チョコレート 和名

チョコレート和名

チョコレート和名

チョコレートの甘い瞬間は、誰もが経験したことのある美味しさの象徴ではないでしょうか。 チョコレートの豊富な魅力をより深く知ることで、その味わいがさらに広がっているのではないでしょうか。

チョコレートを漢字で書くと?

チョコレートは西洋から日本にあったもので、漢字表記は当て字です。


日本発表のチョコレートが販売されたのは明治10年(1877年)とされています。さらに、「牛の血から作られている」というデマが広まった時代もありました。その後、大正になると製菓メーカーが大量生産を始め、チョコレートは広く普及しました。日本でバレンタインデーにチョコレートを贈る習慣が始まりましたのは、昭和30年代とされています。

チョコレート和名

中国の「チョコレート」の漢字は?

漢字の発祥地である中国では、「チョコレート」は「巧克力」と音訳されます。中国でも「バレンタインデー」が存在し、「情人節」と呼ばれています。「情人」とは中国語で恋人を意味します。

チョコレートって日本の呼び方「和名」ってあるの?

残念ながら、チョコレートの日本語の呼び方、言葉の名前は存在しません。


チョコレートの言語源については様々な説がありますが、その一つに「ショコラトル」という飲み物が由来だとする説があります。

チョコレート和名

チョコレートはどのようにして日本にかかってきたのか

日本にチョコレートが美味しいのは、江戸時代に遡ります。


かつて、長崎県の丸山町、寄合町には「寄合町諸事書上取締帳」という帳簿があって、そこに遊女がもらった物として「しょくらあと六つ」という記録がありました。この時代、日本は鎖国していましたが、オランダ商人が長崎に住んでいました。遊女が受け取ったチョコレートは、オランダ商人からの贈り物だったとされています。

日本で最初にチョコレートの加工製造・販売をしたのはどこ?

1878年(明治11年)、東京の両国で営業していた米津凮月堂(現在の東京凮月堂)が、日本シアターチョコレートの加工製造・販売を行いました。

チョコレート和名

まとめ

馴染みが深い「チョコレート」ですが、漢字では「猪口老糖」などと表記されていました。 チョコレートは美味しく、とろける食感のスイーツです。