人気のグルテンフリーケーキ!動物性食材を一切使わない美味しいスイーツセットを通販でお届け
■商品説明
\musubi-cafeはじめてさんのためのお試しセット!/
musubi-cafeの代表的スイーツ
・京豆腐の生チョコレートケーキ
・京豆腐のお濃茶ケーキ
・老舗お豆腐屋さんのしっとりおからとバナナの米粉パウンドケーキ
この三種類を1カットずつ詰め合わせにしました。
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生チョコレートケーキ、お濃茶ケーキは主原料が京都産の豆腐!
動物性の食材は一切使わずに、しっかりコクのあるケーキを作りました。
冷蔵庫で自然解凍後、すぐお召し上がりになれば、生チョコらしさを実感できますし、切り分けてトースターで30秒、または電子レンジ(500w)で10〜20秒温めていただくと、フォンダンショコラのような食感となります。ふたつのおいしさをお楽しみください。
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パウンドケーキもおから、米粉、アーモンドプードルをベースにしたグルテンフリー仕様。
お召し上がりになる時に、トースターで温めていただくと、まわりはカリッと、中はふわふわの食感をお楽しみいただけます。
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京豆腐のケーキに使用する油は、体脂肪になりにくく、すぐにエネルギーとして使われやすい不飽和脂肪酸をたくさん含む、ココナッツオイル(農薬・化学肥料不使用)を使用。また、パウンドケーキには、遺伝子組み換えでない菜種から、圧搾機で搾油し、上澄み液を濾過し完成するなたね油を使用しています。一般的な植物油製品にはよくある、溶剤や防腐剤、消泡剤等の薬剤も一切使用していません。抗酸化物質のレシチンやビタミンEなども豊富。
至ってシンプルに作られた油を使用しています。
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しっとり濃厚なのに重たくない
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みんなに嬉しいギルトフリーなスイーツです。一度お試しください!
サイズ:生チョコレートケーキ・お濃茶ケーキ:18cm丸型の1/10サイズ各1個、パウンドケーキ:厚さ1.5cmカット
■原材料
●京豆腐の生チョコレートケーキ
京都産豆腐、てんさい糖、有機豆乳、カシューナッツ、ココナッツオイル(農薬・化学肥料不使用)、米粉、ココア、アーモンドプードル、ホワイトソルガム、タピオカ粉、オーガニックコーンスターチ、寒天、ラム酒、粉飴、アルミフリーベーキングパウダー、バニラエッセンス、コーヒー粉末、天日塩
●京豆腐のお濃茶ケーキ
京都産豆腐、てんさい糖、有機豆乳、カシューナッツ、ココナッツオイル(農薬・化学肥料不使用)、米粉、宇治抹茶(京都府和束町産)、アーモンドプードル、ホワイトソルガム、タピオカ粉、なたね油、オーガニックコーンスターチ、ラム酒、寒天、粉飴、サイリウム、アルミフリーベーキングパウダー、クロレラ粉末、天日塩
●おからとバナナの米粉パウンドケーキ
バナナ、米粉、豆乳、おから、てんさい糖、圧搾一番搾りなたね油(非遺伝子組み換え)、アーモンドパウダー、アルミフリーベーキングパウダー、塩
■賞味期限
発送日時点で賞味期限まで10日以上お日持ちするものを発送いたします。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
・豆知識
動物性食品の特徴は?
動物性食品は、動物から得られる食品であり、一般的には肉、魚、鶏卵、乳製品(牛乳、チーズ、バターなど)、およびその加工品を指します。以下に、動物性食品の一般的な特徴をいくつか挙げます。
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タンパク質源: 動物性食品は、高品質のタンパク質の主要な供給源となります。タンパク質は身体の組織や細胞の成長、修復、機能の維持に不可欠であり、筋肉、骨、皮膚、髪の成長などに関与します。
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ビタミンとミネラル: 動物性食品には、ビタミンやミネラルなどの栄養素も豊富に含まれています。特に、ビタミンB12、ビタミンD、亜鉛、鉄、カルシウムなどが挙げられます。これらの栄養素は、体内の様々な機能に重要な役割を果たします。
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飽和脂肪酸: 動物性食品には、一部の飽和脂肪酸が含まれています。これらの脂肪酸は、過剰摂取されると心血管疾患や高コレステロールのリスクを増加させることが知られています。バランスの取れた食事を心掛けることが重要です。
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コレステロール: 動物性食品にはコレステロールが含まれています。過剰な摂取は、血中のコレステロールレベルを上昇させ、心臓病のリスクを高める可能性があります。心臓病や高血圧などの既往症がある場合は、適切な制限が必要です。
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消化時間: 動物性食品は一般的に消化に時間がかかります。特に肉や乳製品は、消化器官での分解と吸収に時間を要するため、消化には多くのエネルギーが必要となります。
動物性食品の摂取には、栄養素のバランスと摂取量の管理が重要です。