チーズを使わない味わいチーズ風味のケーキ！お好みのアイスクリームやソースをトッピングするのもおすすめ ♪musubi-cafeの人気商品ヨーグルトケーキを通販でお届け
■商品説明
チーズを使わないチーズケーキ。
コーヒーにも、ワインにも合う味を目指しました。
チーズケーキといえば、もちろんチーズを材料にして作るものですが、これはチーズを使わずに、チーズ特有のコクや酸味、まろやかさを出し、あとをひく美味しさを実現しました。乳製品に含まれるカゼインというタンパク質は、人間の腸では分解がしづらいと言われています。アレルギーの原因や、さまざまな症状を招くことから、常食を避けている方もいらっしゃいます。けれど、チーズだけはなかなかやめられないの、という声もお聞きします。
植物性の食材のみで、チーズ風味を出し、カラダにやさしいおいしさを作り上げています。
このチーズケーキは、Neoベジタリアン®という考え方から生まれたケーキです。
http://neovege.com
Neoベジタリアン®は、プラントベース（植物性）＆ホールフーズ（丸ごと戴く全体食）を基幹とします。
純プラントベースのお料理を真っ白なキャンバスに見立て、「お肉や魚・卵はご自身の選択で自由に加えてください」
というポジティブなスタンスで誕生したHappyで楽しい『食のカタチ」です。動物性食品（肉・魚・卵・乳製品・蜂蜜）の摂取を否定しません。
このチーズケーキも、真っ白なキャンバスとして、お好みのアイスクリームやソースを添えてお召し上がりになるのもGOOD。
■原材料
オーガニックカシューナッツ、豆乳ヨーグルト、てんさい含蜜糖、オーガニックオートミール、レモン、デーツ、タピオカスターチ、ココナッツオイル（農薬・化学肥料不使用）、京都産白味噌、自然塩、オーガニックニュートリショナルイースト、酒粕、オーガニックコーンスターチ、寒天、粉あめ、バニラエッセンス
■賞味期限
発送日時点で賞味期限まで10日以上お日持ちするものを発送いたします。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
・豆知識
チーズは体にいいのですか？
チーズは栄養価が高く、体にいくつかの利点をもたらすことがあります。以下に、チーズの一般的な栄養価とその利点を挙げます。
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タンパク質源: チーズはタンパク質の良い供給源です。タンパク質は体の組織の修復や再生に重要な役割を果たします。
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カルシウムの豊富な源: チーズはカルシウムの豊富な食品です。カルシウムは骨の健康に不可欠であり、健康な歯や筋肉の収縮にも関与します。
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ビタミンとミネラル: チーズにはビタミンA、ビタミンB12、リボフラビン、亜鉛などの栄養素が含まれています。これらの栄養素は体の健康に役立ちます。
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プロバイオティクス: 特定の種類のチーズには、消化器系の健康を促進するための有益な細菌であるプロバイオティクスが含まれています。
ただし、チーズは高脂肪や高カロリーの食品でもあります。適度な量で摂取することが重要であり、特に心臓病や高血圧などの健康上の問題を抱えている場合は注意が必要です。また、乳製品アレルギーや乳糖不耐症の人々にとっては、チーズは適切ではありません。
個々の健康状態や食事スタイルに合わせて、バランスの取れた食事を心がけることが重要です。医療専門家や栄養士との相談も役立つでしょう。
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