チョコペンとは

チョコレート、誰もが一度はその甘さに感動された経験があるのではないです。
チョコペンとは?
チョコペンの選び方①用途やお菓子に合わせて選ぼう
チョコペンの選び方②見た目もおいしいカラーを選ぶ
チョコペンは、お菓子作りの一層を飾る多彩な道具です。その色選びについては、目で見て楽しめる味を選ぶが一つのコツです。
色の選択は、写真に見えるように、インスタ映えを考えるとも、特に重要な視点となります。 基本的な黒や白に加えて、伝統的なチョコレート色だけでなく、パープルなピンクや輝くブルーなど、多くの色が見受けられます。
デザインに合わせた色を選ぶときは、完成したイメージにピッタリの色を選ぶことが重要です。 ハロウィンのお菓子なら、オレンジや良いでしょう。 クリスマスなら、赤や緑が合います。 アートのようなお菓子作りに挑戦するなら、様々な色がおすすめです。 イベントやテーマに合わせた色を使って、おしゃれで印象的な作品を生み出すことができます。
さらに、食べる人の好みもよくしてみると良いでしょう。好きなものが目に入ると食欲も上がると言われていますから、相手の好きな色を使ってみることも一つの方法です。
しかし、色選びは暫定一部で、美味しさだけではなく、量、硬さ、丁寧さなども重要です。全てがバランス良く調和したチョコペンを見つけて、楽しいお菓子作りを楽しむことが大切です。
一方、強い色は、焼き菓子やチョコレートにより適しています。 明るい色は、華やかさを醸し出し、美しい仕上がりを実現します。
また、アイシングの上に使用する場合は、パステルカラーのチョコペンが最適です。 ミルキーな色のアイシングに使用すると、色がより鮮やかになり、洗練された雰囲気を演出します。 また、カラーバリエーションが豊富な商品は、作品の種類を広げることができます。
プレゼントにする場合は、自然由来色素を使用したやさしい色の商品が適しています。自然の色であるため、アットホームな雰囲気を与えて、小さな子供にもたち最適です。
逆に、人工色素を使った商品は、その明るいところが目を引きます。これは、パーティーの演出や、ちょっとした気持ちを高めたいときに適しています。

チョコペンの選び方③ 飾りやすいものを選ぶぼう
スイーツデコレーションに欠かせないチョコペン。選ぶ際のポイントをご紹介します。
飾りやすさに注目しましょう。
細やかなデザインを描きやすいチョコペンは、セミハードのチョコレートがスムーズに出てくるものがおすすめです。
途中の形状も忘れずに。
デコレーションの種類により適宜の形状も異なります。
また、手にフィットする形状と、チョコレートの量を自分で調節できるかどうかも重要です。
グリップ感が良ければ、描きやすさも向上します。また、チョコレートの量を調節できれば、線の太さを自由に変えられ、複雑なデザインも試みやすくなります。
これらのポイントを踏まえて、自分にぴったりなチョコペンを探してみてはいかがでしょうか。 スイーツ作りの一助に、さらに自分だけのスイーツを楽しむ一工夫になりますように。
チョコペンの選び方④使い切れる容量を選ぶ
チョコペンの選択に関して重要視すべき点として、「自分が使うマジックペンの量」を意識することが必要です。
使う頻度や作品のサイズを考慮し、一度に使用する量や全体で必要な量を推定し、ちょうどよいボリュームのチョコペンを選ぶことが求められます。
一方、大型のケーキやパーティ用の大量のクッキーやカップケーキをデコレートする際は、大容量型のチョコペンが最適です。 一方、子供の間の食事用や小さなプレゼント用の数個のクッキーの場合は、小型のチョコペンが十分適しています。
使用目的と量により、最適な容量のチョコペンが変わるため、自分だけの適切な量を見つけることで、無駄効率よく飾り付け作業を行うことが可能となります。
チョコペンの平均的な容量は約10グラムとなっておりますが、ネームプレートに名前を記入したり、複雑な模様がない場合、クッキー5~6枚を飾るには十分な量です。 また、パーティーやバザー用に一度にたくさんのスイーツをデコレートする必要がある場合は、5~10本入りのチョコペンセットの選択も考えてみてください。
チョコペンの選び方⑤味・香り付きも!
チョコペンの逸品はただ形状や色を楽しむだけでなく、フレーバーやアロマを体験することです。 ここ最近では、色を気にしたデザイン以外にも、風味やアロマが付いたチョコペンが増えてきており、それはチョコレート特有の美味しさを強調するだけでなく、アート作品としての楽しさも増しています。
甘さとクリーミーさを合わせ持つミルクチョコレート風味、豊かなさと苦味が特徴のダーク風味チョコ、さらにバニラ、ミント、オレンジなど多種多様なフレーバーが市場に存在しています。
そして、アーティストが自分の創造力を具現化するだけでなく、食べる人がその楽しさを倍増することが可能となることがチョコペンの一番の魅力だよ。
チョコペン選びでは、バラエティー豊かな色と形以外にも、風味やアロマといったあらゆる感覚で楽しむことが必要です。次回はチョコペンを選ぶ機会があれば、自分の好みの風味も確認しつつ、チョコレートアートをより深く楽しみましょう。

