シナモンダイエットとは?シナモン効果について解説

記事監修者紹介

県立広島大学人間文化学部健康科学科 2013.4-2017.3
管理栄養士/栄養士取得
阪神調剤薬局 (管理栄養士/登録販売者/事務) 2016.4-2020.6
飲食店を営む家で育ち、食事を通して多くの人の元気を支えたいという思いで管理栄養士を目指しました。 調剤薬局では栄養相談会を実施したり地域のイベントでの講演など、地域の方の健康を支えサポートしていました。 出産を機に退職しましたが、「食事を通して多くの人の元気を支えたいという思い」は引き続きフリーの管理栄養士として活動しています。
シナモンの甘い香りが高い風味が、あなたのダイエットメニューを評価上げます。 特に女性に人気の香辛料であるシナモンを、ダイエットに効果的に活用する方法をご紹介します。 シナモンには、美と健康をサポートするたくさんの効果が詰まっており、誰もが驚くほどの結果を残しているかもしれません。 クッキーやアップルパイで長いシナモンですが、その実力はダイエット領域でも発揮されています。
シナモンとは
シナモン効能とは? セイロンとカシアの種類とその違い
シナモンのすごい5つの効果・効能
一般的にシナモンと言えば、その香りと暖かさに癒やされながら、様々な菓子や料理、飲み物の風味付けに使われています。 しかし、シナモンはただの風味付けの役割以上に、ミネラルやビタミンが豊富に含まれている健康効果が期待できるスパイスです。
まず一つ目は抗酸化作用。ビタミンB1B2、カルシウム、マグネシウム、鉄、ナイアシン、カリウム、亜鉛といった栄養素を豊富に含むシナモンは、細胞を酸化から守り、若々しさを保つ効果があります。
二つの目は血糖値の管理。シナモンに含まれる特定の成分が、インスリンの働きをサポートし、血糖値を安定化する可能性があります。
三つ目はシナモンの抗菌作用。特定の細菌、特に口腔内の細菌に対する性質を持ち、口内抗菌環境の健康を維持します。これにより、歯の健康にも貢献します。
四つ目は脳機能の改善。シンナムアルデヒド(桂皮アルデヒド)という成分が、脳機能を刺激し、記憶力や注意力を高めているとされています。
そして、五つ目は消化器系のサポート。シナモンは胃腸を温めて、消化器系の働きを強化します。
シナモンは、その美味しさだけでなく、様々な健康効果も持つ万能スパイスです。どうぞ、食生活にもっとシナモンを取り入れて、その利点を自分で感じてみてください。
*1:Khan, A., et al. (2003). シナモンは2型糖尿病患者の血糖値と脂質値を改善する. Diabetes Care, 26(12), 3215-3218.
*2:Hamidpourら、「シナモン:有害事象の系統的レビュー」、Clinical Nutrition ESPEN、2018年、25、1-13
*3:KhasnavisおよびPahan、「シナモン治療は神経保護タンパク質ParkinおよびDJ-1をアップレギュレートし、パーキンソン病のマウスモデルにおけるドーパミン作動性ニューロンを保護する」Journal of Neuroimmune Pharmacology、2014年、9(4)、569-581。

シナモン効果がすごい!健康に効果的な活用法
シナモンはその甘い香りや風味で広く愛されるスパイスですが、その特売はただ美味しいだけではありません。
シナモンの有効成分には、血液、循環を改善する効果があります。これは、冷え性や冷えからくる肩こり、関節痛、腹痛、下痢、月経痛などの痛みを緩和するのに良いと言われています。また、これらの成分は体を暖める働きも持ち、体の冷えを解消します。
また、シナモンは強力な抗酸化作用を持つ物質を豊富に含みます。これにより、体内で炎症を抑制し、身体を防いで健康を維持します。
さらに、シナモンには血糖値をコントロールする効果もあり、これが糖尿病の予防に重点を置いて体内で言われています。
また、その他の効果として、コレステロール値を正常に保ったり、胃腸の働きを助けたりする効果もあります。
さらに、シナモンは美容効果も期待されています。シナモンが保有する抗酸化物質は、肌の老化を予防、シミやシワ、たるみの改善にもなるとされています。
シナモンは料理やドリンクに手軽に取り入れられ、その多様な健康効果を日々の生活の中で利用することができます。 美味しくて多機能なシナモンを上手に活用して、健康的な生活を送りましょう。
*4:Rao, PV, & Gan, SH(2014). シナモン:多面的な薬用植物. エビデンスに基づく補完代替医療, 2014.
シナモンに白髪や薄毛や抜け毛に効果があるって本当?
シナモンには白髪や抜け毛の予防効果があるという噂、本当のところはどうですか?本題に向けて少し深掘りしてみましょう。
シナモンの一番の特長と言われているのがその強力な抗酸化作用です。これは含まれている成分、ポリフェノールの働きによるもので、活性酸素を中和し、細胞のダメージや老化を抑制します。
さらに、シナモンには血行を良くする成分、シンナミ酸が含まれています。これが頭皮への酸素や栄養供給を押し上げ、髪の成長に必要な環境を整えるサポートをしていると言われています。
しかし、シナモンだけで毛髪の問題が解決するわけではありません。健康的なライフスタイル、正しい食事や運動、ストレス管理も併せて大事です。
シナモンでダイエットに成功する方法とは?
シナモンがダイエットに役立つと言われる理由は次の通りです。
むくみの改善
利尿効果の向上
むくみ改善効果
シナモンに含まれるカリウムは、体内の水分バランスを調整する役割があります。これ、「利尿作用」が促進され、かなりな塩分や水分が体外に排出されるため、むくみが解消され、新陳代謝も期待になります。
シナモンのメンタルケアへの効果
シナモンの香り成分、オイゲノールが「副交感神経」の活動を積極化させ、ストレスや不安の緩和に役立てられています。

