夏の代表的な果物、スイカ。みずみずしくて甘く、大人も子供も大好きな果物ですよね。離乳食にも取り入れたいと考える方もいるのではないでしょうか？スイカは水分やミネラルが豊富で、夏場の水分補給にもぴったりです。しかし、赤ちゃんにいつから与えて良いのか、どのように調理すれば安全なのか、アレルギーの心配はないかなど、気になる点も多いはず。この記事では、スイカを離乳食に取り入れる際の疑問を解消します。開始時期、与え方、下処理のコツ、アレルギー対策まで、徹底的に解説するので、ぜひ参考にしてください。
スイカの離乳食はいつから始められる？時期別の目安とステップ
水分が多く、消化しやすいスイカは、離乳食初期の終わり頃、つまり生後5～6ヶ月頃から少しずつ試すことができます。特に、1月から3月生まれの赤ちゃんは、ちょうど夏の時期に離乳食が始まるため、旬の食材として取り入れやすいでしょう。一般的には、色々な食材に慣れてきた離乳食中期（生後7～8ヶ月頃）から本格的に与えるのがおすすめです。初めて与える際は、ほんの少量からスタートし、アレルギー症状や体調に変化がないか、赤ちゃんの様子をしっかり観察することが大切です。また、スイカはやわらかい果肉ですが、赤ちゃんが安全に飲み込めるように工夫する必要があります。離乳食の進み具合に合わせて、硬さや大きさを調整することで、誤嚥を防ぎ、安全にスイカを食べさせてあげられます。
離乳初期（生後5～6ヶ月頃）の与え方：果汁やすりおろしでなめらかに
離乳食初期の赤ちゃんには、スイカをガーゼで絞った果汁や、すりおろしてなめらかにしたものがおすすめです。まだ固形物をうまく飲み込めない時期なので、水分が多く、口当たりの良い状態にしてあげましょう。種は、黒い種はもちろん、未熟な白い種もすべて丁寧に取り除き、繊維も裏ごしするなどして、赤ちゃんが飲み込みやすいように細かく処理します。食中毒予防のため、軽く加熱するとより安心です。例えば、裏ごししたスイカを少しだけ鍋で煮たり、電子レンジで軽く温めたりすると良いでしょう。加熱後は、必ず冷まして、赤ちゃんが食べられる温度になっているか確認してから与えてください。初めて与える際は、ごく少量の果汁やペーストから始め、アレルギー反応がないか注意深く観察しましょう。舌でつぶせる絹ごし豆腐くらいのやわらかさを目安に、水溶き片栗粉で少しとろみをつけると飲みやすくなります。
離乳中期（生後7～8ヶ月頃）の与え方：薄切りやみじん切りで舌でつぶせる硬さに
離乳中期になると、赤ちゃんは舌と上あごで食べ物を潰せるようになってきます。この時期には、種をしっかり取り除いたスイカを、薄く切るか、細かく刻んで与えましょう。目安としては、5mm～8mm角くらいの大きさです。赤ちゃんが舌で簡単に潰せる程度のやわらかさに調整し、歯ぐきでつぶせる絹ごし豆腐くらいの固さを目安にしてください。生のまま与える場合は、衛生面に十分に注意し、切ったらすぐに与えるようにしましょう。加熱する場合は、さっと湯通しする程度でOKです。離乳中期になると、スイカを他の食材と組み合わせることもできます。彩りや風味のアクセントとして、いろいろ活用してみましょう。例えば、プレーンヨーグルトやバナナと混ぜてスムージーにしたり、やわらかく煮た野菜やお粥に混ぜたりすれば、栄養価もアップして、味のバリエーションも広がります。
離乳後期（生後9～11ヶ月頃）の与え方：薄切りにして歯茎で噛める大きさに
離乳食後期を迎える頃には、赤ちゃんは歯茎で食べ物を上手に噛めるようになってきます。スイカを与える際は、引き続き種を丁寧に取り除き、薄く切ってあげましょう。目安としては1cm角程度にし、柔らかさを保ちながらも、少し形が残るようにすることで、噛む練習になります。赤ちゃんが自分で持って食べられるように、スティック状に切って手づかみ食べを促すのもおすすめです。ただし、スイカは水分が多いため、喉に詰まらせないように、必ず大人が見守ってください。噛みやすい柔らかさと、適度な食べ応えのある形状で、赤ちゃんの咀嚼力を育てましょう。他の野菜や果物と組み合わせて、冷製スープやデザートにするのも良いでしょう。色々な食感や味を体験させてあげてください。
離乳完了期（1歳～1歳半頃）の与え方：種に注意し、食べやすい大きさに切る
離乳完了期は、幼児食への移行期です。ほとんどの食材を大人と同じように食べられるようになってきます。スイカも、種に注意しながら、食べやすい大きさに切って与えましょう。この頃になると、赤ちゃんは口の中で種をよけて吐き出すことができるようになる子もいます。保護者が「種があるね」と教え、自分で対処できるように促すのも良い経験です。しかし、まだ喉に詰まらせる可能性があるので、一口サイズに切るなどの配慮は必要です。一度にたくさん与えすぎないように注意しましょう。幼児向けの食事バランスガイドなどを参考にすると、スイカの摂取量は約50g程度が目安とされています。1日に130グラム程度を推奨する情報もありますが、他の果物や食事とのバランスを考えて、適切な量を与えましょう。完了期には、家族みんなで食卓を囲み、新鮮なスイカをそのまま味わえるようになります。
