冬の果物人気ランキングTOP10！旬の味覚を徹底解説

寒さが厳しくなる冬こそ、甘くてジューシーな果物が恋しくなりませんか？みかん、りんご、いちごなど、冬に旬を迎える果物は、ビタミンCなど、寒い季節に嬉しい栄養素が豊富に含まれています。今回は、数ある冬の果物の中から、特に人気の高いものをランキング形式でご紹介！詳しい解説とともに、それぞれの果物の魅力やおすすめの食べ方を徹底的に掘り下げます。今年の冬は、旬の味覚を存分に楽しんで、心も体も満たされる贅沢な時間を過ごしましょう！

このランキングは、読者に行ったアンケート調査をもとに作成されました。冬は、かにや牡蠣など、さまざまな食材がおいしい時期ですが、読者が特に「冬の果物」として何を思い浮かべるのかを調査しました。寒い季節に食べたくなる、定番のフルーツから意外な魅力を持つ果物まで、幅広いフルーツがランクイン。ここでは、アンケート結果をランキング形式で発表し、それぞれの果物の魅力に迫ります。

17票を獲得して10位に入ったのはレモンです。一年中スーパーで見かけるレモンですが、国産レモンは冬が旬であり、11月頃から翌年の3月頃までが収穫時期となります。広島県が主な産地で、国内生産量の半分以上を占めており、その他には愛媛県、和歌山県、熊本県などでも生産されています。ワックスを使用していないものや無農薬の国産レモンは、皮ごと味わうのがおすすめです。爽やかな香りと酸味を活かして、ジャムやはちみつ漬け、レモネードシロップなどに加工するほか、レモンピールをケーキに混ぜ込むなど、料理や飲み物、お菓子など幅広い用途で活用できます。冬の食卓に欠かせない存在として、様々な楽しみ方が可能です。市場では一般的に3kg単位で取引されており、広島県が主要な産地です。

9位には18票を得た文旦がランクインしました。東南アジアを原産とする柑橘類で、国内生産量の約9割が高知県で栽培されています。「和製グレープフルーツ」とも呼ばれるように、その外見はグレープフルーツに似ています。露地栽培の文旦は2月から4月頃が旬ですが、ハウス栽培のものは12月から翌1月頃に出荷のピークを迎え、冬の食卓を彩ります。文旦の魅力は、爽やかな甘さとほのかな苦味、そしてしっかりとした果肉の食感です。生のまま食べるのはもちろん、砂糖漬けにして文旦ピールにしたり、パウンドケーキなどの焼き菓子の材料としても楽しめます。また、サラダやマリネに加えることで、料理に独特の風味と食感のアクセントを加えることができます。主に5kg単位で流通し、高知県が主な産地として知られています。

19票を獲得し、8位にランクインしたのはキウイフルーツです。一年を通して輸入されたものが市場に出回っていますが、国産キウイに注目すると、旬は12月から翌年の4月頃とされています。北海道と沖縄を除く各地で栽培されており、中でも愛媛県、福岡県、和歌山県が主な産地で、国内生産量の約半分をこの3県が占めています。キウイの魅力は何と言っても、その甘酸っぱい独特の風味と、種子のプチプチとした食感です。そのまま食べるのはもちろん、ジャムやゼリー、スムージーなどのデザートにアレンジされることも多いです。意外なところでは、モッツァレラチーズと合わせたカプレーゼとして、おしゃれな前菜にも活用できます。市場では主に3kg単位で販売されており、神奈川県産のものも見られます。

20票を集めて7位に輝いたのはポンカンです。この柑橘はインドを原産とし、その名前はインド西部の都市「プーナ」に由来するとされています。日本国内では愛媛県が主要な産地として知られ、全国の生産量の4割以上を占めています。旬の時期は地域によって多少異なりますが、一般的には1月から2月にかけて最盛期を迎えます。ポンカンの特徴は、みかんに比べて際立つ甘さと芳醇な香り。凝縮された濃厚な味わいが楽しめます。果肉が柔らかく食べやすいことから、幅広い世代に愛されています。市場には主に5kg単位で流通しており、産地の表示がない場合もあります。

