韓国スイーツのトレンドは常に進化し、私たちの舌と心を魅了し続けています。定番のハットグや進化系かき氷、SNS映えするトゥンカロンなど、次々と新しいスイーツが登場し、話題を呼んでいますよね。では、次にブームとなるのは一体何でしょうか？今回は、韓国現地の最新情報を基に、ネクストブレイク必至のスイーツを大 prediction！まだ日本には上陸していない、とっておきのトレンドスイーツをご紹介します。これを読めば、あなたもスイーツトレンドの最前線に立てること間違いなし！
韓国で大流行中の「氷タンフル」とは？
韓国発祥の氷タンフルは、果物を凍らせた新感覚スイーツです。イチゴやブドウ、ミカン、パイナップルなど、色とりどりのフルーツが使われ、見た目も華やか。凍らせる液体は水だけでなく、ミルクやヨーグルトなどを加えることで、味のバリエーションが広がります。氷自体に風味をつけることで、溶け出した氷水もフルーツと一緒に味わえるのが魅力です。
氷タンフルの魅力
巷で話題の氷タンフル。その人気の秘密は、主に五つの要素に集約されるでしょう。
涼しさを感じさせるデザイン
夏の暑さを忘れさせてくれる氷タンフルは、その涼しげな外観が魅力的なデザートです。特に、SNSで注目を集める美しいビジュアルは、韓国の若者たちの間で話題となっています。
シャリシャリとした食感と、ジューシーな味わいが織りなすハーモニー
冷たい氷と果実が織りなす、新感覚スイーツ、それが氷タンフルです。口に運べば、ひんやりとした氷の歯ざわりと、果汁があふれるフレッシュな甘みが広がり、一度味わうと忘れられない、とっておきの美味しさです。
手軽に味わえるスイーツ
手軽に楽しめる氷タンフルは、お持ち帰りにもぴったり。街歩きのお供としても親しまれ、特に若い世代から熱い支持を得ています。
手軽に作れるスイーツ
冷たい水に冷凍フルーツを加えるだけの簡単なアレンジで、お家でも手軽に楽しめます。お店で提供する際には、専門店ならではの工夫を凝らした、ここでしか味わえない特別な一杯を提供したいですね。
作った後の氷水も美味しく楽しめる。
果実をふんだんに使った冷たいドリンクは、フルーツの風味と清涼感が一体となり、格別な味わいです。それぞれの良さを引き立てるような工夫を凝らせば、お客様の満足度も高まることでしょう。