チョコレート・バニラ・抹茶など 味わい豊かなフレーバーアイスが低糖低GIで楽しめる!なめらか食感の濃厚カップアイス
■商品説明
糖質制限をされている方、糖尿病で血糖値の上昇を気にされている方に、おすすめのアイスが、できあがりました。#アイス の 糖 質
カロリーは、40-50%off・糖質は、約1/4・さらに難消化性食物繊維を4g以上(1カップあたり)(食品成分表アイスミルクと比較)#アイス gi 値
ショ糖は一切使わず、エリスリトールと羅漢果で甘みを付けました。エリスリトールとは、トウモロコシの発酵から得られる天然甘味成分です。羅漢果は桂林が原産のウリ科の多年生つる植物で、そこから抽出した羅漢果エキスは砂糖の300倍の甘さがありますが、どちらも、糖質ゼロ、カロリーゼロの自然派甘味料です。エリスリトールは、血糖値を上げない唯一の甘味料です。
こちらの商品は、安定剤としてグァーガムを使用しています。グァーガムとは、マメ科の植物グァーの種子から得られる水溶性の食物繊維で多糖類に分類されます。化学的な添加物は使用しておりません。
贈答用に化粧箱に入れてラッピングをいたします。
<8個>
バニラ2個、抹茶2個、チョコレート・黒大豆きなこ・ブルーベリー・黒ゴマ各1個
<12個>
バニラ・抹茶・チョコレート・黒大豆きなこ・ブルーベリー・黒ゴマ各2個
プレゼント用にラッピングしてお届けします。
■原材料
バニラ(乳製品・有機豆乳・エリスリトール・難消化性食物繊維・卵黄・グァーガム・羅漢果抽出物・バニラビーンズ)
チョコレート(乳製品・有機豆乳・エリスリトール・難消化性食物繊維・卵黄・ココア・グァーガム・羅漢果抽出物)
抹茶(乳製品・有機豆乳・エリスリトール・難消化性食物繊維・卵黄・抹茶・グァーガム・羅漢果抽出物)2個
黒大豆きなこ(乳製品・有機豆乳・エリスリトール・難消化性食物繊維・黒大豆きなこ・グァーガム・羅漢果抽出物)
ブルーベリー(乳製品・有機豆乳・エリスリトール・ブルーベリー・難消化性食物繊維・グァーガム・レモン果汁・羅漢果抽出物)
黒ごま(乳製品・有機豆乳・エリスリトール・黒ごま・難消化性食物繊維・グァーガム・羅漢果抽出物)
■賞味期限
アイスクリームの為消費期限はございません。
■保存方法
冷凍(-18℃)で保存してください。
■配送方法
冷凍
・豆知識
チョコレートにはどんな効果があるの?
チョコレートには以下のような効果があります。
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心理的な効果: チョコレートにはセロトニンやエンドルフィンといった神経伝達物質を増加させる効果があります。これらの物質は幸福感やリラックス感をもたらし、気分を改善する効果があります。
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抗酸化作用: ダークチョコレートには、カカオに含まれるフラボノイドと呼ばれる抗酸化物質が豊富に含まれています。これにより、体内の酸化ストレスや炎症の抑制に役立ち、健康促進や疾病予防の効果が期待されます。
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血圧の改善: ダークチョコレートには、血管を拡張させる効果があるフラボノイドが含まれています。これにより、血圧を下げる効果があります。ただし、摂取量や個人の体質によって効果は異なるため、医師の指示に従うことが重要です。
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血糖値の安定化: ダークチョコレートには、糖の代謝を促進する効果があります。適度な量で摂取することで、血糖値の急激な上昇を防ぎ、血糖値の安定化に役立つとされています。
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認知機能の改善: チョコレートに含まれるカフェインやテオブロミンといった刺激物質は、神経系に働きかけて集中力や注意力を高める効果があります。また、一部の研究では、フラボノイドの摂取が認知機能の改善に関連していると示唆されています。
ただし、チョコレートには高カロリーや脂肪も含まれているため、過剰な摂取は肥満や健康問題のリスクを引き起こす可能性があります。バランスの取れた食事や適切な運動と併せて摂取することが重要です。また、個人の体質や健康状態に応じて医師や栄養士の指導に従うことをおすすめします。
カロリー 低いアイス
アイスクリーム 糖質
一般的なアイスクリームの糖質含有量は、製品やブランドによって異なります。しかし、一般的には、アイスクリームにはかなりの量の糖質が含まれています。一般的なバニラアイスクリームの場合、100グラムあたり約20〜30グラムの糖質が含まれることがあります。ただし、風味や添加物、甘味料の種類などによって糖質含有量が変わることがありますので、特定の製品の糖質含有量を確認するためには、栄養成分表示を参照するか、製品の情報を確認することが重要です。また、低糖質や糖質制限の食事をしている場合は、糖質含有量に注意する必要があります。
糖尿病 アイス 食べたい場合
糖尿病の方がアイスクリームを食べる際には、糖質や炭水化物の摂取量を管理することが重要です。以下にいくつかのポイントを挙げてみますね。
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糖質の量を考慮する: 低糖質のアイスクリームや、糖アルコールを使用したアイスクリームなど、糖質が少ない製品を選ぶことが良いでしょう。これによって血糖値の急激な上昇を防ぐことができます。
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量を抑える: 適量を食べることも重要です。過剰な量を摂取すると、血糖値の上昇を招く可能性がありますので、ほどほどに召し上がるように心掛けましょう。
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タイミングを考える: アイスクリームを他の食事と一緒に摂る場合、食後の血糖値の上昇が穏やかになるように計画することが大切です。食事のバランスを考えて摂取することが望ましいです。