21票を獲得し、第6位にランクインしたのはデコポンです。デコポンは、柑橘類の「清見」と「ポンカン」を掛け合わせて生まれた品種で、その特徴的な外観、つまり頭部の「デコ」からその名が付けられたと言われています。本来の旬は3月～5月頃の春ですが、温室栽培されたデコポンは12月から翌年の2月頃に出荷の最盛期を迎え、冬の時期でも美味しく味わうことができます。主な産地は熊本県と愛媛県で、この2県で全国の生産量の約半分を占めています。デコポンは、濃厚な甘みとさっぱりとした酸味のバランスが絶妙で、果汁が非常に豊富な点が特徴です。そのまま生で食べるのはもちろんのこと、ゼリーやジャムに加工したり、サラダのアクセントとして加えたりと、様々なアレンジで楽しむことができます。市場では一般的に2kg単位で販売されており、特に熊本県産のものが多く流通しています。

柿が旬を迎えるのは、一般的に9月〜12月頃。中でも、国内で最も多く生産されている品種「富有（ふゆう）」は、11月～12月頃に最盛期を迎えます。柿は、皮をむいてそのまま食べるのが一般的ですが、実は料理にも活用できます。例えば、山形県の特産品である庄内柿を使った白和えは、地元の郷土料理として親しまれており、甘みとほのかな渋みが楽しめます。その他、サラダに加えたり、バターでソテーして風味を加えたり、チーズとの相性を活かしてグラタンやトーストにアレンジするのもおすすめです。主な産地は和歌山県で、市場では5kg単位で販売されることが多い果物です。

ゆずは、夏と冬の二回旬を迎えます。特に冬ゆずは、10月〜12月頃に収穫される、黄色く熟したものが特徴です。7月〜8月頃に収穫される青ゆずは、爽やかな香りを活かして柚子こしょうなどの加工品によく使われます。一方、冬に収穫される完熟ゆずは果汁が豊富で、ジュースやジャム、シャーベットなどのデザート、鍋料理の風味付けなど、幅広く活用できます。また、ゆず味噌を作ってふろふき大根にかけるのは、寒い季節にぴったりの食べ方です。さらに、ゆずの皮を砂糖で煮詰めてゆずピールにすれば、ワインやシャンパンのお供にもなります。高知県が主な産地で、1kgや5kg単位で市場に出回ります。

一年を通して目にすることの多いりんごですが、本来旬を迎えるのは秋から冬にかけての時期です。この時期に収穫されたりんごは、貯蔵に適しているだけでなく、甘みと香りがより一層引き立つのが特徴です。生のまま味わうのはもちろんのこと、加熱調理をしてもその美味しさは格別です。定番のアップルパイやコンポート、香ばしい焼きりんごなど、洋菓子への活用方法は数えきれません。また、りんごを皮ごと薄切りにしてオーブンでじっくりと焼き上げれば、サクサクとした食感が楽しい自家製りんごチップスがあっという間に完成します。さらに、りんごジュースと白ワインをブレンドして煮詰め、ミキサーにかければ、洗練された冷製デザートスープとして楽しむことができ、特別な日の食卓を華やかに彩ります。国内最大の産地である青森県産のものが多く、3kg箱などで販売されています。

いちごが旬を迎えるのは、冬から春にかけての約半年間です。具体的には、12月中旬頃から市場に出回り始め、5月頃までが最も美味しい時期とされています。この時期には、北海道から沖縄まで、全国各地でいちご狩りが開催され、多くの人々が採れたての新鮮ないちごを求めて農園に足を運びます。近年では、遠方で農園に行くことが難しい方のために、「オンラインいちご狩り」を実施する農園も登場し、自宅にいながら手軽にいちご狩りの雰囲気を体験できる新しいサービスが提供されています。購入したいちごの甘さが足りないと感じた場合は、フレッシュジュースや自家製ジャムに加工したり、プリンやムース、ゼリーなどの手作りスイーツの材料として活用することで、最後まで美味しく味わうことができます。福岡県はいちごの主要な産地の一つであり、1パックあたり12〜28粒程度で販売されているのが一般的です。