離乳食でスイカを与える際の下処理と注意点
スイカを赤ちゃんに与える際に最も重要なのは、種を完全に取り除くことです。黒い大きな種はもちろん、小さくて目立たない白い種も残さないようにしましょう。これらの種は、赤ちゃんの消化機能では消化しきれず、誤嚥の原因にもなります。離乳食初期・中期は特に、スプーンで取り除く際や裏ごしする際に、種の有無をしっかり確認しましょう。赤ちゃんが自分で種を取り除けるようになるまでは、大人が注意深く確認する必要があります。離乳完了期には、「スイカには種がある」ことを教え、自分で取り除く練習を始めるのも良いでしょう。これは食育の一環としてもおすすめです。徹底的に種を取り除くことが、赤ちゃんが安全に食事をするための基本です。
初期は加熱を推奨：食中毒予防の観点から
スイカは生のまま食べられる果物ですが、離乳食として与える場合は、特に初期段階では加熱調理を推奨します。スイカを切る際に使用するまな板や包丁から雑菌が繁殖し、食中毒の原因となる可能性があるためです。赤ちゃんは免疫力が低いため、大人よりも食中毒にかかりやすい傾向があります。加熱することで雑菌を減らし、より安全にスイカを与えられます。具体的には、裏ごしやペースト状にした後、鍋で軽く加熱し、冷ましてから与えましょう。スイカはウリ科の植物であり、メロンやきゅうりなどと同様に、花粉症患者において口腔アレルギー症候群（OAS）を引き起こすことがあります。特にシラカバ花粉症患者では、メロンやスイカなどウリ科の果物に対して交差反応性が報告されています。そのため、初めて与える際は、加熱したものを少量（小さじ1程度）から試し、慎重に様子を見てください。加熱したもので問題なければ、生のスイカを少量与えてみましょう。どちらもアレルギー反応が出なければ、安心して与えることができます。赤ちゃんの成長とともに、生のまま食べられるようになりますが、衛生管理には十分に注意しましょう。果物を加熱することで甘みが増し、赤ちゃんが食べやすくなる場合もあります。バナナ、リンゴ、ナシ、桃、みかんなども、加熱すると美味しくなるので、試してみてください。
新鮮なスイカの選び方と保存方法：カットされたスイカの注意点
赤ちゃんにスイカを与える上で最も重要なのは、新鮮さです。カットされたスイカは、空気に触れることで品質が低下しやすく、細菌が増殖しやすい状態になります。そのため、スーパーなどでカットスイカを購入する際は、鮮度をしっかり確認しましょう。切り口が乾いていないか、変色がないかなどをチェックし、購入後はできるだけ早く食べきるようにしてください。自宅でスイカをカットする際は、清潔な包丁とまな板を使用することが大切です。残ったスイカを保存する場合は、切り口をラップでしっかりと覆い、冷蔵庫の野菜室で保管し、できるだけ翌日中に消費してください。もし切り口に乾燥や変色、異臭などが感じられた場合は、赤ちゃんに与えるのは避けるようにしましょう。スイカをペースト状にして製氷皿などで冷凍保存することもできますが、スイカは水分が多いため、冷凍すると風味や食感が損なわれる可能性があります。離乳食として与える場合は、できるだけ新鮮なスイカを使用し、風味の良い状態で食べさせてあげることをおすすめします。
赤ちゃんに与える部位：甘い中心部を選び、皮に近い硬い部分は避ける
スイカの甘さは、果肉の中心部分が最も高く、皮に近づくにつれて低くなる傾向があります。赤ちゃんにスイカを与える際は、甘くて柔らかい中心部分を選んであげると、より喜んで食べてくれるでしょう。皮に近い部分は繊維が多く硬いことがあり、赤ちゃんの消化機能や咀嚼能力を考慮すると避けるのが賢明です。硬い部分は消化しづらく、口の中に残って不快感を与えたり、喉に詰まらせたりする原因になることもあります。また、未熟な部分や硬い部分は、赤ちゃんの味覚形成において、スイカ本来の美味しさを伝える妨げになる可能性があります。柔らかく甘い部分を選び、離乳食の進行段階に合わせて適切な形状にすることで、スイカをより安全に、そして美味しく楽しむことができます。食べる直前に冷蔵庫で冷やすと、みずみずしさが増し、暑い季節の水分補給にも最適です。
食べ過ぎは大丈夫？1日の摂取量の目安と注意点
スイカは甘くて美味しく、水分も豊富なので、赤ちゃんがたくさん食べてしまうことがあります。しかし、果物全般に言えることですが、食べ過ぎは好ましくありません。スイカには糖分が多く含まれているため、過剰に摂取すると血糖値が急上昇したり、お腹がゆるくなったり、下痢の原因になることがあります。スイカの約90％は水分であるため、食べ過ぎると消化器官に負担がかかることもあります。また、スイカでお腹がいっぱいになり、主食やおかずなどの食事を十分に摂れなくなることも考えられます。離乳食完了期の赤ちゃんの場合、1日にスイカ約50g程度を目安にすると良いでしょう。1歳から2歳の子どもの場合、1日に130g程度が推奨されることもあります。これは、成長とともに摂取できる栄養源が増えるためです。これらの目安量を参考に、他の果物や食事とのバランスを考えながら、赤ちゃんの体調や食欲に合わせて適量を与えるようにしましょう。無理に食べさせたり、制限しすぎたりせず、柔軟に対応することが大切です。
