バレンタインの日に想いを込めて手作りするなら、ガトーショコラも候補に挙がることでしょう。今年のバレンタインは、心尽くしの手作りガトーショコラで彼やパートナーを驚かせてみませんか?この記事では、バレンタインとガトーショコラの関係について詳しく見ていきましょう。
バレンタインに贈るガトーショコラに込められた意味とは？
チョコレートがたっぷり使われたガトーショコラは、その濃厚な風味で人気のスイーツです。特にバレンタインデーには贈り物として選ばれることが多いですが、ガトーショコラやその他のケーキ類、例えばパウンドケーキやチーズケーキ、タルト、さらにはブラウニーなどには特定の「菓子言葉」は存在しません。
このことから、ガトーショコラは余計な意味を持たず、幅広い相手に贈りやすいスイーツといえます。大切な人への本命の贈り物として、または友人や仕事関係の人への感謝の気持ちを伝えるためにも適しています。
贈り物の定番・チョコレートの意味とは
恋する二人にとって最上の贈り物、チョコレート。しかしその起源は、愛の守護聖人バレンタインから生まれたわけではありません。南米の古代マヤ文明に遡り、神聖な飲み物として用いられていたチョコレートは、やがてヨーロッパへと伝播。19世紀に入り、濃厚な味わいから愛情の象徴とされるようになりました。 一方、日本ではバレンタインデーにチョコを贈る習慣が定着したのは、1950年代後半のことでした。チョコレートメーカーの販売戦略によって、女性から男性への一方通行の贈り物として定着していきました。義理チョコを贈る文化も、日本独自の風習となっています。 しかし本来、チョコレートには菓子言葉はありません。ただし、ホワイトデーのお返しとしてチョコを贈れば、「あなたの気持ちを受け止めました」という意味が込められます。バレンタインデーに本命チョコをもらった男性が、その思いに応えて3週間後の3月14日に贈り返す。このホワイトデーのやり取りにおいてこそ、チョコレートには男女の絆が象徴されているのです。
そのほかのお菓子に込められた意味
バレンタインデーに贈るお菓子には、様々な意味があります。ここでは、そのお菓子に込められた思いや願いを紹介します。 マドレーヌには「仲良くなりたい」という願いが込められています。二枚貝のように重なった形から、円満な関係を表しています。これから親しくなりたい人への贈り物にぴったりです。 キャンディやドーナツには「あなたが好き」という直接的な気持ちが込められています。長く愛を続けてほしい、あるいは「hole bunch(とてもたくさん)」の掛け言葉から、気持ちを伝えるのに適しています。 一方、クッキーは「友達でいよう」といった軽い関係を表します。義理チョコの代わりに贈るのがよいでしょう。 キャラメルは「安心する存在」を意味し、親友などの大切な人への贈り物に適しています。溶けつつも存在感があるキャラメルの様子から由来しています。 バウムクーヘンの「幸せが続きますように」は、重ねられた生地から幸せが重なることを願う意味が込められています。結婚式の引き出物によく使われ、相手の幸せを願う気持ちを伝えられます。 ティラミスは「私を元気づけて」という気持ちが込められており、気になる人に贈ると良いでしょう。一方、マシュマロは「あなたのことが嫌い」と負の意味があるため、避けた方が賢明です。 このように、お菓子には作り手の温かい思いや願いが詰まっています。バレンタインデーにふさわしい菓子言葉を確認して、気持ちを込めた贈り物を選びましょう。
まとめ
ガトーショコラは、チョコレートの芳醇な香りとなめらかな口当たりが特徴的なお菓子です。失敗するリスクが少なく、本格的な味わいを手軽に楽しめるため、手作りにもぴったりです。型に流し込むだけの簡単な作り方なので、バレンタインの準備に慌ただしい毎日でも気軽に挑戦できますよ。想いを込めて丁寧に作れば、きっと相手の心に響く一品に仕上がるはずです。