チョコペン固まらない

チョコペン固まらない

チョコペン固まらない

チョコペンは、子供から大人まで愛される手作りお菓子の定番アイテムです。しかし、チョコペンを使う際に一番の悩みは、固まってしまうことではないでしょうか。チョコペンが固まると、思うように絵を描いたり、装飾したりすることができなくなってしまいます。そこで、今回はチョコペンを固まらせない方法と、固まってしまった場合の対処法をご紹介します。

チョコペンが固まるまでの時間は?

チョコペンの固まり具合は、種類や環境条件によって異なります。速乾タイプなら冷やせばあっという間に固まりますよ。
私は常に100均の速乾性チョコペンを愛用しています。冷蔵庫に入れると、わずか5分もあれば完璧に固まる状態になります。作業の合間に冷やしておけば、手早くデコレーションできて重宝しています。
ただし、チョコレートの扱いには注意が必要です。溶けたチョコを急激に冷やすと、表面に白い斑点ができてしまう可能性があるんです。そういった場合は、速乾タイプならば常温でも10分ほどで固まるはずです。状況に合わせて、冷やすかどうかを判断するのがコツといえるでしょう。
チョコペンで上手にデコレーションするには、そのタイプの特性を理解することが何より大切なのです。

固まらないタイプのチョコペンに注意

バレンタインデーの時期に家族みんなでチョコレートのデコレーションを楽しむのは素敵な思い出作りになりますね。チョコペンを使えば、個性豊かな模様を描くことができ、お子様も夢中になれるでしょう。ただし、チョコペンの種類によっては注意が必要です。
一般的なチョコペンは溶かしたチョコレートを注入したペン型容器で、加熱すると液状になります。しかし時間が経つと固まってしまい、細かい模様を描くのが難しくなってしまいます。そこで登場したのが「固まらないチョコペン」です。特殊な液状素材を使用しているため、温度変化に左右されず長時間液状を維持できます。細かい作業も思いのままにでき、お子様でも気軽に楽しめるのが魅力です。
チョコペンを選ぶ際は、商品説明を確認して固まらないタイプかどうかをよく確かめましょう。お店で実物を触れば、固まるタイプかソフトタイプかわかります。スーパーやディスカウントストアで売られているチョコペンは、ほとんどが固まるタイプですが、念には念を入れて確認することをおすすめします。家族全員で楽しめる素敵な思い出作りに、固まらないチョコペンはぴったりの存在です。

板チョコは何分で固まる?

市販の板チョコを溶かして使う際は、固まりにくい性質があることをご注意ください。私の経験では、クッキーに溶かした板チョコを付けて常温で固めようとしたところ、1時間近くかかってしまいました。板チョコは本来お菓子として食べるためのものなので、すぐにカチカチに固まらないよう作られているのです。

自分でコルネを作りたい場合は、速乾性のある製菓用チョコレートを使うことをおすすめします。ただし、製菓用チョコレートの中にも固まりやすさが異なるものがあるので、購入前に確認するとよいでしょう。常温で短時間で固まるタイプのチョコレートを選ぶと、手間をかけずにコルネを作ることができます。

チョコペン固まらない

ソフトタイプのチョコペンに注意!

ソフトタイプのチョコペンは便利な一方で、取り扱いを誤ると危険が伴います。チョコレートが柔らかい状態のため、口に入れると窒息のリスクがあるだけでなく、高温下では漏れ出す可能性もあります。特に子供には十分注意が必要です。

一方で、固まりやすい製菓用チョコレートを使えば、時間が経てば自然と固まるので安心して使うことができます。イラストや文字を書く際は、冷蔵庫で一定時間冷やせば速やかに固まり、作品が長持ちします。

チョコペンを楽しむ上では、タイプを選ぶことが重要です。ソフトタイプは注意が必要ですが、固まりやすいタイプを使えば安全に活用できます。目的に合わせて適切なチョコレートを選び、安全に配慮しながら創作の喜びを堪能しましょう。

まとめ

チョコペンを常に柔らかな状態に保つには、使用後はすぐに蓋をしっかり閉め、暖かい場所に置かないことが重要です。固まってしまった場合は、チョコペンを湯煎で温め直すか、電子レンジで数秒間加熱すると再び使えるようになります。また、使う前に軽く振ってチョコレートを均一に溶かしておくと、より扱いやすくなります。適切な保管と対処で、チョコペンを長く楽しむことができるでしょう。