【離乳初期】スイカジュース
離乳食を始めたばかりの赤ちゃんにも安心して与えられる、シンプルなスイカジュースの作り方をご紹介します。水分補給にもぴったりです。
材料
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スイカ：一口大（約20g）
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水：スイカと同量
作り方
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スイカは丁寧に種を取り除き、フォークなどで潰して果汁を絞ります。より滑らかな食感にするには、裏ごし器で繊維を取り除くのがおすすめです。
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鍋に手順1で絞ったスイカ果汁と、同量の水を入れ、軽く沸騰させます。加熱することで殺菌し、安全性を高めます。
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粗熱を取り、赤ちゃんが口にできる温度まで冷まします。最初は小さじ1程度から与え、様子を見ながら量を調整してください。
【離乳初期】スイカペースト
離乳食を始めたばかりの赤ちゃんでも安心して食べられる、なめらかで優しいスイカペーストの作り方です。加熱処理で衛生面に配慮し、とろみをつけることで飲み込みやすく仕上げます。
材料
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スイカ：20～30g
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水溶き片栗粉：小さじ1/4（水と片栗粉を1:1で混ぜたもの）、または片栗粉をごく少量
作り方
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スイカは丁寧に種を取り除き、きめ細かいペースト状になるように裏ごしします。繊維が残らないよう、しっかりと時間をかけて裏ごしするのがポイントです。
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鍋に裏ごししたスイカのペーストと、水と片栗粉を同量で混ぜた水溶き片栗粉（またはごく少量の片栗粉）を加えます。電子レンジを使う場合は、耐熱容器に入れてラップをし、600Wで様子を見ながら20～30秒ずつ加熱します。
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弱火で加熱しながら、焦げ付かないように常に混ぜ続けます。全体にとろみがつき、透明感が出てきたら火を止めます。電子レンジの場合も、様子を見ながら、とろみがつくまで加熱してください。
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粗熱を取り、赤ちゃんが安全に食べられる温度まで冷まします。しっかりと冷えてとろみが安定したら、与えられます。
【離乳初期】スイカミルク
スイカのペーストに粉ミルクを加えることで、栄養価がアップし、より優しい味わいになるため、赤ちゃんにもおすすめです。
材料
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スイカペースト 大さじ1～2（上記レシピ参照）
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粉ミルク 10g
作り方
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上記の手順で作ったスイカペーストに、計量した粉ミルクを少しずつ加えながら、滑らかになるまで丁寧に混ぜ合わせます。
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粉ミルクが完全に溶け、ダマがなくなれば完成です。赤ちゃんが安全に食べられる温度か確認してから与えましょう。
【離乳中期】カッテージチーズとスイカの和え物
生後7～8ヶ月頃の赤ちゃんに最適な、見た目も可愛らしい栄養満点の一品です。口当たりの良いカッテージチーズとスイカの自然な甘さが、赤ちゃんの味覚を育みます。
材料
