ふんわりとしたスポンジと、甘くてクリーミーなクリームチーズフロスティングが絶妙なキャロットケーキ。お茶会や特別な集まりで人気のデザートですが、その豊かな風味や食感に反してカロリーが気になる方も多いのではないでしょうか。キャロットケーキは本当に高カロリーなのでしょうか？本記事では、その魅力的な味わいと共に、キャロットケーキのカロリーについて詳しく探っていきます。意外な秘密が隠されているかもしれませんよ。
キャロットケーキのカロリーに関するまとめ
キャロットケーキは、細かく砕いた人参を生地に組み込むことで風味豊かな味わいを楽しめるスイーツです。シンプルなレシピとして、炊飯器やホットケーキミックスを用いる方法もあり、手軽に作れます。焼き上がったケーキには、クリームチーズを使ったホイップクリームやアイシングがよく合い、さらにメイプルシロップや蜂蜜をかけると一段と美味しくなります。人参の独特な味が気になる場合は、シナモンやレモンなどの香りを加えて調整することが可能です。このケーキは野菜が苦手な子どもにも受け入れやすく、食べやすいデザートです。
キャロットケーキ:18cm型、8等分、78.7gの栄養情報
18歳から29歳の女性で体重51kgの場合、基準となるカロリー摂取量は1800kcalです。
栄養素のバランス【PFC】
キャロットケーキ（18cm型を8等分した場合）のカロリーは78.7gあたり211kcalです。100gあたりに換算すると268kcalであり、80kcal分の目安重量は29.85gとなります。このケーキには炭水化物が28.09g含まれ、その中の糖質は26.94gです。また、脂質は9.86g、たんぱく質は3.51gとなっています。ビタミン・ミネラルでは、ビタミンKとビタミンAが豊富に含まれています。