【常温】黒豆マドレーヌ | マドレーヌ・丹波 黒豆 スイーツ お祝い・丹波黒豆 スイーツ 通販 おすすめ | 手作りケーキのお店アリス

人気の丹波篠山産黒豆スイーツが食べられる！おすすめのバターたっぷり黒豆を使ったマドレーヌを通販でお取り寄せスイーツ

■内容説明

 生地に黒豆きな粉を加え焼き上げた、　

きな粉の香ばしい香りが魅力でバターがたっぷりの

しっとりとした食感のマドレーヌ

丹波篠山黒豆マドレーヌ1個

■特定原材料

 乳、卵、小麦、大豆

■賞味 期限

 およそ2ヶ月

■保存 方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

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・豆知識

黒豆の縁起の意味は？

黒豆には「縁起が良い」とされる意味があります。特に日本の伝統的な行事やお祝いの際に使われることが多く、以下にその理由を説明します。

1. 縁起物としての象徴: 黒い色が邪気を払い、福を招くとされています。また、豆の形が目に似ており、目を守るという意味合いもあります。

2. 節句や年末年始の縁起物: 黒豆は、節句や年末年始の行事で使われることが一般的です。例えば、節句のひとつである「節分」では、黒豆を豆まきに使用して鬼を追い払い、福を呼び込むとされています。

3. 新年の縁起物: 日本では、新年に黒豆を食べる習慣があります。これは新たな年を迎える際に福を招くためとされています。また、黒豆は栄養価も高く、健康と繁栄を象徴する食材としても重宝されます。

黒豆は、縁起物として日本の文化や風習に深く根付いています。多くの人々が新年や特別な行事で黒豆を楽しむことで、幸福や繁栄を願うとされています。

黒豆は何に効く？

黒豆にはさまざまな栄養素や健康効果があります。以下に黒豆の主な効果や利点をいくつか挙げますが、個人の体質や健康状態によって効果や影響は異なる場合がありますので、適度な摂取を心掛けてください。

1. ビタミン・ミネラルの豊富さ: 黒豆にはビタミンB群（特に葉酸やビタミンB1、B2）やミネラル（カルシウム、鉄分、カリウム、マグネシウムなど）が豊富に含まれています。これらの栄養素は体の健康維持や代謝促進に役立ちます。

2. 抗酸化作用: 黒豆にはポリフェノールやアントシアニンなどの抗酸化物質が含まれています。これらの成分は、体内の活性酸素を抑制し、細胞の酸化ストレスから守る役割を果たすことで、健康維持や老化防止に効果的とされています。

3. 血糖コントロール: 黒豆は繊維質が豊富で、消化吸収が緩やかな特徴があります。そのため、血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。血糖値の安定は糖尿病の予防や管理に役立ちます。

4. ダイエット効果: 黒豆は低脂肪であり、飽和脂肪酸やコレステロールの含有量も比較的低いです。また、食物繊維が豊富で満腹感を与えるため、ダイエット中の食事の一部として取り入れることができます。

5. 女性の健康に効果的: 黒豆には女性ホルモンに似た作用を持つとされるイソフラボンが含まれています。これにより、更年期障害の緩和や骨密度の維持など、女性の健康促進に役立つとされています。

以上のように、黒豆は多くの栄養素や健康効果を持つ食材です。

黒 大豆とは

黒大豆は、大豆の一種で、外皮が黒色をしている特徴を持つ豆です。この豆は栄養価が高く、特にアントシアニンという抗酸化物質を豊富に含んでいます。アントシアニンは、紫色や赤色の野菜や果物に多く含まれる色素で、黒大豆の黒い色もこれによるものです。また、黒大豆には、食物繊維、タンパク質、ビタミン、ミネラルなども豊富に含まれています。

日本では、黒大豆は「健康に良い」とされ、伝統的な食品として古くから親しまれています。お正月のおせち料理に入れられる黒豆（煮豆）は、黒大豆を甘く煮たもので、健康や長寿を願う意味合いが込められています。また、そのまま煮たり、焼いたりしてスナックとして食べられることもありますし、豆腐や味噌などの加工食品の原料としても使用されます。

黒豆 ダイエット とは？

黒豆効能