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スイカ 20g
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カッテージチーズ 10g
作り方
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スイカは丁寧に種を取り除き、赤ちゃんが食べやすいよう5～8mm角に細かくカットします。カット後、ボウルに移し、熱湯を少量かけて軽く湯通しすることで、より安心して与えられます。
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軽く水気を切ったカッテージチーズと、湯通しして冷ましたスイカを優しく混ぜ合わせます。カッテージチーズは、牛乳由来のタンパク質が豊富で、離乳食に使いやすい食材です。
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完成したら、すぐにお子様にあげてください。スイカの赤色が食欲をそそり、喜んで食べてくれるでしょう。
【離乳中期】スイカとバナナのヨーグルト
離乳食中期のお子様におすすめの、簡単で栄養価の高いデザートです。ヨーグルトのさっぱりとした風味に、スイカとバナナの優しい甘さが加わり、美味しく食べられます。
材料
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スイカ (種なし) 20g
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バナナ 1/4本 (約20g)
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無糖ヨーグルト 大さじ1～2
作り方
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スイカは丁寧に種を取り除き、赤ちゃんが食べやすいよう細かく切ります。バナナも同様に細かく刻むか、フォークなどで潰してください。
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清潔な器に、①のスイカとバナナ、無糖ヨーグルトを入れ、滑らかになるまでブレンダーにかけるか、フォークでよく混ぜ合わせます。
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無糖ヨーグルトは離乳食中期から与えられますが、アレルギーのリスクがあるため、最初は少量（小さじ1程度）から試し、赤ちゃんの様子を見ながら量を増やしてください。
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そのまま冷やして食べても美味しいですが、寒い日や赤ちゃんの体調が優れない時は、少し室温に戻してから与えることをおすすめします。
【離乳中期】スイカとパンのやわらか煮
スイカの自然な甘さとトマトの風味が食欲をそそる、赤ちゃん向けのやわらか煮です。パンを使用することで食べやすく、栄養も満点です。
材料
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スイカ（種を取り除き、すりおろしたもの） 20g
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トマト（皮と種を取り除き、潰したもの） 20g
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野菜だし 30ml
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食パン（耳を取り除いたもの） 1/4枚
作り方
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スイカは丁寧に種を取り除き、果肉を粗くすりおろしてペースト状にします。トマトも同様に、湯むきして種を取り除き、ペースト状になるまですり潰します。
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鍋に①のスイカとトマトのペースト、そして野菜スープを加えて、弱火でじっくりと煮込みます。焦げ付かないよう、常に混ぜながら、野菜が十分に柔らかくなるまで加熱します。
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食パンは耳を切り落とし、細かくちぎって②の鍋に投入します。パンが野菜スープを吸い込み、全体がトロトロになるまで、さらに煮込みながら混ぜ合わせます。
