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韓国の定番スイーツ おすすめのセンイルケーキ一覧
誕生日ケーキ・バースデー ケーキにおすすめ 韓国ケーキ(センイルケーキ)について
韓国発で人気の「センイルケーキ」は、お誕生日ケーキという意味を持ち、カラフルな生クリームやバタークリームなどのセンイルケーキのお誕生日ケーキでお祝いします。韓国のセンイルケーキはあえて生クリームやバタークリームを見せる、シンプルなデザインケーキが特徴的です。日本でも友達の誕生日などでセンイルケーキを取り扱うお店が続々と増加しています!
日本の誕生日ケーキとは少し印象が違っていて、デコレーションはごくシンプルです。スポンジケーキにクリームをフラットに塗り、そこにメッセージを書くというスタイルが主流。
デコレーションがシンプルなら簡単にできそうですが、華やかなデコレーションに頼ることができないぶん、難しいともいえます。
韓国ケーキ(センイルケーキ)の綴りは?
韓国語で書くと「생일케이크(センイル)」。
韓国スイーツはなぜ人気になるのか?
Z世代から絶大な支持を集めている韓国スイーツの最大の特徴は、なんといっても “映える” こと! 思わず「カワイイ」「見せたい」「面白い」と気分が上がってしまうような見た目のものが多く、バズりに繋がりやすいのがブームを巻き起こしている理由の一つです。
韓国スイーツの名前は?
韓国の定番おやつ「ホットク」
見た目がかわいい「トゥンカロン」
サクサク感がたまらない「クロッフル」
デザインが素敵な「センイルケーキ」
カラフルでワクワクする「レインボーケーキ」
昔ながらの伝統菓子「カンジョン」
フルーツたっぷり「ボンボン」
韓国流バースデーケーキ センイルケーキの作り方
センイルケーキにはバタークリームを使うことことが多いケーキです。
日本のケーキとは異なり、シンプルなデザインですが文字や色などが選べ、アイデア次第で様々なケーキを作ることができます。
オーダーメイドケーキ、セミオーダーケーキのセンイルケーキも
センイルケーキによっては、オーダーケーキやセミオーダーでの注文も取り扱っています。
ケーキ屋さんの推しのケーキや特別感のあるケーキをフルオーダーで試してみてはいかがでしょうか?