「こんなにマンゴーが乗っているなんて！」 箱を開けた瞬間、溢れんばかりの黄金色の輝きに、思わず歓声が上がるでしょう。深夜、家事や仕事が一息ついた静かな時間に、自分への最高のご褒美を。あるいは、大切な人の誕生日に、記憶に残るサプライズを。
この「鬼盛りマンゴータルト」は、単なる見た目だけのスイーツではありません。使用しているのは、糖度が高く、くどさのない「完熟マハチャノックマンゴー」。
その濃厚な果実味を、あっさりとしたジャージー牛乳のホワイトカスタードと、バター香るサクサクのアーモンド生地が優しく受け止めます。一口食べれば、トロピカルな香りとタルトの香ばしさが口いっぱいに広がり、疲れた心を満たしてくれるはずです。冷凍庫にストックしておけば、いつでも「極上の南国リゾート」気分を味わえます。
特徴リスト
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完熟マハチャノックマンゴーの「鬼盛り」: 厳選した高糖度の完熟マンゴーを、こぼれ落ちそうなほど贅沢にトッピング。果肉の厚みとジューシーさを存分に楽しめます。
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最後までサクサクの独自製法: バターたっぷりのダマンド生地をじっくり焼き上げ、解凍後も「焼きたて」のようなサクサク食感を維持するオリジナルレシピを採用しています。
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ジャージー牛乳×バニラビーンズ: クリームにはコクのあるジャージー牛乳と、マダガスカル産バニラビーンズを使用。マンゴーの強い甘みに負けない、風味豊かなホワイトカスタードです。
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長期保存可能な真空パック: 急速冷凍と真空フィルム包装により、製造から冷凍で180日間の保存が可能。食べたい時に合わせて解凍するだけで、フレッシュな美味しさが蘇ります。
使用方法
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じっくり解凍: お召し上がりの約24時間前に、冷凍庫から冷蔵庫へ移してください。マンゴーの量が多いため、時間をかけてゆっくり解凍することで、ドリップを防ぎ美味しく仕上がります。
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綺麗にカットするコツ: マンゴーが山盛りのため、そのまま切ると崩れやすいです。お湯で温めたナイフを使用し、マンゴーの隙間を縫うように刃を入れると、断面が綺麗にカットできます。
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特別な日には: お誕生日や記念日には、ナンバーキャンドルやチョコプレートを添えて。紅茶（アールグレイやダージリン）と一緒に楽しむと、マンゴーの香りがより一層引き立ちます。
■商品説明
鬼盛りマンゴータルト5号／15㎝（4～6人分）です。
サクサクに焼き上げたクッキータルトにバターたっぷりのダマンド（アーモンドクリーム）を入れてさっくり焼き上げました。
クリームはジャージー牛乳を使用したホワイトカスタードクリームになっています。
マンゴーは厳選した完熟のマンゴーを使用していますので、いくらでも食べられる大満足の味わいです。
▼タルトについて
まわりのタルト生地はバターの風味が強くサクサクなのに、中にはバターたっぷりのダマンド(アーモンドクリーム)がしっとりと焼き上がっています。
解凍後も焼き上がりの風味を存分に味わえるよう開発したオリジナルレシピのタルトです。
▼こだわりのクリーム
ジャージー牛乳はあっさりしていながらコクのある味わいになっています。
カスタードクリームにはマダガスカル産のバニラビーンズを使用していますので芳醇な香りも楽しめます。
▼厳選したマンゴー
マンゴーはかなりの種類を食べ比べ厳選したマンゴーになっています。
品種はマハチャノックマンゴーです。
完熟のマハチャノックマンゴーはあっさりとした味わいで糖度が高く、くどさがないのが特徴です。
ぜひ最高のマンゴーを召し上がってください。
マンゴーを山盛りにしていますので切りにくい場合はナイフを温めてカットすると綺麗にカット出来ます。
▼包装について
製造後に急速冷凍で美味しさを閉じ込め、真空フィルム包装でお届けします。
開封せず冷凍で製造より180日保存も可能です。
開封後は冷蔵庫で1日程度（家庭用冷蔵庫の性能により多少前後しますが約24時間）で美味しく召し上がれます。
■原材料
フラワーペースト（国内製造）、マンゴー、バター、アーモンド、小麦粉、砂糖、鶏卵、マーガリン、牛乳、水飴／膨張剤、増粘剤（加工デンプン）、グリシン、乳化剤、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、保存料（ソルビン酸、ソルビン酸K）、ｐＨ調整剤、安定剤（ローカスト）、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む）
■賞味期限
製造日より冷凍にて180日
解凍後は当日中にお召し上がりください。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
よくある質問（Q&A）
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Q: マンゴーが山盛りで崩れずに切れるか心配です。コツはありますか？ A: 確かにボリューム満点のためコツがいります。ナイフをお湯で温め、水分を拭き取ってから、マンゴーとマンゴーの隙間に刃を入れるように優しくカットしてください。
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Q: 解凍にはどれくらい時間がかかりますか？ A: マンゴーとクリームの層が厚いため、冷蔵庫で約1日（24時間）じっくり解凍することをおすすめしています。解凍後は当日中にお召し上がりください。
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Q: 4〜6人分とのことですが、ボリュームはどのくらいですか？ A: 5号サイズ（直径15cm）ですが、マンゴーを高く盛り付けているため、重量感と満足感は抜群です。食後のデザートなら6人でも十分満足いただける量です。
