紅茶は、農園で収穫された茶葉をそのまま使用し、茶葉本来の味や香りを楽しむ飲み物です。 「ダージリン」や「アッサム」、「キャンディ」など多くの種類がありますが、すべて茶葉の風味を重視している点が特徴です。どちらかというと、フレーバーティーは茶葉に香りを加えているため、茶葉だけでなく香りも楽しめる飲み物です。

フレーバーティーの中でも特に有名なのが「アールグレイティー」です。ベルガモット オレンジの香りが特徴で、高いリラックス効果が期待できる一品です。 アップルティーも人気が高く、アップルの爽やかで甘い香りがストレートやアイスでも楽しめます。チャイとか風にもアレンジ可能です。 さらに、中国発の「ラプサンスーチョン」は、松の生木で燻製された茶葉が使われており、スモーキーな香りが特徴です。他にも、マスカットティー、ストロベリーティー、ジンジャーティーなど、さまざまなフレーバーティーが存在し、各メーカーから独自のフレーバーが発売されています。

世界各地でフレーバーティーはそれぞれの文化や風習に深く関わっています。 イギリスでは、アールグレイやイングリッシュブレックファストなどのフレーバーティーがアフタヌーンティーで楽しまれており、スコーンやサンドイッチとの相性が抜群です。チャイが人気で、カルダモンやシナモンなどの香り豊かな飲み物として知られています。モロッコでは、緑茶とミント、砂糖を使ったミントティーが国民的な飲み物です。

フレーバーティーは、紅茶とは異なる魅力を持つ飲み物で、世界各国で様々な輪郭で楽しまれています。