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種類: 生クリーム30cmx20cm
価格:
販売価格¥22,000

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スクエア写真ケーキはどんなシーンにおすすめ?

スクエア写真ケーキは、さまざまなシーンにおすすめのケーキです。

バースデーパーティー: スクエアケーキは、バースデーパーティーでよく使われる形状の一つです。四角い形はシンプルで飾り付けやカットがしやすく、ゲストに分けやすいです。バースデーキーキやイベントの記念日のケーキとして人気があります。

大人数のパーティー: スクエアケーキは、オフィスのパーティーや会議の懇親会などの場でも好まれます。スクエアの形状は食べやすく、シンプルなデザインのものが多いため、幅広い人々に喜ばれます。

ウェディング: ウェディングケーキとしても人気を集めています。丸い形のウェディングケーキとは異なるスクエアの形状は、モダンで洗練された印象を与えます。シンプルなデザインやクリーム絞り、写真プリントなどの飾り付けが施されたスクエアケーキは、特別な日のお祝いにふさわしいです。

デザートブッフェ: スクエアケーキはデザートブッフェの一部としても人気があります。さまざまな種類やフレーバーのスクエアケーキを用意し、ゲストが選びやすく楽しめるようにします。統一感のある形状やサイズのケーキがブッフェテーブルを華やかに演出します。

シーンやテーマに合わせてデザインやフレーバーを選び、特別なイベントやお祝いの場でお楽しみ下さい。

スクエアケーキ 誕生日

スクエアケーキは、伝統的な円形のケーキとは異なり、四角い形状をしています。誕生日のケーキとして選ばれることもあります。スクエアケーキは、シンプルでスタイリッシュな外観が特徴であり、デザインや装飾を施すことで、誕生日の特別な日を盛り上げることができます。

誕生日にスクエアケーキを選ぶ理由としては、以下のような点が挙げられます:

  1. 現代的なデザイン:スクエアケーキは、伝統的な円形のケーキよりも現代的な印象を与えます。シンプルでモダンなデザインのスクエアケーキは、誕生日のパーティーに華やかさを添えます。
  2. カットしやすさ:四角い形状のケーキは、円形のケーキよりもカットしやすいです。均等なサイズで切り分けることができ、ゲストに配る際にも便利です。
  3. デザインの自由度:スクエアケーキは、四角い形状ゆえに、デザインの自由度が高いです。ケーキの表面に絵や文字を描いたり、装飾を施したりすることが容易です。
  4. ケーキトッパーの利用:スクエアケーキには、トッパーを立てるのに適したフラットな表面があります。誕生日のメッセージや装飾用のトッパーを飾ることで、よりパーソナライズされたケーキに仕上げることができます。

以上のような理由から、スクエアケーキは誕生日のケーキとして人気があります。

スクエア型とは

スクエア型(Square-shaped)とは、四角い形状を指します。円形や長方形とは異なり、四つの辺が等しい形状を持ちます。スクエア型のものは、一般的に直角が90度の正方形を指すことが多いですが、場合によっては長方形のような四角形も含まれることがあります。

スクエア型のデザインや製品は、様々な場面で見られます。建築や工学、家具デザインなどの分野で使用される建築物や構造物は、スクエア型の特徴を持つことがあります。また、家具や家電製品、食品のパッケージなどでもスクエア型が用いられることがあります。

スクエア型のケーキやパン、クッキーなどの食品も一般的に見られます。これらの食品は、四角い形状が特徴であり、見た目やカットしやすさなどの利点があります。

スクエアケーキ デコレーションのおすすめデザインは? #四角い ケーキ デコレーション

1. バターフラワーのデザイン

  • 特徴: 綺麗なバタークリームで作られた花を敷き詰めるデザイン。色とりどりの花を使うと華やかで、誕生日やウェディングなどにピッタリです。
  • 方法: バタークリームを花びらの形に絞り袋で絞り出し、ケーキの表面に敷き詰めていきます。中心には小さな飴などを置いて立体感を出すとさらに素敵です。

