スイーツを楽しむことは多くの人々にとって喜びのひとつですが、糖質過多は健康への影響が懸念される場面もあります。そんな中、自然の甘みを活かした桃は、ヘルシーな選択肢として注目されています。この記事では、桃の糖質量について詳しく解説し、健康的なスイーツ選びのポイントを探ります。食後のデザートに桃を取り入れたい方、または糖質を気にする方にとって有益な情報を提供します。
桃のカロリーと糖質
桃は、100グラムで38キロカロリーのエネルギー量で、糖質含有量は8.4グラムと、カロリーと糖質がどちらも控えめです。
桃は1個につき約200gで、そのカロリーは76kcal、糖質は16.8gあります。りんご1個（300g）やバナナ1本（200g）と比べると比較的少ないものの、グレープフルーツ1個（300g）と比べると多くなります。
従って、健康のためには桃を1日1個（200g）程度摂取するのが良いでしょう。
すもものカロリー
すもも（プラム）は、100gあたり46kcalで、糖質含有量は7.8gです。
一般的なすもも1個の重さは約50gであり、その場合のカロリーは23kcal、糖質は3.9gと、比較的低い数値です。
「すもも」という名前は「酸っぱいもも」から来ており、早口言葉の「李（すもも）も桃も桃のうち」としても知られています。ただし、桃とは別の果物です。
どちらもバラ科に属しますが、詳細に分類すると異なるグループに分類されます。
酸味が強いすももは、桃と同じく6月が旬となるため、酸味を楽しみたいときに最適でしょう。
桃の缶詰のカロリーと糖質
白桃缶と黄桃缶のカロリーや糖質について比較してみましょう。
白桃缶詰は100gあたり82kcalで糖質は16.6g、黄桃缶詰は83kcalで糖質16.6gと、どちらもほぼ同等のカロリーと糖質を含んでいます。
しかし、これらの缶詰は生の桃と比較すると、カロリーと糖質が約2倍にもなります。これは缶詰のシロップに大量の砂糖が使われているためです。
カロリー制限や糖質を控えたい方は、缶詰よりも生の桃を選ぶ方が良いでしょう。
桃の缶詰を食べると体重が増えるのか
桃の缶詰を一度食べたくらいでは体重増加に直結しませんが、食べ過ぎには注意が必要です。というのも、生の桃と比較すると、缶詰の桃はカロリーと糖質が約2倍多く含まれているためです。
特に、缶詰のシロップを飲むと、果肉のみのカロリーと糖質以上に体内に摂取することになります。
桃の缶詰を過剰に摂取し続けると、体内で余分に取られた糖分が脂肪として蓄積されて肥満の原因となる可能性があります。
カロリーや糖質を控えたいと思っている方は、生の桃を選ぶのが賢明でしょう。
ダイエット中にぴったりの桃の楽しみ方
ダイエット中に桃をより効果的に取り入れるための3つの方法をご案内します。
桃の栄養価とその健康への影響について
桃は、その豊かなみずみずしさで知られており、水分は100g中に88.7g含まれていますが、食物繊維に加え、カリウムやナイアシンも含有しています。
皮のまま生で味わう
ダイエット時に最適な桃の楽しみ方の一つは、皮のまま生で食べることです。
普段は皮を剥いて食べることが多いですが、桃の皮にはカテキンやペクチンが含まれています。これらは脂肪の吸収を抑えたり便通を良くする効果があり、ダイエット中に適しています。
果肉がしっかりしている川中島白桃やあかつきなどの品種は、皮ごと食べるのにぴったりです。
ペクチンが腸内環境を整えるサポートをする
桃には、食物繊維の一種であるペクチンが豊富に含まれており、水溶性と不溶性の両方のペクチンが豊かです。
水溶性ペクチンは、コレステロール値を低下させる効果がある食物繊維です。
不溶性ペクチンは、整腸作用を助け、便通を良好にする食物繊維です。
オリーブオイルを使った食べ方
ダイエット中に桃を楽しむ方法の二つ目は、オリーブオイルを加えて食べることです。
桃に含まれるビタミンEは、油と一緒に摂取すると吸収が促進されると考えられています。さらに、オリーブオイルは脂肪の分解を助ける作用があるとも言われています。油を避けがちですが、適度な量なら摂っても大丈夫でしょう。
カリウムでむくみをスッキリ解消
桃には体内の余分な水分を減らすカリウムが多く含まれています。この成分は体内のナトリウムを排出することで、塩分過多のバランスを整えてくれるのです。
一方で、缶詰の桃の場合は、生のものに比べてカリウムの量が半分になります。これはカリウムが水に溶けやすく、シロップに移ってしまうためです。
新鮮な桃を食べることで、むくみ対策に優れたカリウムを効率的に摂取することが可能です。
ヨーグルトや豆乳と組み合わせて摂取
ダイエット期間中に桃を楽しむ方法の三つ目は、ヨーグルトや豆乳と組み合わせて食べることです。
桃はヨーグルトや豆乳との相性がとても良いです。これらと一緒に摂取することにより、ダイエット中に不足しがちなタンパク質やカルシウムを手軽に補えます。満腹感を得やすく、空腹を紛らわせる効果も期待できるため、ダイエット中のストレス軽減にもつながるでしょう。
他の栄養素
桃には、少量ながらビタミンCやナイアシンが含まれています。
ビタミンCは水溶性で、オレンジ果汁から発見されたビタミンです。コラーゲンの生成に必要で、骨や腱の健康を支えます。
さらに抗酸化作用があり、老化防止や病気への抵抗力を強化します。
ナイアシンはビタミンB群に属し、水溶性です。食べ物をエネルギーに変換する際に役立ちます。
桃を適量に食べるポイントと理想的な食べ時は？
桃は低カロリーでヘルシーな果物ですが、どのくらいの量を食べても大丈夫なのでしょうか。適量やおすすめの食べ方をお知らせいたします。
1日に1個が理想的な摂取量
桃は1日1個を目安に食べるのが適しています。
過剰に桃を食べると、腹痛やアレルギー反応が起こることがあります。その一因は、桃に含まれる消化しにくいソルビトールです。この成分を多く摂取すると、腹痛の原因になることがあるとされています。また、どんな食材でも同じものを大量に食べるとアレルギーを引き起こしやすくなることがあります。
1日1個の桃を基準にすれば、美味しく健康的に楽しめます。
早朝や午前中に摂取する
桃を食べるなら、早い時間帯が理想的です。特に朝食として取り入れると、多くの利点があります。
果物には果糖が含まれており、これが体内で即座にエネルギーに変わります。さらに桃には食物繊維も豊富に含まれているため、朝のスムーズなお通じを促してくれるかもしれません。
桃は食欲がない時でも手軽に食べられるので、朝食に加えて活力に満ちた一日をスタートしましょう！