わらび餅 カロリー
甘くほろほろとした食感がたまらないと、日本全国で親しまれている和菓子、わらび餅。天然のわらび粉から作られ、その独特の食感で多くの食通たちを魅了しています。しかし、皆さんは美味しく頬張る一方で「わらび餅のカロリーはどれくらいなのだろう?」と気にされたことはありませんか?一見、シンプルでヘルシーそうなわらび餅ですが、その実際のカロリーをご存知でしょうか。今回は、その疑問を解消すべく、わらび餅のカロリーについて掘り下げてみたいと思います。
市販のわらび餅のカロリーや糖質は高い?
わらび餅はそのユニークな食感と味わいが特徴的な和菓子ですが、カロリーや糖質の量についてはいかがでしょうか?一個(約50g)の市販のわらび餅は、カロリーは80~100kcal程度、糖質は約20gとされています。意外なことに、他の和菓子と比べるとわらび餅はカロリーと糖質が比較的低めであると言えます。
その甘さの主な原因は黒蜜などのトッピングで、これを控えめにすることで、さらにカロリーや糖質の摂取を抑えることが可能です。また、その独特のモチモチとした食感は食べ応えがあり、ダイエット中でも空腹感を満たすのに役立ちます。ただし、摂取のタイミングや個数には注意するよう心がけましょう。
わらび餅は見かけから想像されるよりも、カロリーや糖質が高すぎるものではないことがおわかりいただけたかと存じます。ただ、その摂取量には注意しながら美味しくいただくようにしましょう。このことから、わらび餅はその美味しさとヘルシーさを兼ね備えた和菓子と言えるでしょう。ただし、市販のものを選ぶ際には、包装の栄養成分表示をチェックすることも忘れずに。
わらび餅のトッピングのカロリー
わらび餅の楽しみ方は様々で、そのカロリーは使われるトッピングにより大きく影響を受けます。
例えば、定番のキナコと黒蜜だと、キナコは約45キロカロリーで、黒蜜が約303キロカロリー(大さじ一杯分)です。これにより、懐かしさと甘さが加わり、その味わいを最大限に引き立てます。一方、抹茶の粉を振ったバージョンも人気で、そのカロリーは約15キロカロリーと、キナコよりもダイエットには優れています。
さらに、甘さが欲しい方には、約135キロカロリー(大さじ一杯分)のあんこをトッピングすれば満足度は上がるでしょう。また、フルーツを添えることで、そのカロリーは20~30キロカロリーほどとなり、フレッシュな美味しさも楽しめます。
しかし、どのトッピングを選んでもわらび餅の美味しさは譲らない。カロリーを意識しながらも、わらび餅との新たな出会いを楽しむことが最も大切です。美味しいわらび餅を味わった瞬間、心の満足感は間違いなく得られるでしょう。
ダイエット中にわらび餅を食べるときのポイント
ダイエット中にわらび餅を楽しむには、節度とアイディアが求められます。一日に2個までという制限は忘れずに。また、摂取するタイミングも大切です。最もエネルギーを必要とする午後3時から4時に、おやつとして食べるのがおすすめです。その後は、適度な運動でエネルギーの消費を促しましょう。
さらに、ダイエットを成功させるコツとして、トッピングに気を付けることが重要です。わらび餅の栄養価はあまり高くないので、トッピングにはビタミンやカルシウムが豊富な果物やヨーグルトを選びましょう。ただし、黒蜜やあんこはカロリーが高いので避け、代わりに無糖の豆腐やカッテージチーズを使うと良いです。
ダイエットは楽しむべきもの。そこで大切なのは自分自身に優しく、節制と新しい食事のアイディアを楽しむこと。甘いものへの欲求を満たしつつ、健康と美を追求できます。
カロリー&糖質オフ!手作りわらび餅
日本の伝統的な和菓子「わらび餅」の魅力は、その独特の食感と、きめ細やかな甘さにあります。しかし、その成分にはカロリーと糖質が含まれており、ダイエットや健康志向の高まりから、その摂取に二の足を踏む方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで、今回はカロリーと糖質を削減した、手作りわらび餅のレシピをご紹介します。
わらび餅粉の代わりに、食物繊維が豊富なサイリウムを使用します。また、甘さを加えるためのラカントは、カロリーゼロの甘味料で、血糖値への影響も非常に少ないとされています。その他には、水ときな粉を用意します。
作り方は、先ずは鍋にサイリウム、ラカント、水を投入し、いったん火にかける前によく混ぜます。混ざったら中火にかけ、全体が透き通るまでひたすらと混ぜ続けます。その後はタッパーや容器に流し入れ、一度あら熱を取った後冷蔵庫で冷やし固めます。冷え固まったら、お好みのサイズに切り、きな粉をまぶせば完成です。
これなら、わらび餅を楽しみつつ、カロリーも糖質も抑えた健康的な和菓子が楽しめます。素材の良さを感じられ、食感も手作りならではの特性が楽しめるはずです。食事後のデザートやおやつに、ぜひ一度お試しください。
ダイエット中もひと工夫で、甘いわらび餅を楽しもう!
ダイエット中は甘いものは避けるべきと一般的に言われますが、そんな常識を覆す新たなアイデアが存在します。それは、あの日本が誇る伝統の甘さ、わらび餅をダイエット中でも楽しむ方法です。では、具体的なその方法を解説します。
まず重要な点は、摂取量とタイミングの管理です。他の高脂肪スイーツと比較すると、わらび餅はカロリーがやや抑えられていることが特徴です。ダイエット中は日々のカロリー摂取量を考え、わらび餅は一日5〜7個程度にしましょう。小さく切って食べると、一つの大きなものを食べるよりも満足感が得られます。また、正しい食事タイミング、つまり食後や運動後に食べることで、わらび餅がエネルギーとして消費され、脂肪化を防ぐことが可能です。
そして、わらび餅の甘さに関しても、少しの工夫でダイエットに活用できます。きな粉や黒蜜は控えめにし、甘味料には人工ではなく天然のものを選ぶことで、カロリーを下げつつもデザートの楽しさを保つことができます。
以上のように、甘ったるいものは避けがちなダイエット期間でも、ちょっぴりの工夫でわらび餅のように甘いものを楽しむことができます。辛いダイエットも、楽しむ要素を見つけることで長続きします。このような工夫を取り入れ、おいしく、健康にダイエットを行いましょう!
まとめ
わらび餅のカロリーは、一般的に100gあたり約150kcalです。ゼロからわずかなカロリーではありますが、わらび粉と黒蜜の甘さからくるカロリーが考慮に入れられます。ヘルシーな見た目とは裏腹に、和菓子としての甘さを満喫するためのカロリーが含まれています。それでも、おやつとして一個程度なら気にするほどではなく、心地よい食後のデザートとして楽しんでください。