マカロンケーキは、こんな時におすすめです！

・誕生日や記念日などのお祝いの席

・女子会やホームパーティーなどの集まり

・ちょっとしたお礼やプレゼント

・自分へのご褒美

マカロンケーキは、見た目も味も楽しめる、人気のスイーツです。

大切な人に贈ったり、自分へのご褒美にしたり、様々なシーンで活躍してくれることでしょう。

マカロンは、アーモンドパウダーと卵白を混ぜ合わせた生地を2枚重ね、その間にクリームを挟んだお菓子です。フランスの代表的なお菓子として知られており、世界中で愛されています。

マカロンの起源は、イタリアと言われています。16世紀にイタリアのメディチ家からカトリーヌ・ド・メディシスがフランス王のアンリ2世と結婚した際に、マカロンがフランスに伝えられました。当時のマカロンは、現在のマカロンとは異なり、甘みが少なく、塩味が強かったそうです。

マカロンが現在の形になったのは、19世紀にパリで活動していたパティシエ、ラデュレが、マカロンの形を丸くし、クリームを挟んだのが始まりとされています。

ラデュレのマカロンは、その美しい見た目と繊細な味わいで、瞬く間にパリ中の人々に愛されるようになりました。

現在では、マカロンは世界中で愛されているお菓子です。日本でも、マカロン専門店やパティスリーで、様々な種類のマカロンが販売されています。

マカロンケーキには、様々な種類があります。代表的なものをいくつか挙げると、

・生クリームマカロンケーキ

・チョコレートマカロンケーキ

・フルーツマカロンケーキ

・チーズケーキマカロンケーキ

・ティラミスマカロンケーキ

などがあります。また、マカロンの種類やクリームの種類、フルーツの種類など、組み合わせを変えることで、様々な味のマカロンケーキを楽しむことができます。

マカロンケーキは、見た目も華やかで、お祝いの席などにぴったりです。

マカロンケーキの前に、主役でもあるトッピングのマカロン作りが必要です。

こちらではマカロンの作り方をざっくりとご紹介していきます。

マカロンは、アーモンドパウダーと砂糖を混ぜた生地を丸く焼いたお菓子です。フランスの伝統的なお菓子で、見た目も華やかで、味も上品です。

マカロンを作るには、以下の材料と道具が必要です。

アーモンドプードル　100g

グラニュー糖　100g

卵白　100g

水　大さじ1

粉糖　適量

チョコレートクリーム（またはお好みのクリーム）

作り方：

アーモンドプードルとグラニュー糖を混ぜ合わせる。

卵白を固め泡立て器で白く泡立てる。

卵白に水を加えて混ぜ合わせる。

2の卵白を1のアーモンドプードル・グラニュー糖の混ぜ合わせた生地に少しずつ加えて混ぜ合わせる。

生地を絞り袋に入れて、オーブンシートを敷いた天板に円形に絞り出す。

生地を200度のオーブンで約10分間焼く。

マカロンが焼けたら、オーブンから取り出して完全に冷ます。

マカロンを2枚重ねて、チョコレートクリーム（またはお好みのクリーム）を挟んで完成。

マカロンは、焼き加減が難しいですが、上手に焼き上がるととても美味しいお菓子です。ぜひ、一度作ってみてください。

見た目の華やかさ、さっくりとした食感のあとの中のクリームの味わいで人気のマカロン。

でも実は、自分で買ったことって意外と少なかったりしませんか？

美味しいのは知っているけど、お値段もネック。小さいのに有名店なら500円近くのものまであります。

こういうお菓子こそ、贈り物でいただいたら一番うれしいお菓子です。

もし、あなたの近くにマカロン好きのかたがいたら、迷いなくおいしいマカロンやマカロンケーキを選んでください♪必ず喜んでもらえますよ！

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