■商品説明
スポンジは、餌からこだわった地元愛媛の新鮮卵、北海道産小麦粉100%、国産砂糖100%、国産発酵バターを使った、しっとりふわふわのスポンジで、お口の中の体温で溶けるような柔らかさです。
生クリームは、北海道産根釧地区純生クリームをメインに6種類を季節によってブレンド。コクがあるけど、甘すぎないクリームです。
また、センターには愛媛産奥伊予特選和栗の渋皮煮をゴロゴロと入れ、香料・お酒を使わず和栗本来の味を楽しめる国産和栗クリーム、そして、那須御養卵を使った天然バニラカスタードクリームを絞り巻きました。
内容量:1個長さ約15cm ※すべて手作りのため大きさに差があります。予めご了承ください。
■原材料
生クリーム(北海道産、国産)、和栗(愛媛産、国産)、卵(愛媛産)、砂糖(北海道産)、小麦粉(北海道産)、蜂蜜(愛媛県産)、牛乳、太白胡麻油、コンスターチ、バター、バニラビーンズ、トレハロース
■賞味期限
冷凍で2週間、冷蔵庫にて3〜4時間で解凍。
解凍後、24時間(当日中にお召し上がりください)
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