ギーコーヒーという新しいコーヒートレンドを知っていますか？これは、あなたのコーヒーにギーという成分を加えた一風変わった飲み物です。

ギーとは、無塩バターからタンパク質や水分、不純物を除去し、脂肪分だけを守った溶かしたバターの種類です。 バターコーヒーや混ぜて飲むヘルシーなMCTオイルコーヒーとは一線を画し、ギーはそのままでも料理の調理油として活用できます。

このギーコーヒーの魅力は、通常のコーヒーにギーとMCTオイルを加え、ミキサーで混ぜることでクリーミーで緩やかな飲み口に仕上がり、強いコーヒーの苦味も軽減します。ヘルシーフードとして人気の「ブレットプルーフコーヒー」の種類でもあり、特に朝食に取り入れて徐々にエネルギーを供給してもらえます。

さらに、アレルギー不耐症の方にも最適しており、乳製品に対するアレルギーや不耐性がある方でも飲むことができます。

健康志向の高まりの中で、ギーコーヒーで手軽に健康的なコーヒーライフを楽しんでみてはいかがでしょうか。

ギーコーヒーを飲む時に気になるのは、その味が「まずい」のか「美味しい」のかという点です。 実際、これには個人の好みによって大きな違いがありますので、どちらとも言い切れません。

基本的にギーコーヒーは、バターのような風味が特徴です。 ただし、ギー自体には独特のクセがあり、チーズに似た味わいがします。 そのため、チーズが好きな方には美味しいと感じられるかもしれません。

ギーコーヒーの魅力と言えば、その凡庸性を超えたダイエット効果が注目されています。ダイエット成功のキーと語られたこの飲み物は、アメリカのデイヴ・アスプリ氏によってかなり認知されました。

勝手に『シリコンバレー式自分を変える最強の食事』で語られたギーコーヒー摂取による減量成功は、ダイエットに取り組む人々の間で喜びをもたらしました。

このギーコーヒーの特長はダイエット効果は持続しません。朝食の代わりの飲み物にすると、他にも集中力向上の効果が期待できるとされています。その薄汚れない時間は、以下の通りです。

・飽きずに続けられる

・必要な栄養素を摂取可能

・体質改善に繋がる

・集中力が向上する

また、バターコーヒーが飲めない乳製品アレルギーの方でも、たんぱく質などを省いた状況のギーコーヒーであれば問題なく飲めるでしょう。

そうですね、乳製品が苦手な方でも、ギーコーヒーなら問題なく受け取っていただけます。この点からもその普及性が注目されるでしょう。

ギーコーヒーが持つ副作用や秘められた落とし穴とは、以下のようなものです。

・高カロリー

・嘔吐感

・下痢

・眠い

・カフェインによる問題

コーヒーに混ぜられるギーは、結局のところ、バターなわけで、当然ながらカロリーが高くなる結果となっています。ダイエットを志している人が、意図せず多量のカロリーを摂取してしまうと、ダイエットの効果が露骨に減退します。

それに加えて、嘔吐感や下痢、吐き気、過剰な眠気、そしてカフェイン由来の問題などが起こっていることも言われています。一杯にダイエット効果や健康向上効果が期待できるギーコーヒーですが、その摂取過多は体にマイナス効果をもたらします。

ギーコーヒーは、すでに市販されているインスタントを購入すれば、お湯を注ぐだけで簡単に楽しめます。

ギーコーヒーの基本レシピ

自宅で作るギーコーヒーの基本的な作り方はとても簡単です。以下のステップで、簡単にギーコーヒーを楽しむことができます。

1. 材料を用意する

コーヒー（お好みのコーヒー豆または粉）

ギー（無塩バターから作ることができます）

MCTオイル（中脂肪酸が豊富なオイル）

2. ギーの作り方

ギーは、スーパーで見つけるのが難しい場合がありますが、ネット通販で簡単に手に入れることができます。

作成:

無塩バターを溶かす

無塩バターを鍋に入れ、弱火に近い中火で焦がさないようにゆっくりと溶かします。

さらに加熱して水分を飛ばす

バターが完全に溶けたら、火を一番弱くして約30分間加熱します。泡が細かくなり、底が見える状態になったら、火を止めます。

濾して完了

溶かしたバターをキッチンペーパーで濾して、ギーの完成です。

ギーは常温で約1年間保存できるので、作り置きもできます。

注意:

混ぜない

バターを溶かしている間に混ざると、濁ってしまうので気をつけましょう。

ギーはコーヒーに入れるだけでなく、炒め物の油やバターの代わりとしても使える便利な食材です。

3. ギーコーヒーの作り方

作成:

コーヒーを淹れる

お好みの方法でコーヒーを淹れられます。 ホットでもアイスでもお好みで。

ギーとMCTオイルを加える

コーヒーが温かいうちに、ギーとMCTオイルを各大さじ1杯ずつ加えます。

混ぜる

軽く混ぜて溶かしますが、油は浮きやすいので気になる場合は、撹拌して乳化させるとマイルドな飲み口になります。

分量と注意点

ギーは油なので摂りすぎには注意が必要です。ギーコーヒーの場合、コーヒー1杯に対してギーとMCTオイルをそれぞれ大さじ1杯が目安です。飲む前にしっかり混ぜてから飲むと、より飲みやすくなりますよ。

で作るギーコーヒーは、特別な体験を提供してくれるかも知れません。ぜひ試してみてくださいね！

ギーコーヒーは、コーヒーにギーとMCTオイルを言われる、エネルギーと満足感が得られる飲み物です。自分で作るのは意外と簡単で、だから無塩バターを溶かしてギーを作り、温かいコーヒーに書くだけで完成します。健康的なカフェライフを、ぜひ楽しんでみて下さい。