深夜2時、ふと「美味しいケーキが食べたい」と思ったことはありませんか?コンビニスイーツでは満たせない、その心の隙間を埋めるのが、この「ミニ鬼盛りフルーツタルト」です。
箱を開けた瞬間、目に飛び込んでくるのは、まるで宝石箱のようにあふれんばかりの5種類の完熟フルーツ。サクサクと香ばしいアーモンドダマンドのタルト生地の上には、濃厚でコクのある蒜山(ひるぜん)ジャージー牛乳を使用した特製ホワイトカスタードがたっぷりと絞られています。
一口食べれば、解凍したとは思えないフレッシュな果実の甘みと、バニラビーンズ香るクリームが口の中で溶け合います。特に、早摘み白桃「若桃」のシャキッとした食感は、他では味わえないアクセント。「フルーツだけのケーキには飽きた」という食通の方にこそ、選んでいただきたい一品です。
特徴リスト
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圧巻の「鬼盛り」5種フルーツ: いちご、マンゴー、洋梨、みかん、そして希少な若桃を、こぼれ落ちんばかりに贅沢にトッピング。
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蒜山ジャージー牛乳の極上カスタード: 濃厚なコクとマダガスカル産バニラの香りが、フルーツの酸味を優しく包み込みます。
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サクサクのアーモンドダマンド: バターをふんだんに使用し、時間が経っても食感が損なわれないよう香ばしく焼き上げました。
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鮮度を閉じ込める真空冷凍技術: 特殊な真空パックでお届けするため、冷凍特有の匂い移りを防ぎ、作りたての美味しさを180日間キープします。
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個包装でシェアにも最適: 4個セットの個別サイズなので、ギフトやパーティー、毎日のご褒美として少しずつ楽しむのにもぴったりです。
使用方法
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解凍の準備: 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください(約4〜6時間が目安)。[重要] 解凍前に必ず真空フィルムを剥がしてください。フィルムを付けたまま解凍すると、果物の水分でタルトが湿ってしまう原因になります。
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ペアリングの楽しみ: 解凍を待つ間に、お気に入りの飲み物を用意しましょう。濃厚なカスタードには、深煎りオーガニックコーヒー や アールグレイティーが相性抜群です。
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仕上げと実食: 半解凍(シャーベット状)でアイスケーキのように楽しむのも「通」の食べ方です。特別な日には アニバーサリー用キャンドル・プレートを添えて、食卓を華やかに演出してください。
■商品説明
人気の鬼盛りフルーツタルトの一人前サイズです。
フルーツは5種類(いちご、みかん、若桃、マンゴー、洋梨)使用しています。
若桃は早摘みの白桃で食感が梅に似ていて味は桃になっています。
独自の仕入れルートにより破格のフルーツタルトになっています。
タルトについて
オリジナルのバターたっぷりのダマンド(アーモンドクリーム)を入れてサクサクに焼き上げています。
クリームについて
蒜山の良質な草原で育ったジャージー牛の牛乳を使用したホワイトカスタードを使用しています。
カスタードにはマダガスカル産のバニラビーンズを使用し風味が一味違います。
フルーツについて
全て厳選した完熟のフルーツを使用しています。
フルーツ本来の甘味を楽しむことが出来ます。
どの果物も大量に盛っていますので余すことなく味わいを感じる事が出来ます。
フルーツがいっぱいのケーキが食べたい!そんなお客様のご期待に沿えるよう開発したタルトです。
フルーツだけにこだわるのではなく、タルト全てにこだわりを詰め込んでいます。
お誕生日やお祝い事にも最適です。
タルト専門店だから出来るフルーツタルトを是非ご賞味下さい。
冷凍真空にてお届けします。
真空のまま冷凍で保存していただくと製造より180日保存が可能です。
解凍の際は真空フィルムを取って解凍してください。
再冷凍しますと風味や味わいが落ちてしまいますので解凍後はお早めにお召し上がりください。
■原材料
フラワーペースト(国内製造)、洋梨、みかん、いちご、マンゴー、桃、バター、アーモンド、小麦粉、砂糖、鶏卵、マーガリン、牛乳、水飴/膨張剤、増粘剤(加工デンプン)、グリシン、乳化剤、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、保存料(ソルビン酸、ソルビン酸K)、pH調整剤、安定剤(ローカスト)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンド・桃を含む)
■賞味期限
製造日より冷凍保存(未開封)で180日
解凍後は当日中にお召し上がりください。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
■配送方法
冷凍
よくある質問(Q&A)
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Q: 冷凍のフルーツタルトは、解凍すると水っぽくなりませんか? A: 独自の真空冷凍技術と、水分の出にくい完熟フルーツを厳選しているため、解凍後もフレッシュな食感をお楽しみいただけます。解凍時にフィルムを外す手順を守っていただければ、タルト生地のサクサク感も維持されます。
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Q: 「若桃(わかもも)」とはどんな味ですか? A: 若桃は、種ができる前の早摘みの白桃です。梅のような爽やかな食感と、桃本来の優しい甘みが特徴で、クリームのこってり感をリセットしてくれる名脇役です。
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Q: 誕生日プレゼントとして贈りたいのですが、パッケージはしっかりしていますか? A: はい、配送中に崩れないよう専用のトレイと真空パックで固定してお届けします。見た目のインパクト(鬼盛り)が強いため、サプライズギフトとしても大変喜ばれています。