日本の食卓に欠かせないお米ですが、その種類や用途によって選び方が変わることをご存知でしょうか。特に、もち米と白米の違いは、料理の出来を左右する重要なポイントです。それぞれの特徴や使い方の違いを理解することで、お料理の幅が広がり、一層美味しい食事を楽しむことができます。この記事では、もち米と白米の基本的な違いや、それぞれを最高に活かすための使い方のコツを徹底解説します。初心者の方にも分かりやすく紹介しますので、ぜひ最後までご覧ください。
もち米のカロリーはどのくらい？白米との違いや太りにくい食べ方を紹介
「もち米は太りやすい」と感じている方も多いかもしれません。しかし、実際のところそのカロリーや糖質量はどうなのでしょうか？この記事では、管理栄養士が白米ともち米のカロリーや糖質量を比較しながら、1食あたりの適切な量やもち米を健康的に摂取する方法について解説します。
もち米のカロリーと糖質量
ごはん1合のカロリー数と糖質含有量──炊き上がり時の重さも詳述【管理栄養士による監修】
日常の食事に欠かせないごはんですが、1合あたりのカロリーは具体的にどのくらいでしょうか？この記事では管理栄養士が、ごはん1合の重さやカロリーを、パンや麺などの主食と比較しつつ解説します。ダイエット中の方や、ごはんの摂取量を調整したい方にとって有益な情報になるでしょう。