ケーキ の サイズはどんなサイズがある？ケーキ大きさについて解説
ケーキ、それは特別な日の祝福、小さなパーティ、または単に一日を甘くするためのスイートなヒーリングアイテムです。誕生日から結婚式まで、ケーキは適切なサイズに合わせて選ばれます。しかし、「ケーキの大きさ」は単純な数字以上のものです。それは祝う人の数、場の空間、そして最も重要なのはその日の気持ちを反映しています。この記事では、それぞれの特別な瞬間に適したケーキの大きさを探求し、選ぶ際の手引きを提供します。さあ、甘くハッピーな世界へ一緒に旅しましょう。
もう迷わない！人数ごとの最適なケーキサイズ早見表
ケーキを選ぶ際に、「人数に対してサイズが適切か」で悩むことはありませんか？誕生日やパーティーにぴったりのケーキを選ぶのは簡単なことではありません。ですが、本記事では「人数別ケーキサイズの目安」を共有します。これによって、どの大きさのケーキが適切かをすぐに把握できます。
例を挙げますと、4～6人向けなら5号15㎝、6～8人向けは6号18㎝、8～10人向けは7号21㎝がおすすめです。これが基本的なケーキサイズの目安となります。ただし、エクストラサイズを好む人や、一方で小食の人もいるので、微細な調節が必要となる場合もあるでしょう。
また、大勢でのパーティーでは、メインのケーキだけでなく、ミニケーキや焼き菓子、フルーツなどを加えると、参加者一人ひとりが満足することでしょう。重要なのはバランス。さまざまな種類を提供できるように計画すると、全員が満足することでしょう。
これでケーキサイズ選びに迷うことはなくなるはずです。次回のお祝いやパーティーでは、ぜひこのガイドを活用してみてください。ケーキサイズの知識を身につけたら、たくさんのホールケーキが並んだCake.jpで購入してみてはいかがでしょうか。4号、5号などと記載されているケーキでも、自信をもって選んでいただけることでしょう。
ホールケーキのサイズがベースになる！基本をまず抑えよう
ケーキ作りの初心者からプロまで、共通して意識するべきなのがケーキのサイズ感です。そのベースとなるのが、ホールケーキの直径と高さです。ここに注視することで、バランスの良い美しいケーキ作りが可能になるだけでなく、デコレーションもスムーズに行えます。さらに、ホールケーキのサイズを事前に決定すれば、材料の必要量や焼き上げ時間を見積もりやすく、無駄のない効率的なケーキ作りが実践できます。
ホールケーキのサイズを選ぶときには、いくつかのポイントがあります。まず、ケーキの号数と直径の関係性を理解しましょう。1号は3cmを意味し、以下のような目安があります。
4号 ＝ 12cm
5号 ＝ 15cm
6号 ＝ 18cm
7号 ＝ 21cm
8号 ＝ 24cm
これを基に、ケーキを楽しむ人数やパーティーのスケールに応じてサイズを選びます。便宜的な目安として、次のような人数推奨が存在します。
4号 ＝ 2～4人分
5号 ＝ 4～6人分
6号 ＝ 6～8人分
7号 ＝ 8～10人分
8号 ＝ 10～12人分
以上のような基本的な知識をもとに、ホールケーキのサイズを選ぶことは、美味しさだけでなく、視覚的な美しさや製作効率を高めるだけでなく、場の雰囲気を盛り上げるための重要な要素となります。小さな手間ですが、この「基本のキ」を念頭に置くことは、一流のパティシエたちが共通して行っていることです。
実際に食べる人が「どのくらい食べそうか」で決めるのがポイント
最も重要なのは、「その人がどれくらい食べそうか」を的確に把握することです。これは料理スキルだけではなく、相手を理解し、その人が何を欲しているのかを把握する力が必要になってきます。
一見、些細に思えますが、この「どれくらい食べるか」という視点は、食事の品質に大きく影響します。食事量が少なすぎて満ち足りない人、あるいは、食事が多すぎて体調を崩してしまう人への配慮ができているか。これは、食事を提供する全ての人々が常に気をつけているべき問題なのです。
食事は我々の生活にとって欠かせないものです。しかし、その量は個々の状況により、どれくらいが適切かは大きく変わってきます。だからこそ、各々の「どれくらい食べそうか」をじっくりと観察し、その情報を基に適切な量を供給することが何より求められています。
ホールケーキ以外の目安
一般的に、誕生日パーティーや記念日などではホールケーキがメインとなりますが、それ以外のお菓子についてもサイズと人数の目安を知りたいという方も多いかもしれませんね。
そのため、今回はタルト、ロールケーキ、スクエアケーキのサイズと人数の目安について考えてみましょう。
まず始めにタルトについてです。フルーツやカスタードクリームを詰めたパイ状のお菓子であり、そのサクサクとした食感は大変人気。一般的には直径によりサイズが決まりますが、人数の目安は一般的なケーキに比べ多少少なめになることが多いです。例えば5号15cmのタルトであれば約2人~4人分、6号18cmであれば約4人~6人分が目安となります。
次にロールケーキ。その見た目の美しさと持ち運びの便利さから、お手土産としてもよく利用されます。ロールケーキの場合は長さでサイズが決まり、一般的には一人前を3cm幅でカットすることが多いです。つまり、9cmのロールケーキであれば約2人~3人分、15cmであれば約4人~5人分となります。
そして最後にスクエアケーキ。切り分けやすさと見た目の華やかさから、結婚式などのパーティーで好んで利用されます。こちらも直径によりサイズが決まり、例えば5号15cm×15cmのスクエアケーキであれば、約2人~4人分、8号24cm×24cmであれば約8人~10人分が目安となります。
ただ、これらはあくまで一般的な目安であり、食べる人数やその日のメニュー全体のバランスなどを考慮に入れ、最終的な選択を行うことが大切です。せっかくのお菓子選び、自分自身の目と舌で楽しんでみてはいかがでしょうか。
サイズの目安が分かれば、ケーキ選びが楽しくなる
美味しいケーキを選びたいという方へ！お味と並んでケーキ選びに重要なのがそのサイズです。このポイントを押さえれば、パーティーやお祝いなど人数に合わせた適切な大きさのケーキを選ぶ障壁が減ります。
一口にケーキのサイズと言ってもどの程度なのか分からない場合が多いですよね。参考までに一人一口の目安サイズは、5cm×5cmとされています。これを基に計算すれば、例えば10人用のケーキは、50cm×5cmまたは25cm×10cmが理想的です。
一方、ご家族や親しい友人との団らんのひとときには、食べきれるサイズのケーキが良いですね。12cmのケーキで2~4人、18cmであれば6~8人、そして21cmのケーキは8~10人分と目安になります。
また、サイズだけでなく、たっぷりとトッピングされたケーキはそのボリューム感を計算に入れるべきです。たとえば、フルーツがふんだんにトッピングされたケーキなどは、同じサイズでありながらも満足感が得られます。
こんなに様々なポイントがあるケーキ選び。しかし、サイズ感が分かってくるとケーキ選びが一層楽しくなることでしょう。何より大切なのは、美味しさを楽しむこと。この記事がガイドとなって、皆さまのケーキ選びがさらに楽しく、自信をもって進められますように。
まとめ
適切なケーキ大きさを選ぶことは、その特別な日に更なる幸せを添える鍵となります。パーティーの参加者数や場所の広さを考慮し、最も大切なのはその日の気持ちを込めて選びましょう。最適なケーキ大きさで、最高の思い出を作りましょう。