エッグノッグとは

エッグノッグは、卵と牛乳、砂糖、そして芳醇なブランデーやラムなどのお酒が絶妙に調和した、クリーミーで滑らかな味わいが魅力的な伝統的な冬の飲み物です。その由来は古く、17世紀に渡り、アメリカ植民地時代から愛されてきた名物ドリンクです。
ストリームに楽しめる!エッグノックとは?
エッグノックは、砂糖と卵、スパイス、お好みの洋酒を合わせて作る極上の味わいが魅力のホットカクテルです。クリーミーな質感とまろやかな甘さが特徴で、寒い季節にはほっこり体が温まる優れものです。
アメリカなどで長らく親しまれてきたエッグノックは、子供にも洋酒を選んだ温かい飲み物として愛されています。 トッピングにシナモンやナツメグを加えたり、ハチミツやメープルシロップで味付けするなど、アレンジ次第で様々な味わいを楽しめます。
手軽にできるのに味わい深く、温かみのある一杯は、寒い日のホッと一息につくづく最適。自分好みにカスタマイズできる魅力的な飲み物なのです。
クリーミーでやさしい味わい。エッグノックのレシピ
手作りエッグノックは、寒い冬に最適なホッとする一杯。 材料は卵、砂糖、牛乳、シナモンの基本4つだけでOK。 手順も簡単で、卵と砂糖をよく混ぜて、温めた牛乳と合わせるだけ。 卵が固まらないよう、牛乳は火を止めてから卵を選ぶのがポイントだ。
仕上げにシナモンパウダーを振りかけると、香り高い味が楽しめます。お好みでナツメグやクローブなど、他のスパイスを足してアレンジするのも◎。
ふんわりとした泡立て卵に包まれたまろやかな味わいは、寒い日に体の芯から温まります。ホッと一息つける至福のひとときを、家族や大切な人と美味しい一杯を楽しんでください。

エッグノックのよくある質問
エッグノックとミルクセーキは、材料は似ていますが本質的に異なる飲み物です。 エッグノックはブランデーやラムなどのスピリッツが加えられた、アルコール度の高い温かい一杯。
エッグノックは冬の暖かい季節に親しみやすく、ホリデーシーズンの定番酒となっております。一方のミルクセーキはレストランなどでオールシーズン人気の飲み物です。エッグノックはリッチでクリーミー、ミルクセーキはさっぱりとした味わいが魅力です。
全般的に卵と牛乳を使う伝統的な飲み物ですが、アルコールの飲み物やサーブされる季節・温度によって、まったく異なる味わいと楽しみができるのです。
まとめ
エッグノッグは、素朴なミルクと卵、砂糖に加えて大人の味わいが考えることで、贅沢で心温まるドリンクに仕上がります。 アメリカの歴史に根差したこの味は、年末年始の祝福の気持ちを運んでくれます。