りんご一個のカロリーは
りんごはあまりにも身近な果物ですが、実は栄養価の高さで健康的な食生活において重要な役割を果たしています。 カロリーをはじめ、りんごに含まれる栄養素の種類と量を正しく理解しています。することで、摂取する際の適量がわかり、バランスの良い食事につながります。
りんご1個分のカロリーは高いですか？
りんごはヘルシーな食材として知られていますが、1個分のカロリーについてもきちんと保存する必要があります。 日本食品標準成分表によると、りんごの代表品種である「ふじ」の1個あたりの重ささは約350gで、この量のカロリーは185kcalほどと推定されます。
100gあたりのカロリーに換算すると53kcalとなり、他の一般的なフルーツと比べても大きな差はありません。バナナの93kcalに比べれば低いめですし、ぶどうの58kcal、みかんの49kcal、ももの38kcalとほぼ同じ水準です。
このように、りんご本来は一時的に高カロリーな果物ではありません。必要があるでしょう。
りんごを食べると太る？太り食べにくい方は？
りんごは健康的なフルーツとして知られており、カロリーが控えめながらも食物繊維が豊富に含まれています。ダイエット中は、おやつ代わりにりんごを選ぶことで、満足感を得ながらカロリーオーバーを防げますまた、食事の前に少量のリンゴを食べると、その後の食事での過剰な摂取を抑えられます。 なお、リンゴには糖質が含まれているため、食べ過ぎには注意が必要です。りんごを上手に取り入れることで、健康的な食生活ができるでしょう。
りんごは、他のフルーツと比べて特別に糖質が高いわけではありません。可食部100gあたりの糖質量は約14gで、バナナよりは低い、ぶどうやみかんとほぼ同程度です。 GI値が低く、血糖値の上昇を暖かくするため、ダイエット向きの食品と言えます。
ダイエット中におすすめなのは、皮付きのまましっかりと噛んで食べることです。 りんごの皮には抗酸化作用の強いポリフェノールが豊富に含まれており、アンチエイジングや健康維持に役立ちます。りんごを上手に取り入れることで、健康でカロリーコントロールしやすい食生活ができるのです。
りんごに含まれる減量中にも有効な栄養素
りんごには、ダイエット中にさまざまな栄養素が含まれています。
ビタミンCには抗酸化作用があり、肌荒れを予防したり、シミの素となるメラニン色素の沈着を促す効果が期待できます。また、肌に潤いを与え、ターンオーバーを促進する働きもあります。ダイエット中はビタミンCが不足しがちなので、りんごからの補給がおすすめです。
カリウムは体内の余裕な塩分を排出する効果があり、むくみ解消に効果的です。 塩分を多く摂りがちな方は、りんごからのカリウム摂取を心がけましょう。
りんごに含まれる水溶性食物繊維のペクチンは、血糖値の急上昇を穏やかにし、コレステロールを軽減する作用があります。 不溶性食物繊維のセルロースは便秘予防に役立ちます。有効なのです。
憧れがあり低カロリーなりんごは、ダイエット中のおやつとしても最適な食品です。ポリフェノールをはじめ、様々な栄養素が見極められたりんごを上手に活用しましょう。
りんごを使ったヘルシーなレシピ
りんごは栄養価が高く、さまざまな料理に活用できる万能な食材です。この章では、りんごを使ったヘルシーで美味しいレシピをご紹介します。
りんごと大根のサラダ
シャキシャキした食感が楽しめる一品です。
材料:
りんご 1/2個
大根 150g
ドレッシング:
塩コショウ
レモン汁 大さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
パセリ適量
作成:
1. りんごは皮ごと使い、薄千切りにする。
2. 大根は千切りにし、水に数分さらした後、水気を切る。
3. ドレッシングを作り、味を整える。
4. 大根、りんご、ドレッシングを和える。
5. 皿に盛り、パセリを振りかける。
りんごとバナナのスムージー
朝食におすすめの栄養たっぷりスムージーです。
材料:
りんご 1/2個
バナナ 1本
牛乳 200ml
レモン汁小さじ1
砂糖 小さじ1と1/2
作成:
1. りんごは一口大に切る。
2. 全ての材料をミキサーに入れ、滑らかにする。
りんごヨーグルト
簡単で体に優しいデザートです。
材料:
りんご 1/4個
プレーンヨーグルト 100g
レモン汁小さじ1
はちみつ適量
作成:
1.ヨーグルトにレモン汁とすりおろしりんごを混ぜる。
2.はちみつをかける。
ぜひ、りんごのさまざまな魅力を思い切って楽しんでみてください。
まとめ
りんご1個(約150g)のカロリーは約80kcalと比較的低めですが、食物繊維が豊富で、ビタミンC、ビタミンK、リンゴ酸などの栄養素を多く含んでいます。それで、おなかの調子を整え、疲労回復や免疫力アップにも役立ちます。健康維持のために1日1個程度のりんごを意識的に摂取のがおすすめです。