日本の伝統食材である煮干しは、栄養価が非常に高い魅力的な食材です。主な栄養素を見ると、100gあたりのエネルギー量は298kcalと高カロリーながら、良質なたんぱく質を64.5g含んでいます。また、脂質6.2gの内訳は不飽和脂肪酸が主体となっており、DHAやEPAなどの必須脂肪酸を多く含んでいます。さらに、カルシウムを始めとする無機質が13.3gも含まれており、ビタミンB群も豊富に含まれています。このように、煮干しは少量で豊富な栄養素を補給できる点が魅力的で、味噌汁をはじめとした様々な料理に利用できる万能食材なのです。

煮干しには猫の体を健康に保つのに役立つ栄養素がたくさん含まれています。おもな栄養素とその役割を紹介します。

カルシウム・リン|丈夫な歯や骨をつくり、筋肉をスムーズに動かします。

煮干しにはカルシウムとリンが豊富に含まれています。これらのミネラルは、骨や歯の形成を助け、強化する働きがあります。また、筋肉をスムーズに動かすのにも欠かせません。適正な量の摂取が大切です。

マグネシウム|心臓の働きに不可欠ですが、過剰摂取は尿路結石のリスクがあります。

煮干しはマグネシウムも豊富に含んでいます。マグネシウムは心臓の正常な働きに必要不可欠なミネラルですが、過剰摂取は尿路結石のリスクが高まるため注意が必要です。

鉄分|貧血の予防に役立ちます。

鉄分は赤血球の形成に必須の栄養素で、不足すると貧血になります。煮干しに豊富な鉄分を補給することで、貧血を予防できます。

タウリン|コレステロール・中性脂肪の低下、視力の維持などに効果的です。

タウリンには、コレステロールや中性脂肪を低下させたり、視力の低下を抑制したりする働きがあります。猫に不可欠なタウリンを煮干しから補給できます。

DHA・EPA|血液をサラサラに保ち、加齢による疾病のリスクを下げます。

DHA、EPAなどのオメガ3系不飽和脂肪酸が豊富に含まれており、血液をサラサラに保つ働きがあります。これにより、加齢に伴う腎臓病、心臓病などのリスクを下げることができます。

猫の健康を守るため、煮干しの与え方には十分注意が必要です。適量を超えた塩分やミネラルの過剰摂取は、高血圧や腎臓病、尿路結石などの病気のリスクを高めてしまいます。また、DHA・EPAの過剰摂取は黄色脂肪症を引き起こす可能性があります。煮干しのタンパク質によるアレルギー反応にも気を付けましょう。愛猫に無理なく煮干しを与えるためには、まず少量から与え、体調の変化をよく観察することが大切です。異常が見られれば早めに獣医師に相談し、適切な対処をとりましょう。飼い主の気配りが、猫の健康を守る鍵となります。

猫に煮干しを与える場合には、以下の点に気をつける必要があります。

与えてよい部位

猫に与える煮干しは、ペット用の減塩または無塩のものを選びましょう。信頼できるメーカーの製品を利用すれば安心です。一般市販の煮干しには猫の体に悪影響を及ぼす塩分が多く含まれているため、避けましょう。

与える適量

猫に与える煮干しの量は、猫の体重を基準に決めましょう。

体重4~5kgの猫では、1日あたり8~9g(2.5~3尾程度)を目安にしてください。ただし、この数値はあくまでカロリー上の算出値です。主食(総合栄養食)の摂取を妨げない量に留めることが重要です。また、年齢や健康状態によっては、特定の栄養素の過剰摂取にもなりかねないため、注意が必要です。

調理方法

ペット用の減塩・無塩の煮干しであっても、必ず塩抜きを行いましょう。煮干しを温かい水に数十分浸け、水を何度か取り替えることで余分な塩分を除去できます。塩抜き後は水分を切り、小さく砕いてから与えましょう。小さく刻むことで、誤飲の危険性も低くなります。猫の健康を第一に考え、適切な調理と与え方に気をつけましょう。

煮干しは猫にとって美味しいおやつですが、適量を守ることが大切です。過剰な塩分や添加物が含まれているものは避け、無添加の煮干しを選びましょう。煮干しは栄養価が高く、適切に与えれば健康にも良い影響を与えることができます。愛猫の健康を第一に考え、安全な食べ物を選んであげてください。