希少糖シロップでしっとり焼き上げた、津市の名品バウムクーヘン。特別なひとときをあなたに。
■商品説明
香川県の希少糖含有シロップ「レアシュガースウィート」を使用し、しっとりと焼き上げたバウムクーヘンです。
津 バームクーヘンや津市 ケーキ、津市焼き菓子としても人気のバウムクーヘンですよ！
■原材料
卵、レアシュガースゥイート、バター、小麦粉、タピオカスターチ、ハチミツ、水飴、ラム酒、バニラ、杏ジャム、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）
■賞味期限ばー
製造より15日
■保存方法
冷蔵、または常温
※高温な場所は避けて保管してください。
■津 市 バームクーヘンの配送方法
常温
・豆知識
バウムクーヘンってどんなお菓子？
バウムクーヘンは、ドイツ語で「木のケーキ」を意味するお菓子です。木の年輪のような美しい断面が特徴で、しっとりとした食感と豊かな香りが魅力です。
バウムクーヘンの歴史
バウムクーヘンの起源は諸説ありますが、16世紀頃のドイツで生まれたと言われています。長い棒に生地を何度も重ねて焼き上げる製法は、職人たちの技と手間ひまが詰まっています。
バウムクーヘンの魅力
年輪のような美しい断面: 層になった生地が、まるで木の年輪のように美しい模様を作り出します。
しっとりとした食感: しっとりとした口当たりが特徴で、口の中でとろけるような感覚が楽しめます。
豊かな風味: 卵やバターの風味が豊かで、素材本来の味を味わえます。
様々なフレーバー: プレーンな味わいのほか、抹茶、チョコレート、フルーツなど、様々なフレーバーがあります。
バウムクーヘンの豆知識
製法: バウムクーヘンは、長い棒に生地を何度も重ねて焼き上げる独特の製法で作られます。
食べ方: 冷やして食べるとしっとりとした食感、常温で食べると風味豊かになります。
贈り物に最適: 長寿や繁栄の象徴とされ、贈り物としても人気があります。
世界一長いバウムクーヘン: ギネス世界記録に認定されたバウムクーヘンもあり、その長さはなんと20メートル以上！
バウムクーヘンを選ぶ際のポイント
素材: 卵、バター、小麦粉など、素材にこだわって作られたバウムクーヘンを選びましょう。
製法: 手作りのバウムクーヘンは、一つ一つに個性があり、温かみを感じられます。
食感: しっとりとした食感、しっとりすぎない食感など、好みの食感を選びましょう。
フレーバー: プレーンな味わいのほか、抹茶、チョコレート、フルーツなど、様々なフレーバーがあるので、好みに合わせて選びましょう。
まとめ
バウムクーヘンは、見た目も味も楽しめる、魅力的なお菓子です。この記事で紹介した豆知識を参考に、あなたも自分好みのバウムクーヘンを見つけてみてはいかがでしょうか。
「パティスリーナ カジマヤ」について
三重県にある「パティスリーナ カジマヤ」は、地元の人々に愛される人気のパティスリーです。ショーケースには、見た目も美しく、口にした時の幸せが広がるようなケーキがずらりと並びます。
カジマヤの魅力は、何と言っても素材へのこだわりです。地元産の新鮮な卵や、濃厚な生クリームなど、厳選された素材を使用し、一つ一つ丁寧に手作りされています。
店内は、温かみのある雰囲気で、まるで自分のお家にいるような心地よさを感じられます。ショーケースだけでなく、焼き菓子やパンなども豊富に揃っており、手土産にもぴったりです。
大切な人への贈り物や、自分へのご褒美に、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。きっと、忘れられないスイーツとの出会いが待っています。その他店舗情報を知りたい方は公式ホームページをご確認ください。
三重県津市で味わう、本物のバウムクーヘン
三重県津市は、豊かな自然と歴史が育んだ街。そんな津市で、近年注目を集めているのが「バウムクーヘン」です。
津のバウムクーヘンが人気の理由
津のバウムクーヘンが人気を集めているのは、素材へのこだわりと職人の技が光るからです。
地元産の新鮮な卵や牛乳を使用: 津市周辺で育まれた新鮮な卵や牛乳は、バウムクーヘンに風味とコクを与えます。
職人の手仕事: 一層一層丁寧に焼き上げられたバウムクーヘンは、口にした時に感じる温かみが魅力です。
多様な味わい: プレーンな甘さはもちろん、抹茶やチーズなど、様々なフレーバーのバウムクーヘンも楽しめます。
津のバウムクーヘンのおすすめポイント
お土産にぴったり: 個包装されたバウムクーヘンは、お土産としても喜ばれます。
大切な人への贈り物に: 手作りの温もりが伝わる、心のこもった贈り物としておすすめです。
自分へのご褒美に: 頑張った自分へのご褒美に、贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
津のバウムクーヘンを味わえるお店
津市には、こだわりのバウムクーヘンを提供するお店がたくさんあります。それぞれの店で、異なる味わいや食感のバウムクーヘンを楽しむことができます。
老舗の洋菓子店: 長年の経験と技術で作り上げる、本物のバウムクーヘン。
新しいスタイルのスイーツ店: モダンな感覚を取り入れた、個性的なバウムクーヘン。
地元の食材を使ったバウムクーヘン専門店: 地元のブランド卵などの食材をふんだんに使用した、ここでしか味わえないバウムクーヘン。
津のバウムクーヘンを味わう際のポイント
食べ頃: 冷蔵庫で冷やして食べると、しっとりとした食感が楽しめます。常温で食べると、風味豊かになります。
合わせる飲み物: コーヒーや紅茶はもちろん、日本酒やワインとも相性抜群です。
季節限定のバウムクーヘン: 季節限定のバウムクーヘンは、その時期ならではの味わいを楽しめます。
まとめ
津市で味わうバウムクーヘンは、素材へのこだわりと職人の技が光る、まさに本物。ぜひ一度、津のバウムクーヘンを味わってみてください。