チョコペンの選び方⑥キャップ付きが便利
チョコレートをコントロールしやすい形状に使う際に便利なチョコペンには、「先端部を簡単に折ってカットできるタイプ」があります。 これらは包丁やキッチンバサミで先端をカットするものと比べて、子どもにも簡単にできることができ、スイーツデコレーションがより気軽に楽しめます。
しかし、注意が必要なのは、結構チョコペンが便利でも全部使い切ることは難しいという事実です。ところが便利なのが、キャップ付きのチョコペンです。これは、少しずつ使いたい人や、絞り出し量をコントロールしたい人におすすめで、衛生的に保管することができます。
ただし、一度開けるとチョコペンの保存期間が短くなります。
そのため、次回お菓子作りをする際には、簡単にカットできるタイプのチョコペンと、キャップ付きのものを選んでみてください。
チョコペンの使い方や書き方のコツ
華やかなデコレーションスイーツ作りに欠かせないアイテム、チョコペン。 誰しもが気軽に活用でき、一筆書きだけで、視覚と味覚の両方から楽しみを提供します。
まず一番重要なのが、溶けたチョコレートの温度管理。ここが適切でないとチョコレートはスムーズに出てきません。考えながら最適な温度を見ましょう。 さらに、ペンの先を細くすると、精巧なデザインが可能となりますが、細すぎるとチョコレートが固まり、出にくい可能性もあります。
次のポイントは書きます。 特に初心者の場合、まず紙等で練習を始めて、直線や曲線の描き方に慣れてから、具体的な模様の描写に進むと良いでしょう。 焦らず落ち着いて描くことこそが最も大切なのです。
そして忘れないのが、失敗を恐れずに勇敢に挑戦すること。 あらゆる失敗も経験の一部であり、美味しさを損なうことはありません。 最も大事なことは、楽しみながら制作することです。
チョコペンの代用にできるものは?
チョコペンはお菓子作りのデコレーションに使えるアイテムで、その細い管から溶けたチョコレートを絞り出すことで、美しい装飾を我慢します。 しかし、手元にチョコペンが無い場合でも、驚くほど簡単な代用品を用いて同様の結果を得ることが可能です。
「溶けたチョコレートとジップロック」が最初の一つです。 ジップロック袋に溶けたチョコレートを入れ、一つの角を小さく切り取るだけで、即席のチョコペンを作ります。 大きな余裕は、ペンの太さを調節できる点です。 線径が細く、仕上げられた装飾が必要であれば、袋をほんの少し取ります。 逆に、途中で線を描きたい場合は、少し大きく切るだけです。
また、キッチンの「絞り袋」も積極的な代替案です。 袋の先端を希望の太さまで切り、溶けたチョコレートを詰めるだけ。 こちらも線の太さは自分の好みで調節可能で、使い終わったらすぐに捨てられるため、後片付けも簡単です。
さらに、ペストリーペンやコーティングペンも忘れてはなりません。 これらはお菓子作りで頻繁に使用される道具で、イチゴやクッキーにチョコレートをコーティングするのに最適です。 先端の小さな穴に溶かしたチョコレートを充填し、ソフトに押すだけで繊細な装飾が可能です。
これらの方法は、チョコペンが手元に無い場合や、大量の装飾が必要な時には特に優遇します。 チョコペンの条件がデザートの品質を決めることは一時ありません。
まとめ
「チョコペン」は、自分の好きなデザインやメッセージをチョコレートに描くことができる魔法のようなペンです。 チョコレートをさらに楽しむ方法として、子供から大人まで、誰でも簡単に手軽に楽しむことができます。 いつものデザートに個性を加えたり、特別な日には手作りのメッセージカードとしても活躍します。 食べられるアートを作るためにチョコペンと一緒に、新たなチョコレートの楽しみ方を見つけてみませんか?