタインデーなどの特別な日やイベントに、チョコレートを贈ることが一般的であり、感情表現や愛情の証として親しまれています。
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文化的な重要性: チョコレートは世界中で広く愛されており、さまざまな文化や伝統と結びついています。そのため、チョコレートは文化的なアイコンとして位置づけられ、多くの人々にとって身近な存在となっています。