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代替品を検討する: アイスクリームの代替品として、糖質が少ないヨーグルトや、糖アルコールを使用した低糖質の凍らせたデザートを試してみるのも一つの方法です。
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医師や栄養士と相談する: 糖尿病の管理方法は個々人で異なりますので、アイスクリームを摂取する際には医師や栄養士と相談することが良いでしょう。自分に適した食事計画を立てるために役立つでしょう。
糖尿病の管理は個々人で異なりますので、自身の健康状態や食事制限に応じて適切な選択をすることが大切です。
甘いもの 食べるタイミング 血糖値
甘いものを食べる際に血糖値の上昇を抑えるためには、食べるタイミングや量、他の食事との組み合わせなどを考慮する必要があります。以下にいくつかのポイントを挙げてみますね。
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食事との組み合わせ: 甘いものを食べる際には、他の食事の中で摂取するか、または食後に摂取すると良いでしょう。食事の中で摂取する場合は、タンパク質や食物繊維を豊富に含む食品と一緒に摂ると、血糖値の上昇を緩やかにすることができます。
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食事の後: 食後に甘いものを摂る場合、血糖値の上昇が食事中よりも緩やかになります。食事中に他の栄養素を摂取することで、血糖値の急激な上昇を緩和できます。
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低GIの食品との組み合わせ: グリセミックインデックス(GI)が低い食品と一緒に甘いものを摂ると、血糖値の上昇を抑えることができます。例えば、野菜や豆類などが低GIの食品です。
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量を抑える: 適切な量を守ることも重要です。過剰な量を摂取すると、血糖値の上昇が激しくなる可能性があります。
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運動との組み合わせ: 運動を行うと、血糖値の上昇を抑える効果があります。甘いものを摂取する前後に軽い運動をすると、血糖値のコントロールに役立ちます。
糖尿病の管理は個々人で異なりますので、自身の健康状態や医師や栄養士の指示に従いながら、適切な食事制限や摂取タイミングを見つけることが重要です。
ソフトクリーム どんなシーンで人気ですか?
ソフトクリームは、さまざまなシーンで人気があります。以下はその一例です:
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夏の暑い日: 夏の暑い日には、ソフトクリームがさわやかなデザートとして人気です。涼しさと甘さを同時に楽しむことができます。
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観光地やレジャー施設: 観光地やレジャー施設では、ソフトクリームは定番のスイーツとして提供され、観光客や家族連れに人気です。特に子どもたちにとっては楽しみな一つです。
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イベントや祭り: フェアやイベント、祭りなどの屋台やイベントブースで、ソフトクリームが提供されることがよくあります。屋外でのイベントには特に適しています。
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レジャー施設や遊園地: 遊園地やレジャー施設でも、ソフトクリームは人気のデザートです。乗り物に乗ったりアトラクションを楽しんだ後に、軽く一息つくのに最適です。
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カフェやアイスクリームショップ: カフェやアイスクリームショップでは、さまざまなフレーバーやトッピングが用意されているソフトクリームを楽しむことができます。地元の人々や観光客が訪れる場所で人気があります。
ソフトクリームは、そのクリーミーさとさわやかな味わいから、さまざまな場面で愛されるデザートとして人気があります。
GI値とは?
GI値とは、グリセミックインデックスの略称で、食後血糖値の上昇率を表す指標です。
食後血糖値の上昇率とは、食後30分~2時間における血糖値の上昇率を、ブドウ糖を100としたときの相対値で表したものです。
GI値が高い食品は、血糖値を急上昇させ、インスリンの分泌を促します。
インスリンは、血糖値を下げるホルモンですが、分泌量が多すぎると脂肪を蓄積しやすくなります。
一方、GI値が低い食品は、血糖値の上昇を緩やかにし、インスリンの分泌を抑制します。
低GI食品は、肥満や糖尿病などの予防に効果があるとされています。
低GI食品の例
(玄米、全粒粉パン、豆類、野菜など)
GI値を意識した食生活
GI値を意識した食生活を送るためには、以下の点に注意しましょう。
低GI食品を積極的に摂取する
高GI食品を控える
食物繊維を多く摂取する
ゆっくりよく噛んで食べる
GI値はあくまでも目安
GI値はあくまでも目安であり、同じ食品でも調理方法や食べる量によって、血糖値の上昇率は異なります。
食生活全体を見直すことが大切
食べ物と血糖値の関係
食事をすると、体内に含まれる糖質が分解されてブドウ糖となり、血中に取り込まれます。このとき、血糖値が上昇します。
血糖値の上昇率は、食べ物の種類や量・糖質量、調理方法、食べるタイミングなどによって異なります。
血糖値が急上昇すると、インスリンというホルモンが大量に分泌されます。インスリンは、血糖値を下げる働きをします。
しかし、インスリンの分泌量が多すぎると、血糖値が下がりすぎて低血糖になることがあります。また、余分な糖は脂肪として蓄積されてしまいます。
一方、血糖値の上昇が緩やかであれば、インスリンの分泌量も抑えられ、脂肪の蓄積も抑制することができます。
GI値だけにこだわらず、カロリーや栄養バランスも考えた食生活を送ることが大切です。