今回のアンケートで、みかんは圧倒的な80票を獲得し、見事第1位に輝きました。みかんの収穫時期は9月から翌年の3月頃までと比較的長く、その期間によって「極早生」（9月〜10月）、「早生」（10月〜12月）、「中生」（11月〜12月）、「晩生」（1月〜3月）というように、異なる品種が楽しめます。みかんの最大の魅力は、何といっても手で簡単に皮がむける手軽さにあり、小さなお子様からご年配の方まで、幅広い世代に愛されています。そのまま食べるのはもちろん、丸ごとコンポートにしたり、大福の餡として使用したり、みかん寒天やムースなどのデザートにアレンジしても、家族みんなで美味しくいただけます。特に熊本県産のみかんは全国的に有名で、市場では一般的に1.5kg単位で販売されており、冬の食卓に欠かせない代表的な果物です。

あるウェブメディアが実施した読者アンケートの結果を基にした、冬に美味しい果物ランキングをご紹介します。

冬の果物は、美味しさはもちろん、その豊かな香りとさまざまな料理への応用で、私たちの食生活を豊かにしてくれます。今回のランキングでは、おなじみのフルーツから、意外な食べ方ができる果物まで、多彩な魅力が明らかになりました。「冬といえば、こたつでみかん」という日本の風物詩があるように、冬の果物は心を温めてくれる特別な存在です。ぜひ、今年の冬も旬の果物を積極的に食卓に取り入れ、その美味しさを満喫してください。

一般的に、冬の果物とは11月頃から2月頃に旬を迎える果物を指します。代表的なものとしては、みかん、いちご、りんご、柿、ゆず、デコポン、ポンカン、キウイフルーツ、文旦、レモンなどが挙げられます。これらの果物は、寒い時期に収穫され、それぞれ異なる風味と栄養価を持ち、冬の食卓を彩ります。

冬の果物を選ぶ際には、まず皮にツヤがあり、ハリのあるものを選ぶのがおすすめです。また、手に取った際に、見た目よりも重く感じるものは果汁がたっぷりと含まれており、美味しい可能性が高いです。果物の種類によっても異なりますが、例えば、みかんであればヘタの部分が小さく、皮が薄いものを選ぶと良いでしょう。旬の時期に新鮮なものを選ぶことが、最高の味わいを楽しむための秘訣です。

せっかく買ったいちごが期待したほど甘くなくても、諦める必要はありません。様々な工夫で美味しくいただけます。手軽な方法としては、ミキサーにかけてジュースやスムージーにするのがおすすめです。また、砂糖を加えてじっくり煮詰めて自家製ジャムにしたり、コンポートにするのも良いでしょう。ケーキやムース、ゼリーなどのデザート作りに活用すれば、いちごの程よい酸味がアクセントとなり、より一層美味しく楽しめます。

ゆずの皮は、その爽やかな香りを活かして多種多様な料理に利用できます。細かく刻んで薬味として料理に添えたり、薄くスライスして鍋物やお吸い物に入れると、豊かな風味が広がります。さらに、砂糖と一緒に煮詰めて自家製ゆずピールを作れば、お茶請けやお酒のおつまみとして、長期保存も可能です。冷凍保存も可能で、皮をすりおろすか細かく刻んでから密閉できる袋に入れて冷凍すれば、使いたい時に必要な分だけ取り出して手軽に使えます。

冬に旬を迎える果物には、ビタミンCをはじめとする健康維持に役立つ栄養成分がたっぷり含まれており、風邪の予防や美肌効果などが期待できます。より健康的に摂取するには、りんごのように皮ごと食べられる果物は、丁寧に水洗いして皮に含まれる栄養も一緒に摂るのがおすすめです。ただし、果物だけをたくさん食べるのではなく、栄養バランスを考えた食事全体の中で適量を摂取することを心がけましょう。朝食のメニューに加えたり、食後のデザートとして楽しむのもおすすめです。