■内容説明
【お取り寄せケーキ人気No.1フランス菓子モンブラン】
菊川シェフが92年に帰国するまで、ララ洋菓子店の「モンブラン」は、中にスポンジと生クリーム、上に黄色いマロンあんを絞り出した「懐かしのモンブラン」でした。そして今では底にアーモンド入りメレンゲを敷き食感に変化をつけています。
フランス産マロンペーストのバタークリームをシャンティー(生クリーム)で包み込み、フランス=サバトン社のクレーム・ド・マロンと低脂肪生クリーム(35%)で創り上げた菊川シェフ「秘密のレシピ」特製スペシャルクリームを約65本絞り出して仕上げてます。当店のプティ・ガトー人気No.1商品です。
あの黄色い「モンブラン」は、和栗のロールケーキとして、復活を遂げてオールド・ファンに愛され続けています。
〜注意事項〜
冷蔵庫で1-2時間解凍してからお召し上がりください。
解凍後は早めにお召し上がりください。(2日間で)
■特定原材料
卵、乳、小麦、アーモンド
■賞味期限
発送日より冷凍保存にて1か月解凍後は、当日中にお召上がり下さいませ。
■保存方法
要冷凍
■郵送の方法
冷凍