【冷凍】吉野本葛と京湧水のアイスキャンディー 15種類からえらべる7本セット | アイス・アイスキャンディー 種類・京 吉野・葛 種類 | 京都・本くず氷


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・豆知識

通販でお取り寄せできる人気アイスの種類は?

人気のアイスの種類には以下のようなものがあります。

・アイスキャンディー
果汁を凍らせた、棒状のアイスキャンデーです。さっぱりとしたフレーバーが多く、特に夏場に人気があります。

・カップアイス
カップに入ったアイスクリームは食べやすく、お子様にもおすすめです。フレーバーやトッピングのバリエーションも豊富で、手軽に楽しめる点が魅力。

・スティックアイス
棒状のアイスクリームで、アイスキャンディーとは違い乳製品をベースにしたクリーミーな味わいが特徴です。チョコレートコーティングやナッツのトッピングなど、様々なバリエーションがあります。

・シャーベット
フルーツやハーブを使った、さっぱりとした味わいが特徴のアイスです。乳製品を使わないため、ヘルシー志向の方にもおすすめ。

アイスクリームの種類は?

アイスクリーム、アイスミルク、ラクトアイスは、いずれも人気のある冷菓であり、それぞれ異なる特徴を持っています。以下にそれぞれの種類について説明します。

アイスクリーム:
アイスクリームは、乳製品(主に牛乳やクリーム)を主成分として作られるデザートです。一般的には、乳脂肪が8%以上、乳固形分が15%以上含まれていることが求められます。アイスクリームはクリーミーで豊かな味わいがあり、多くの場合、バニラ、チョコレート、ストロベリーなどのフレーバーがあります。また、フルーツやナッツ、キャンディなどのトッピングを追加することもあります。

アイスミルク:
アイスミルクは、アイスクリームと同様に乳製品を主成分としていますが、乳脂肪の含有量が低いため、アイスクリームよりもミルク味の軽い味わいとなっています。乳脂肪の含有量は3%以上、乳固形分は10%以上の範囲にあります。

ラクトアイス:
ラクトアイスは、乳製品の代替品を使用して作られるアイスクリームの一種です。ラクトアイスは、植物性油脂や植物性タンパク質を主成分としています。乳固形分は3%以上のものとなっています。

上記以外の物は「氷菓」に分類されます。これらの種類のアイスクリームは、各々独自の特徴を持っており、個々の好みに合わせて選ぶことができます。どの種類も、涼しさと美味しさを提供するデザートとして人気があります。

大豆 由来とは


「大豆由来」という言葉は、何かが大豆から作られたり、大豆を原材料として使用していることを指します。大豆は、非常に多様な製品や食品に使われる汎用性の高い農作物です。例えば、豆腐、味噌、しょうゆなどの伝統的な日本食品から、植物油、肉代替品、乳製品の代替品まで、幅広い製品に使われています。大豆由来の成分や製品は、健康面や環境面でのメリットが注目されており、特にベジタリアンやビーガンの食生活において重要な役割を果たしています。