せんべいは小さくて軽いおやつと思われがちですが、実は意外なほどカロリーが高く、食べ過ぎると太る原因になる可能性があります。せんべいの主原料である小麦粉は、炭水化物の代表格で、適量を超えて摂取すると体に余分な脂肪がつきやすくなるのです。健康的な食生活を送るためには、せんべいの適量を理解し、食べすぎに気をつける必要があります。
せんべい・おかきはカロリーが低く太りにくい！
せんべい・おかきは、他のお菓子と比べてカロリーや糖質が低めです。太りにくい間食として、ダイエット中の方におすすめの食品です。一個あたりの重量で見ると、せんべいは小分け包装になっていることが多く、過剰な摂取を防ぐことができます。ただし、油や塩分を多く含む種類もあるので、栄養成分表示を確認して適量を楽しむことが大切です。ダイエットでは、間食によるエネルギーと糖質の摂取量を意識することが肝心です。どうしてもおやつが食べたくなった時は、小分けで満腹感が得られるせんべいを選ぶと賢明でしょう。
せんべいとおかきの違いは？
せんべいとおかきは、米を主原料とした日本の伝統的な菓子ですが、使用する原材料と製法が異なります。 せんべいは主にうるち米を原料とし、生地を円形に伸ばして焼き上げる製法です。一方、おかきは元々「おかきもち」と呼ばれ、もち米で作られた5センチ以上の四角い餅を干し、直火で焼き上げる手間のかかる製法が特徴です。 さらに、おかきよりも小粒なものは「あられ」と呼ばれ、空から降ってくるあられに似た形状から名付けられました。 せんべいは庶民のお菓子として、おかきはお供え物をおいしく食べるための知恵として愛されてきた歴史があり、原料や製法の違いから、それぞれ異なる風味と食感を楽しむことができます。
せんべい・おかきを食べていて太る3つの原因
せんべいやおかきは、米に比べてカロリーが高く、食べ過ぎるとすぐに体重が増加してしまう危険性があります。その理由は3つあります。
➀せんべい・おかきの食べ過ぎ
一つ目の原因は、塩分が多く含まれていることです。塩分が多いと体内の水分をため込みやすくなり、一時的に体重が増加します。また、満腹感が得にくいため、気づかないうちに食べ過ぎてカロリーオーバーになりがちです。
➁味付きのせんべい・おかきを食べている
二つ目の原因は、味付きのせんべいを選んでいることです。ざらめや砂糖、香辛料がかかっているせんべいは、カロリーや糖質が高めになり、食欲が増進されるため、ダイエットには不向きです。
➂揚げせんべい
三つ目は、揚げせんべいを食べていることが挙げられます。揚げせんべいは油で揚げられているため、焼きせんべいよりもカロリーが高くなっています。ダイエット中は、揚げ物を控える必要があります。 このように、せんべい・おかきを無意識のうちに食べ過ぎてしまうと、気づかないうちに体重が増加してしまう危険性があります。おやつとしてせんべい・おかきを楽しむ際は、適量を心がけましょう。
太らないダイエット中におすすめせんべい・おかきの食べ方
ダイエット中でも美味しくせんべいを楽しめる賢い食べ方をご紹介します。
➀1日の摂取量を決めておく
お菓子をストレス解消に食べたくなるダイエット中は、1日の許容量を決めて、それ以上は食べないルールを心がけましょう。せんべいなら1枚がおすすめです。視界から遠ざけるなどして、過剰摂取を防ぎます。
➁素朴な焼きせんべいを選ぶ
甘みの強いせんべいは食欲をそそりがちなので、素朴な焼きせんべいを選んで、お米本来の香ばしさを楽しむのがよいでしょう。ダイエット中は質を重視し、満足感を得やすい食材を選ぶことが大切です。
➂じっくり噛んで食べる
噛む回数を増やすと、少量でも脳に満腹感が伝わりやすくなります。せんべいは硬い食材なので、ゆっくり味わいながら食べることで、食欲コントロールにつながるでしょう。
➃活動的な時間帯に食べる
夜間はエネルギーが体脂肪として蓄積されがちです。せんべいを食べるなら、午前中から夕方の活動的な時間帯がおすすめです。就寝3時間前までには食事を済ませましょう。
➄他の甘いお菓子の代替え品として
ケーキやチョコレートなどの高カロリーなお菓子が食べたくなった時は、太りにくいせんべいに切り替えるのがよいでしょう。適度な満足感が得られ、過剰な食べ過ぎを防げます。 このようにダイエット中におけるせんべいの賢い食べ方を実践すれば、無理なく継続できてヘルシーな生活が送れます。
まとめ
せんべいは手軽なおやつですが、過剰摂取は要注意です。1枚あたりのカロリーは高くありませんが、食べ過ぎると気づかないうちに大量の炭水化物を摂取してしまいます。せんべいを楽しむ際は、適量を守り、バランスの良い食生活を心がけましょう。体に気をつけながら、おいしさも楽しむことが大切です。
よくある質問
せんべいは1日何枚まで？
せんべいは、日本人にとってなじみの深いお菓子ですが、カロリーや糖質の面からみると食べ過ぎに注意が必要です。せんべいは基本的に米を使った菓子であり、特に醤油せんべいのようなタイプは香ばしくて食べたくなった時に手が伸びやすく、気づかないうちにせんべいを食べ過ぎてしまうことがあります。せんべいのカロリーは1枚あたり概ね30〜60kcal前後で、糖質も10g前後含まれている場合が多いため、数枚でもお菓子を食べたときと同じくらいの摂取になってしまうのです。
ダイエット中にせんべいを食べる際には、カロリーや糖質がどのくらい摂取されているかを意識することが大切です。せんべいの中には油で揚げたものや砂糖を使ったタイプもあり、それらはさらにカロリーが高くなったり糖質が増えたりするため、せんべいの食べ過ぎを防ぐ工夫が求められます。とくにおせんべい、おかきなどは小袋包装になっているものを選ぶと、自然と量を決めて食べられるのでおすすめです。
一方で、せんべいはチョコレートやケーキなどと比べると脂質が少なく、太りにくい側面もあるお菓子です。そのため、ダイエットには完全に避けるよりも、量を決めてせんべいを楽しむ方が続けやすいかもしれません。実際にせんべいを食べる際には1日2〜3枚程度を目安にすると、摂取カロリーが抑えられ、糖質の食べ過ぎも防ぎやすくなります。ダイエットに取り入れるなら、素焼きタイプや薄焼きのせんべいを選ぶと良いでしょう。
「せんべいは何枚まで食べて良いか」という問いに絶対の答えはありませんが、カロリーや糖質が過剰にならないよう、1日の食事全体のバランスを考えてせんべいを食べる量を調整するのが理想的です。せんべいを食べて満足できるような食べ方を見つけながら、ダイエット中にも無理なく楽しみましょう。