シナモンの副作用に注意!正しい摂取法とは?
シナモンの上手な摂取法と過剰摂取のリスクについて語るとき、適量と副作用に関する情報への理解が重要となります。 シナモンには優れた抗酸化作用があり、それが健康食品とされる理由となっています。
特に、クマリンやカシアは大量摂取すると肝臓にかかる負担を考慮します。 そして、カシアは抗凝血薬との相互作用を考慮する可能性があるため、血液が集中しすぎて出血リスクが高まることもあります。
しかし、これらのリスクを防ぐためには適量の摂取が大切です。 とりわけ、クマリンの含有量が少ないセイロンシナモンは比較的安全で、1日の正しい摂取量はスプーン1杯程度とあります。個人差があるので摂取量については注意が必要です。 また、シナモンは口に直接摂取するのではなく、料理や飲み物に混ぜて飲むことが推奨されています。
シナモンを健康的に摂取するためには、まず副作用についての知識を持ち、その上で摂取量を適切に調節することが肝要です。
シナモンダイエットの効果的な飲み方
シナモンダイエットのメソッドとして効果的な飲み方を文章にまとめてみましょう。まず重要なのは、シナモンを使うの選択です。セイロンシナモンがベストで、砂糖や甘味料が含まれていない100%純粋なものを使うのが適しています。その人気の飲み方としては、朝始まりとしてシナモンティーが良く、食前に摂ることで食欲を大切にするとともに過食を防いでくれます。また、寝る前に飲むとシナモン特有の抗酸化力でデトックスする瞬間に血糖値を安定させる効果もあります。
シナモンの使い方は2つあります。一つはシナモンスティックで、もう一つはパウダータイプで、どちらも使う場面によって選ぶものが違います。シナモンパウダーの方が手っ取り早く飲めますので、ティーに混ぜるのに適しています。
シナモンを更にと良い飲み物としては、コーヒーや紅茶、豆乳、濃厚ココアなどがあります。 さらにライムやレモン、はちみつをさらに多くなる健康効果が期待でき、特にはちみつと一緒にすると血糖値の安定効果が強化されます。
このように日々の飲み物にシナモンを決めるだけで、自然に体内の外の健康状態を整える手助けをしてくれます。 継続して実行すれば、効果的な健康的なダイエットにつながります。

スパイスの香りを楽しむ!シナモンの料理で健康を予防する方法
秋の訪れとともに、スパイス一つであるシナモンが食卓を優雅に飾ります。 特に、体を内側から温め、抗作用を持ち、血糖値を下げる力もあるシナモンは、この季節に自分の健康を維持するための必需品と言います。 実際に、趣味で料理を楽しむ家庭の中でも、シナモンの魅力を取り入れた健康維持が注目を集めています。
シナモンは、リンゴやパンケーキを焼いた後にトッピングとして振るだけでなく、カレーなどの煮込み料理にもよく使われます。 さらに、それをホットドリンクにかけるだけで、優雅な香りが広がる一杯を楽しむことができます。 シナモンスティックで温かいココアや紅茶を香りづけするのもおすすめです。
その上、料理に使うだけでなく、ただシナモンの持つ香りを味わうだけでもリラクゼーション効果が得られます。その爽やかな香りは心地よく、気分転換にも最適です。
シナモンをあなたの料理に取り入れて、健康な生活を送るための新しい生活様式を始めてみてはいかがでしょうか。
特に朝の食事にシナモンを取り入れるのがおすすめです。コーヒーや他の飲み物にシナモンを書くだけで消化器系が活性化し、代謝が向上します。身体が注目され、脂肪燃焼にも効果的な朝を迎えることができます。
シナモンは「寝る前にもおすすめ」
シナモンは、その魅力的な香りで料理やスイーツを一層引き立てるスパイスであるだけでなく、健康に良い効能を持つことでも知られています。近年では、シナモンを主成分とした健康食品やシナモンティーが注目され、多くの人々に親しまれています。
シナモンには、血糖値を下げる作用があり、これにより全身の疲労感が軽減され、深い眠りを促す効果が期待できます。さらに、リラックス効果のある香りによって、気分が落ち着き、快眠をサポートしてくれます。
また、シナモンには体を温める作用があり、体温調整を助けることで、より快適な睡眠環境を整えるのにも役立ちます。
現代は多忙な毎日が続き、健康的なライフスタイルを維持するのが難しいと感じている方も多いかもしれません。そんなときは、一日の終わりにシナモンティーを取り入れてみてはいかがでしょうか。思いがけない健康効果を得られるかもしれません。シナモンの豊かな香りと味わい、そして快眠への可能性を、ぜひ体験してみてください。
まとめ
シナモンダイエットは、身近な香辛料を活用した効果的なダイエット法です。消化促進、血糖値のコントロール、満腹感の提供など、シナモンの機能が体重管理にあたります。毎日の食事に少しだけで、驚きの結果が期待できます。美味しくシナモンを摂りながら、理想のボディを手に入れましょう。