秋は、自然が織りなす美しい色彩とともに、独特の味覚を堪能できる季節です。この季節には、日本の豊かな土地が育む数々の果物が成熟し、私たちの食卓を彩ります。特に、秋の果物はその甘みと香りが格別で、多くの人々にとって、収穫の喜びを感じさせてくれる存在です。これから訪れる秋の季節に向けて、一度味わったら忘れられない、果物の醍醐味を存分に楽しんでみませんか？この記事では、秋に旬を迎える代表的な果物とその楽しみ方をご紹介します。
秋に美味しい果物とは
秋に楽しめる果物には何があるでしょうか。代表的なものを挙げてみましょう。
桃
桃は6月から9月にかけて美味しく食べられる果物で、中国を原産としています。品種は大きく分けて、白鳳系、白桃系、黄金桃系の3種類があります。
葡萄
ぶどうは、8月から10月にかけて美味しい季節を迎える果物です。数多の品種が育てられており、全世界で10,000種以上あるとも言われています。果皮の色で分類され、一般的には赤、黒、緑（または白）に分かれています。
無花果
イチジクはアラビア半島を発祥とする果実で、旬は8月から10月です。爽やかな風味とほのかな甘さが魅力です。
梨
梨の季節は9月から11月で、日本国内では赤梨と青梨の2種類に分類されます。赤梨は、例えば豊水や幸水のように茶色がかった皮が特徴で、一方の青梨は二十世紀のように緑色の皮を持ちます。
くり
栗の季節は9月から11月までで、主に4つのタイプに分類されます。特に国内で広く栽培されているのは、ニホングリと板栗という品種です。
リンゴ
りんごは9月から12月にかけてが食べ頃で、日本国内で育てられている品種はおよそ100種類です。一方、世界全体では数千から1万の品種が存在すると考えられています。
キウイ
キウイフルーツは9月から12月が旬で、緑色や黄色、赤みを帯びた果肉のものなど、さまざまな品種があります。4月から12月にかけては主に輸入品が流通し、12月から4月にかけては国産のものが市場に出回ります。
柿
柿の最もおいしい季節は10月から11月で、種類には甘柿と渋柿があります。世界中には約1,000種類の柿が存在するとされています。
オレンジ
みかんは10月から12月にかけて旬を迎え、通常みかんといえば温州みかんを指します。その収穫期により、大きく4種類に分類されています。
ラ・フランス
10月から12月にかけて旬を迎えるラ・フランスは、フランスが誇る果物です。その果肉は甘くジューシーで、とろけるような滑らかな食感が楽しめます。