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全体が滑らかなお粥のような状態になったら火を止め、少し冷ましてから赤ちゃんに与えましょう。パンの柔らかさとスイカの自然な甘さが、赤ちゃんの食欲をそそります。
【離乳中期】スイカサラダ
色鮮やかで、色々な食感が楽しめる、離乳中期のお子様向けのサラダです。野菜と炭水化物をバランス良く摂取できるように工夫されています。
材料
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スイカ（種を取り除き、細かく刻んだもの） 適量
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人参（細かく刻んで柔らかく茹でたもの） 適量
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スパゲッティ（柔らかく茹でて細かく刻んだもの） 適量
作り方
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スイカは種を一つ残らず丁寧に取り除き、赤ちゃんが食べやすいよう細かく刻みます。
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人参は皮を剥き、細かく刻んだ後、十分に柔らかくなるまで茹で上げます。
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スパゲッティも同様に、赤ちゃんが食べやすいよう、非常に柔らかくなるまで茹でてから細かく刻みます。
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①のスイカ、②の人参、③のスパゲッティを清潔なボウルに入れ、優しく丁寧に混ぜ合わせます。
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混ぜ合わせた後、赤ちゃんの口に入れても安全な温度であることを必ず確認してから与えてください。それぞれの食材が持つ、異なる食感と豊かな風味を一緒に楽しむことができます。
【離乳後期】ひんやり、トマトとスイカのスープ
歯ぐきでつぶせる固さになった赤ちゃんに最適な、暑い季節にぴったりの冷たいスープです。野菜の栄養とスイカの自然な甘さが合わさって、食欲がわかない時にもおすすめです。
材料
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玉ねぎ 少量（約10g）
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トマト 少量（約10g）
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じゃがいも 少量（約10g）
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スイカ 少量（約10g）
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水 大さじ3（約50㏄）
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牛乳 少量
作り方
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スイカは丁寧に種を取り除き、赤ちゃんが歯茎で噛めるように小さめにカットします（目安は1cm角）。軽く熱湯で湯通しし、冷ましておきます。
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トマトは湯むきして皮をむき、種を取り除きざく切りにします。じゃがいもも皮をむいて、食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは薄切りにします。
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鍋にトマト、じゃがいも、玉ねぎと水を入れ、弱火でじっくりと野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
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野菜がやわらかくなったら、ミキサーやブレンダーで滑らかなポタージュ状にします。再び鍋に戻し、弱火で温めながら牛乳を少しずつ加え、赤ちゃんの飲み込みやすいとろみに調整します。
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最後に、湯通ししたスイカをスープに加え、混ぜ合わせたら火を止めます。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして完成です。