2. オンブレーケーキ

  • 特徴: オンブレーション効果を使って、ケーキの上から下まで色のグラデーションがかかったデザイン。シンプルでありながらも洗練された印象を与えます。
  • 方法: バタークリームを複数の色で着色し、ケーキに塗り分けていきます。色の境目を滑らかにブレンドすることで、美しいグラデーションが完成します。

3. ゴールドフィニッシュ

  • 特徴: ゴージャスなゴールドの装飾を施したデザイン。金箔や金色の飾りを使って、エレガントでラグジュアリーな雰囲気を演出します。
  • 方法: ケーキの周囲に金箔を貼ったり、飾りの部分に金色の飾りを施したりします。クラシカルな雰囲気を出すことができます。

4. モダンなジオメトリックデザイン

  • 特徴: ケーキに幾何学的なパターンやラインを取り入れたデザイン。シンプルでありながらも洗練された印象を与えます。
  • 方法: フォンダンやアイシングを使って、ケーキの表面に幾何学的なデザインを描きます。色を使ってコントラストをつけると、より鮮やかに見えます。

5. テーマに合わせたカスタムデザイン

  • 特徴: 特定のテーマ(例: ハロウィン、クリスマス、スポーツ、アニメなど)に合わせたデザイン。そのテーマに応じた色や装飾を施し、イベントを盛り上げます。
  • 方法: テーマに合わせた色や装飾を選んで、ケーキ全体に反映させます。フィギュアやキャラクターのアクセントを加えることもできます。

チョコケーキのレシピ

材料(18cm角型1台分)

スポンジケーキ

卵:3個

グラニュー糖:60g

薄力粉:50g

ココアパウダー:10g

ベーキングパウダー:小さじ1/2

無塩バター:30g

牛乳:30ml

ガナッシュ

ダークチョコレート:100g

生クリーム:50ml

バタークリーム

無塩バター:50g

粉砂糖:100g

ココアパウダー:大さじ2

その他

アーモンドプードル:20g

チョコチップ:適量

ホワイトチョコレート:適量

クッキングシート

オーブンペーパー

作り方

1. スポンジケーキを作る

オーブンを170℃に予熱する。

ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、湯煎にかけながらハンドミキサーで泡立てる。

別のボウルにふるった粉類(薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、アーモンドプードル)を混ぜ合わせる。

泡立てた卵の中に、ふるった粉類を少しずつ加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。

溶かしたバターと牛乳を混ぜ合わせ、生地に加えて混ぜ合わせる。

型にクッキングシートを敷き、生地を流し込む。

170℃のオーブンで約25分焼く。

焼きあがったら、型から出してケーキクーラーの上で冷ます。

2. ガナッシュを作る

耐熱ボウルに刻んだチョコレートを入れる。

生クリームを温め、チョコレートにかけながら混ぜる。

滑らかになったら、冷蔵庫で冷やす。

3. バタークリームを作る

室温に戻したバターをクリーム状に練り、粉砂糖とココアパウダーを少しずつ加えて混ぜる。

4. ケーキを組み立てる

冷めたスポンジケーキを2枚に切る。

一枚のスポンジケーキにガナッシュを塗り、もう一枚のスポンジケーキを重ねる。

ケーキ全体にバタークリームを塗り、冷蔵庫で冷やす。

冷えたら、チョコレートで飾り付けをする。

ポイント

スポンジケーキ: しっとりとしたスポンジケーキにするために、卵をしっかりと泡立て、粉類はさっくりと混ぜることが大切です。

ガナッシュ: 生クリームの温度を調整することで、ガナッシュの固さを調整できます。

バタークリーム: バタークリームは、冷蔵庫で冷やすと固くなります。塗りやすい固さになるまで調整してください。

デコレーション: チョコチップやホワイトチョコレートをトッピングしたり、粉糖で模様を描いたりして、お好みのデコレーションを楽しんでください。

その他

型: 波型の型を使うと、より美しい仕上がりが期待できます。

オーブン: オーブンの機種によって、焼き時間が異なる場合があります。

冷蔵庫: 冷蔵庫でしっかりと冷やすことで、味が馴染みます。

まとめ

このレシピは、ガナッシュと生クリームの2種類のクリームを使った、リッチなチョコレートケーキです。チョコレート好きの方におすすめです。ぜひ、作ってみてください。