ミルクアレルギー、つまり乳製品に対するアレルギー反応は、多くの人々にとって日常生活を一変させる厄介な問題です。特に乳幼児や子供に多く見られるこの症状は、成長過程において重要な栄養素を含む食材を制限することにもつながります。その原因は多岐にわたり、特定のタンパク質に対する免疫系の過剰反応が主な原因とされています。この記事では、アレルギーミルクの具体的な原因や症状、そして日常生活での効果的な対策方法について詳しく探ります。
粉ミルク摂取によるアレルギー
生まれたばかりの赤ちゃんや乳幼児でよく見られる症状です。これは主に粉ミルクに含まれる牛乳のタンパク質が原因で起こるアレルギーであり、嘔吐や下痢、血便、腹部の膨満感などの症状が見られます。2000年頃から、この現象は増加しています。中には、母乳によって同様の症状が現れる赤ちゃんもいます。さらに、離乳食に含まれる卵黄や大豆、米、小麦などが原因で発症するケースも見られ、特に卵黄によるものが増えてきています。IgE抗体は関与せず、主に激しい嘔吐を特徴とします。症状は通常、粉ミルクなどの原因となる食物を摂取してから24時間以内に比較的ゆっくりと現れます。しかし、急性のケースでは原因食物を摂取してから1～4時間で嘔吐を繰り返すことがあります。このような症状が見られた場合には、アレルギーを専門とする小児科医に相談することをおすすめします。
粉ミルクに対するアレルギーを持つ赤ちゃんには、医師の指導のもと、アレルギー用のミルク（特別用途食品）を使用します。1歳時には約半数、2歳になる頃には約90%の赤ちゃんが回復する傾向があります。離乳食が原因である場合でも、通常は数年以内に自然に治癒することが多いです。治療においては、原因となる食材を特定するための負荷試験を行い、その食材を除去することが基本的な方法となります。
ミルクアレルギーを持つ赤ちゃん向けの特別なミルク
牛乳のたんぱく質を酵素で細かく分解し、アレルギー反応を引き起こしにくい形にした粉ミルクや、たんぱく質を使わずに精製アミノ酸を用いた粉ミルクを指します。これらは医師の指導の下で利用されます。
明治ミルフィーHP
牛乳アレルギーを持つ赤ちゃんのために、優れた乳清たんぱく質を酵素で分解し、風味豊かで溶けやすい粉ミルクを提供します。
明治エレメンタルフォーミュラ
牛乳アレルギーの赤ちゃん向けに、精製されたアミノ酸のみを活用した粉ミルクです。たんぱく質は使用していません。
ニューＭＡ-1
牛乳タンパク質を酵素で徹底的に分解し、その後、限外ろ過を行うことでアレルゲン性を大幅に抑えています。このため、卵、大豆、魚、米、小麦を含まない成分により、アレルギーを持つお子さまでも安全に使用可能です。タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルなど、成長に必要な栄養を均等に含んでいます。 ただし、独特の匂いや味があります。加熱すると苦味が増すことがあります。