【離乳後期】スイカとキウイのマカロニサラダ
色々な食感と味が楽しめる、離乳後期におすすめのデザートのようなメニューです。マカロニでエネルギー補給もできます。
材料
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マカロニ 10グラム
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種なしスイカ 20グラム
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キウイフルーツ 15グラム
作り方
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マカロニは、赤ちゃんが飲み込みやすいように、やわらかく煮て細かく刻んでおきます。
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スイカは念入りに種を取り除き、赤ちゃんの歯ぐきでつぶせるように5mm角くらいに薄く切ります。
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キウイは皮をむき、種を取り除き、スイカと同じくらいの大きさに切ります。酸味が強い場合は、熟したものを少量から試してください。
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①のマカロニ、②のスイカ、③のキウイを、きれいな容器に入れて、そっと混ぜ合わせます。
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混ぜ終わったら、温度を確かめてから赤ちゃんにあげてください。冷やすとよりおいしくなります。
【離乳完了期】スイカミルク寒天
離乳食完了期の赤ちゃんに最適な、見た目も爽やかなデザートです。スイカの風味とミルクのまろやかな甘さがマッチします。
材料
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スイカペースト 大さじ4 (上記参照)
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粉寒天 小さじ1/2
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牛乳 大さじ2
作り方
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小鍋に、上記の手順で用意したスイカピューレ大さじ4と粉寒天小さじ1/2を入れ、弱火でゆっくりと混ぜながら温めます。
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寒天が完全に溶けるまで丁寧に混ぜ続け、沸騰してきたらさらに弱火にして1分ほど軽く煮詰めます。
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火を止める直前に牛乳大さじ2を少しずつ加え、全体が滑らかになるように混ぜ合わせます。牛乳が沸騰しないように注意しましょう。
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清潔な容器に移し、粗熱を取ってから冷蔵庫でしっかりと冷やし固めます。
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寒天が固まったら、赤ちゃんが食べやすい大きさにカットしてあげましょう。つるんとした食感が楽しめるデザートです。
【離乳完了期】生のスイカをそのまま味わおう
離乳食完了期を迎える頃には、スイカの種に注意すれば、生のまま食べるのが一番美味しいと感じる赤ちゃんもいるでしょう。この時期には、種をきちんと取り除き、赤ちゃんが口にしやすいように小さく切ったスイカを、家族みんなで一緒に味わってみましょう。家族と同じものを食べる体験は、赤ちゃんの食への関心をより一層高めます。水分が豊富でみずみずしいスイカは、暑い夏の水分補給にも最適です。ただし、与えすぎには注意し、適切な量を守るようにしましょう。
まとめ
