菓子杜氏喜太郎

プレーン・チョコ・レモンの3種のフレーバー♪ ふんわり食感の半熟カステラを通販でお届け

■商品説明

半熟かすてら（プレーン、ショコラ、レモン）

魚沼産コシヒカリの米粉使用の最上級お菓子です。

新潟県産赤玉子をおしみなく使い、四国産高級和三盆糖で上品な甘さを演出しています。

喜太郎の絶対おすすめのお菓子です。

▶︎内容量

半熟カステラ ホールサイズ（直径約18cm）

■原材料

プレーン：鶏卵(新潟県産)、和三盆、米粉、グラニュー糖、生クリーム、塩、トレハロース　

ショコラ：鶏卵(新潟県産）、チョコレート、米粉、グラニュー糖、和三盆、粉糖、トレハロース

レモン：鶏卵(新潟県産)、グラニュー糖、米粉、生クリーム、レモンピューレ、粉糖、塩、トレハロース

■賞味期限

製造より60日

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

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・豆知識

カステラはどこの国のお菓子？

カステラは、日本の伝統的なお菓子です。カステラは、もともとポルトガルから日本に伝わった菓子であり、日本独自のバリエーションが生まれました。そのため、ポルトガルを起源とするといわれていますが、日本で非常に人気があり、日本のお菓子文化に深く根付いています。

カステラは、卵、砂糖、小麦粉を主な材料として作られます。ふんわりとした弾力のある食感が特徴で、甘みがありながらも比較的軽やかな味わいです。一般的には長方形の形状をしており、スポンジケーキに似たテクスチャーを持っています。

カステラは、日本国内で広く製造・販売されており、様々なバリエーションが存在します。代表的なものには、通常のプレーンなカステラの他に、抹茶味やチョコレート味、フルーツ味などがあります。また、地域ごとに特色のあるカステラも存在し、日本各地で地元の名産品として知られています。

カステラは、お茶うけや贈り物として人気があり、日本のお祝い事やお正月などの特別な場にもよく使われます。その独特な食感と風味から、多くの人に愛されている日本の代表的なお菓子の一つです。

菓子杜氏 喜太郎について

南魚沼の豊かな自然と伝統を受け継ぐ和菓子店

新潟県南魚沼市塩沢にある「菓子杜氏 喜太郎」は、魚沼の恵みと職人の技が生み出す和スイーツが人気の和菓子店です。

地元食材にこだわった、安心安全なお菓子

米 粉やこしひかり、南魚沼産の牛乳など、地元の食材をふんだんに使用した、安心安全なお菓子作りを心がけています。

定番商品から季節限定商品まで、豊富な品揃え

定番商品の「米粉のフィナンシェ」は、しっとりとした食感と優しい甘さが特徴で、幅広い世代に愛されています。また、季節のフルーツを使ったジェラートや、しっとりとした食感の「カステラ」も人気です。

ギフトにもぴったりな、詰め合わせセット

大切な方へのギフトにもぴったりな、詰め合わせセットも用意されています。

営業時間や定休日などの店舗情報は公式HPをご確認ください。