香ばし抹茶の苦味がたまらない！濃厚クリーミーなバスク風チーズケーキを通販でお取り寄せ
■内容説明
【予約販売】＜1日限定10個/美バスチー＞
金沢の金箔とオーガニック宇治抹茶を使用した、“美バスチー・シリーズ“処女作はまさに芸術的逸品。
無添加のナチュラルチーズと最高級オーガニック卵や柿の甘みをアクセントに、香ばしいお焦げと抹茶の渋みが濃厚なチーズをスッキリと味わえます。
オーナーが現地に足を運んで探し出した無添加素材のみを使用し、ギルトフリー（罪悪感なし）＝「太らないチーズケーキ」として、有名YouTuberにも紹介されているハイブリットスイーツはこだわりギフトにピッタリ！愛とこだわりで出来た究極のグルテンフリースイーツです。
抹茶、煎茶やコーヒーはもちろん、白ワインやシャンパンとのマリアージュ、
季節によって半解凍〜全解凍〜室温での食感と味の変化をお楽しみください。
・オーガニック抹茶
・最高級オーガニック卵
・グルテンフリー
・添加物フリー
・白砂糖不使用
白砂糖＆小麦粉不使用で、低GIなどの天然甘味料を使用した血糖値を上げない体に優しい焼き菓子です。
〜ご注文前にご確認ください〜
※合計2個以上お求めのお客様は、お問合せメールまたはお電話でお問い合わせください。
※こちらの商品は予約販売商品となります。ご注文いただいてから商品をお作りするため、お届けまでに約1週間～2週間程度かかります。
■原材料
ナチュラルチーズ、有機ココナッツクリーム、最高級オーガニック卵、ビーツ糖、柿バター、コンデンスミルク、オーガニック抹茶パウダー、コーンスターチ、サイリウム、金箔
■賞味期限
発送日より冷凍状態で約21日間
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
・豆知識
バスク風チーズケーキとはどういう意味ですか？
バスク風チーズケーキ（Basque-style cheesecake）は、スペイン・バスク地方発祥の特徴的なチーズケーキです。
バスク風チーズケーキは、通常のチーズケーキとは異なる特徴を持っており、以下のような要素があります。
-
バターとクリームチーズ: 通常のチーズケーキとは異なり、バスク風チーズケーキにはバターとクリームチーズが主な材料として使われます。これによって、ケーキは豊かな風味と滑らかなテクスチャーを持つ特徴的な味わいに仕上がります。
-
カスタード状の中心部: バスク風チーズケーキは、焼く際に表面をカリッと焦がすことで有名ですが、中心部はとろりとしたカスタード状のテクスチャーが特徴的です。この中心部の部分がクリーミーで濃厚な味わいをもたらし、ケーキ全体のバランスを形成します。
-
クラックド表面: バスク風チーズケーキは、焼く際に高温で急速に加熱されるため、ケーキの表面にクラックが入ることが一般的です。このクラックド表面が特徴的な見た目を作り出し、焦がした部分が香ばしさを加えます。
バスク風チーズケーキは、シンプルな材料と手順で作られるため、独特の風味と食感を楽しむことができます。焼き加減や焦がし具合によって、風味や見た目が異なるバリエーションも存在します。
バスク風チーズケーキはスペインをはじめとする世界中で人気があり、多くのカフェやスイーツショップで提供されています。その独自の味わいと特徴的な見た目から、スイーツ愛好家にとっては必試の一品となっています。
バスク地方はどこの国ですか？
バスク地方って？ バスクと呼ばれる地域はスペインの北東部とフランスの南西部と二つにまたがる領域でスペイン側が8割、フランス側が2割を占める地域です。 大きさは日本の四国を少し大きくした大きさで北は大西洋、東にはピレネー山脈がある自然豊かな場所です。
誕生日や記念日にぴったり！ホールケーキの豆知識
ホールケーキは、誕生日や記念日などのお祝い事には欠かせないスイーツです。近年では、様々な種類のホールケーキが販売されており、選ぶ楽しみも増えています。
ホールケーキの種類
ホールケーキには、以下のような種類があります。
チョコレートケーキ：チョコレートを使ったケーキです。定番のスイーツで、老若男女問わず人気があります。
ショートケーキ：スポンジケーキに生クリームとフルーツをサンドしたケーキです。華やかで見た目も美しいので、お祝い事にはぴったりです。
抹茶ケーキ：抹茶を使ったケーキです。抹茶の風味が濃厚で、大人の方向けのスイーツです。京都の宇治抹茶を使用した商品もあります。
チーズケーキ：チーズを使ったケーキです。酸味と甘みのバランスが絶妙で、チーズ好きにはたまらないスイーツです。
フルーツケーキ：フルーツをたっぷり使ったケーキです。見た目も華やかで、季節感も楽しめます。
ホールケーキの豆知識
ホールケーキは、日本には江戸時代末期に伝わったと言われています。
ホールケーキにろうそくを立てるのは、古代ギリシャの習慣が起源と言われています。
ホールケーキの注文
ホールケーキは、店舗だけでなくケーキ屋のホーム ページやオンラインショップでも購入することができます。ケーキ屋で購入する場合は、事前に予約しておくことをおすすめします。オンラインショップで購入する場合は、送料や配送日などを確認しておきましょう。
ホールケーキの価格
ホールケーキの価格は、大きさや種類によって異なります。一般的には税込、3,000円～5,000円程度です。高級感のあるホールケーキの場合は、1万円以上するものもあります。
ホールケーキは、誕生日や記念日などのお祝い事をより一層盛り上げてくれるスイーツです。ぜひ、お気に入りのホールケーキを見つけて、素敵なひとときをお過ごしください。