夏の風物詩であるスイカは、たっぷりの水分と自然な甘さで、赤ちゃんにとっても魅力的な食材ですが、離乳食として取り入れる際には注意すべき点があります。スイカは約90％以上が水分で構成されており、糖分やカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルも豊富に含んでいるため、夏の水分補給にぴったりの果物です。いつから与えるかは、離乳食の進捗状況によって異なりますが、初期段階では果汁や滑らかなペースト状で、中期以降は赤ちゃんの噛む力に合わせて形を工夫し、最も重要なこととして、黒い種はもちろん、小さな白い種も完全に取り除くことが大切です。特に離乳食を始めたばかりの頃や初めて与える際には、食中毒予防とアレルギーへの配慮から加熱調理を強く推奨します。加熱後にアレルギー反応が見られなければ、生で与えることも可能ですが、衛生管理は徹底しましょう。また、スーパーなどでカットされたスイカを購入する際は、取り扱いに注意し、購入後はできるだけ早く消費するように心がけてください。赤ちゃんに与える際は、甘くて柔らかい中央部分を選び、皮に近い硬い部分は避けるようにしましょう。与える量にも気を配り、完了期には1日50g程度、1～2歳の子ども全体では1日130g程度を目安にしましょう。そのまま食べるだけでなく、この記事でご紹介したように、ペーストやジュース、ミルク、スープ、サラダ、寒天など、様々なレシピに活用することで、赤ちゃんも飽きることなく美味しくスイカを楽しむことができます。この記事でご紹介した時期別の与え方やレシピ、下処理のコツを参考に、ご家族で夏の味覚を安全に、そして楽しく味わってみてください。
免責事項：本記事で提供する情報は、一般的な知識の共有を目的としており、個別の診断や医療的アドバイスに代わるものではありません。お子様のアレルギーや体調に関してご心配な点がある場合は、必ずかかりつけの医師や専門家にご相談ください。
スイカは離乳食としていつから与えられますか？
スイカは、国が定める「アレルギー物質を含む食品」には指定されていませんが、ごく稀にアレルギー反応を引き起こす可能性があるため、離乳食初期（生後5～6ヶ月頃）の終わり頃から、加熱した果汁やなめらかなペースト状にして少量ずつ試すことが推奨されます。一般的には、ある程度離乳食に慣れてきた離乳食中期（生後7～8ヶ月頃）から本格的に与え始めるのが良いでしょう。
離乳食を始めたばかりの赤ちゃんにスイカを与えるには、どうすれば良いですか？
離乳食を開始したばかりの赤ちゃんにスイカを与える際は、丁寧に下ごしらえをしましょう。まず、種を完全に除去し、繊維を取り除くために裏ごしなどで滑らかなペースト状にするか、果汁のみを与えるのが理想的です。安全性を考慮し、食中毒やアレルギーのリスクを軽減するために、与える前に軽く加熱し、冷ましてから与えることを推奨します。
スイカの種は、どこまで取り除くべきでしょうか？
スイカの種を取り除く際は、黒い大きな種だけでなく、まだ黒くなっていない小さな白い種も、全て丁寧に取り除くことが重要です。小さな種であっても、赤ちゃんが誤って飲み込んでしまう危険性や、消化不良の原因となる可能性があるため、特に噛む力が十分に発達していない時期には、徹底して取り除くようにしましょう。自分で種を吐き出せるようになるまでは、大人がしっかりと見守る必要があります。
離乳食にスイカを使う場合、加熱は必要ですか？
初めてスイカを離乳食に取り入れる初期段階では、食中毒予防とアレルギーへの配慮から、加熱調理をおすすめします。スイカをカットする際に、細菌が付着する可能性を低減するためです。加熱したスイカを少量与え、アレルギー反応が見られなければ、次に生のスイカを少量試してみましょう。問題がなければ、その後は加熱せずに与えても大丈夫です。バナナやリンゴなど、一部の果物は加熱することで甘みが増すため、離乳食中期頃までは加熱した方が、赤ちゃんがより好んで食べてくれるかもしれません。
スーパーなどでカットされたスイカを、そのまま赤ちゃんに与えても良いでしょうか？
カット済みのスイカは、空気に触れる時間が長いため、鮮度が低下しやすく、細菌が繁殖しやすい状態にあります。購入する際は、鮮度をしっかりと確認し、できるだけ早く食べきるように心がけましょう。大きなスイカを自宅でカットする場合は、清潔な包丁とまな板を使用し、残ったスイカはラップでしっかりと密閉して冷蔵庫で保存し、翌日中に消費することをおすすめします。少しでも異変を感じたら、赤ちゃんに与えるのは避けましょう。
赤ちゃんにスイカを食べさせ過ぎると、どんな影響がありますか？1日に与えて良い量の目安は？
スイカは水分と糖分を多く含んでいるため、過剰に摂取するとお腹がゆるくなることがあります。また、スイカでお腹がいっぱいになり、必要な栄養素を他の食事から十分に摂れなくなることも考えられます。離乳食完了期のお子さんには1日50g程度、1歳から2歳のお子さんには1日130g程度を目安とし、他の果物や食事とのバランスを考えながら、適量を心がけましょう。
冷凍保存したスイカを離乳食に使うのは大丈夫ですか？
スイカをペースト状にして製氷皿などで小分けにし、冷凍保存することはできますが、スイカの約90%は水分で構成されています。そのため、冷凍すると水分が抜けやすく、食感が悪くなったり、風味が損なわれることがあります。離乳食としてスイカを与える際は、できる限り新鮮なものを使用し、風味の良い状態で食べさせてあげるのがおすすめです。